Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kupas kulit udang hingga hanya tersisia dagingnya saja, cuci hingga bersih dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Iris tipis bawang, belimbing wulih dan serai. Buang tulang daun jeruk, lalu itis tipis.

Langkah 4

Haluskan semua bahan secara berurutan, pertama haluskan serai dan cabe rawit, lalu tambahkan bawang merah, ulek lagi. Kemudian masukkan belimbing wuluh, daun jeruk dan udang serta tambahkan garam, ulek kasar hingga tercampur rata. Koreksi rasa hingga rasanya pas.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Belimbing

Cabe

Daun Salam

Serai

Udang

Asam Udeung (Sambal Ganja)

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan 100gr gula dan 100ml air sampai mendidih. Saring dan dinginkan.

Panaskan santan dengan air, pandan dan sejumput garam sampai mendidih. Dinginkan.

Kupas dan potong-potong kweni, gunakan pisau yang tajam agar seratnya halus.

Serut buah kelapa, bisa juga pakai kelapa muda kw.

Penyajian : siapkan gelas, beri secukupnya es batu. Tata kweni dan kelapa muda.

Langkah 6

Tambahkan 3 sdm santan dan siap disajikan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Mangga

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu1Periode2

Goreng ikan lemuru presto jangan terlalu kering, tiriskan

Iris bawang merah, bawang putih, siapkan salam, sereh dan lengkuas

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, salam, sereh dan lengkuas sampai matang

Masukkan tomat dan cabe halus, aduk rata lalu tuang sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk dan saus tomat, aduk rata masak sampai mendidih

Masukkan ikan goreng, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap, tes rasa matikan api

Saya menggunakan ikan lemuru presto, bisa juga menggunakan ikan keranjang

Halal

No Pork

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Garam

Ikan

Lada

Lengkuas

Tomat

Sarden Homemade

Cuci bersih kwetiaw bilas dengan air hangat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Masukan telurnya aduk rata buat orak arik.

Masukan baksonya aduk rata beri secukupnya air, garam dan kaldu jamur.

Masukan sayurannya aduk rata masak sampai sayuran layu.

Masukan kwetiawnya beri kecap dan saus tiram aduk rata masak sampai matang jangan lupa tes rasa.

Bakso

Daun Bawang

Kecap Manis

Sawi

Kwetiaw Goreng #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan ikan kemudian buang isi perutnya, cuci bersih beri perasaan jeruk nipis.

Tata di atas daun pisang daun salam, potongan lengkuas, serai bumbu halus kemudian ikan dan tambahkan bumbu halus dan irisan mangga muda.

Tambahkan daun kemangi kemudian sematkan lidi kukus selama 30 menit angkat dan sajikan.

Dapat ikan pancingan kepikiran dibikin pepes sama lagi musim mangga pas lah dibikin pepes mangga muda, dijamin nasi sebakul abis

Bumbu halus

Pepes Ikan Tombro Mangga Muda

Kerok daging buah alpukat, beri gula pasir. Hancurkan dengan hand blender. Sisihkan.

Seduh kopi instan dengan air panas, aduk rata.

Ambil gelas saji, tuang alpukat yang sudah diblender ke dalam gelas.

Tuang kopi perlahan dengan sendok sampai gelas penuh. Sajikan.

Minuman ala cafe yang enak dan bisa dibuat di rumah.

Alpukat

Es Batu

Kopi

Susu

Ice Avocado Coffee

Masukkan kunci, irisan bawang merah dan bawang putih.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Sayur bayam ditambah aroma wangi daun kemangi bikin kuah makin segar.

Selamat malam,,
Setor recook ya,,
Seger banget rasanya,,
Terimakasih resepnya🙏🙏🙏

#JagoMasakMaret

Bayam

Daun Kemangi

Sayur Bening Bayam Kemangi

Cuci bersih ikan pindang, potong menjadi 4 bagian kemudian goreng hingga matang.

Potong kol masing-masing menjadi 2 bagian kemudian cuci bersamaan dengan terong.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang dan cabai hijau, masak sampai layu.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan terong dan kol, masak sampai terong empuk.

Selanjutnya masukkan santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga mendidih.

Terakhir masukkan ikan pindang, aduk sebentar hingga bumbu meresap.

Bumbu Halus:

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lodeh Terong Kol Ikan Keranjang

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan wortel, aduk rata lalu masukkan jamur hitam, telur, dan bihun. Tambahkan gula, garam, pala, merica, dan kaldu jamur. Tes rasa dan sisihkan.

Campur semua bahan kulit, saring lalu buat dadaran.

Siapkan kulit dadaran, isi dengan sayur tumis 1 sendok makan. Lipat memanjang.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kekuningan. Sajikan.

Ini ada salah satu jajanan gorengan khas Kota Solo. Kenapa namanya timlo goreng, karena isian yang dipakai seperti isian pada sup timlo. Yuk dicoba!

Kulit :

Bihun

Wortel

Jamur

Pala

Timlo Goreng Solo

Campur tape dengan kental manis aduk rata.

Campur gula palm dengan gula pasir, lalu sisihkan

Bentangkan satu lembar kulit lumpia, beri tape dan taburi gula di atasnya.

Lipat seperti amplop, kemudian gulung pada ujung kulitnya. Olesi dengan lem terigu, kemudian rekatkan. Lakukan hingga habis.

Goreng sampai matang, hingga muncul karamel. lalu angkat dan tiriskan.

Dalam wajan anti lengket,tuang gula pasir,masak dengan api kecil sampai gula meleleh dan Kecoklatan.hati-hati gosong, matikan kompor.angkat, ke alu aduk-aduk sampai hangat dan tidak cair lagi,tuang di atas tape aroma menggunakan sendok makan,sambil di tarik ke atas.siap di sajikan

Enak😋 Cocok Buat Cemilan Keluarga Di Rumah 😋

Bahan Perekat :

SAUS  KARAMEL : 

Tepung

Tape Aroma Karamel

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala kemudian tumis hingga harum

Setelah harum masukkan garam, merica bubuk dan gula pasir

Masukkan bihun putih yang telah direbus terlebih dahulu

Beri serutan wortel, irisan daun bawang serta penyedap rasa aduk merata dan siap disajikan

Enak banget apalagi buat dimakan tanpa nasi tetap enak

No Alcohol

Bihun Putih Wortel

Haluskan tahu campur dengan bumbu halus dan bahan lainnya, koreksi rasa dan tambahkan 1/2 kocokan telur, aduk rata.

Pulung memanjang adonan tahu kemudian rebus hingga mengapung. Diamkan sekitar 2 menit baru diangkat, lakukan sampai semua adonan habis.

Setelah dingin, tusuk adonan menggunakan tusuk sate.

Campur 1/2 kocokan telur dengan sedikit garam, kocok hingga rata kemudian balut sempolan dengan telur.

Panaskan minyak goreng sempolan hingga matang merata, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan saus tomat dan saus sambal botolan.

Camilan favorit anak yang gurih kenyal di dalam renyah di luar.

Buah

Tapioka

butir

Kaldu

Minyak

Sayur

Sempolan Tahu #LebihSehat

Siapkan cabai, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Tambahkan terasi dan ulek lagi sampai hancur.

Masukkan irisan jeruk cui dan penyet dengan ulekan.

Koreksi rasanya dan sambal siap untuk disajikan.

Enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy.

Terasi

Sambal Mentah Jeruk Kunci

Rendam ayam dalam bumbu marinasi diamkan 15 menit.

Tumis bawang bombay sampai harum dan layu

Masukan ayam yang sudah si marinasi, masak sampai aya. Matang lalu koreksi rasa.

Bumbu Marinasi

Wijen

Chiken Teriyaki

Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu protein tinggi, gula, ragi, susu bubuk, dan telur

Tambahkan air dan mixer hingga setengah kalis

Setelah adonan setengah kalis, masukkan mentega sebanyak 45 gram dengan sedikit garam, kemudian mixer hingga kalis

Diamkan adonan yang telah kalis selama 30 menit hingga mengembang

Untuk membuat topping atasnya, campurkan mentega sebanyak 60 gram, gula halus, tepung terigu, dan telur, lalu mixer hingga tercampur rata

Larutkan kopi dengan sedikit air kemudian campur hingga rata

Ambil adonan sebanyak 50 gram, lalu pipihkan. Kemudian isi dengan mentega dan keju, selanjutnya bulat-bulatkan. Lanjutkan sampai adonan terakhir

Beri topping adonan kopi diatas adonan roti

Langkah 8

Panggang dengan api atas bawah dengan suhu 180°C selama 20 menit. Angkat dan sajikan

Langkah 9

Resep roti rasa kopi seperti roti yang dijual di mall. Rasanya enak, cara buatnya mudah. Cocok dijadikan camilan dirumah. Yuk, buat!

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Coffee Bun Mini

Masyarakat Indonesia, sama seperti masyarakat dunia, menikmati ramen karena rasanya yang lezat dan beragam. Ramen menawarkan perpaduan unik antara kuah kaldu yang gurih, mi yang kenyal, dan topping yang beragam, menjadikannya sajian yang mengenyangkan dan menenangkan.&nbsp;
Selain itu, budaya kuliner Indonesia yang beragam dan mencakup masakan global yang berbeda, berkontribusi terhadap popularitas ramen di negara ini. Dalam ulasan ini Sobat Yummy akan menjelajah mengenai salah satu restoran ala Jepang, Ramen Ya dengan berbagai menu yang wajib dicoba!<h2>Tentang Ramen Ya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/523b87d078d4112373f6915f19ada9af.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ramen (pexels.com/nadinsh)" /><a href="#" target="_blank">ramen (pexels.com/nadinsh)</a></div>Ramen Ya, yang merupakan salah satu restoran ramen halal, telah membuka banyak outlet di seluruh Indonesia dan didirikan oleh Yansen Salim, seorang pengusaha dengan latar belakang hobi memasak dan makan.&nbsp;
Meskipun bersaing dalam industri Food and Beverage yang ketat, Ramen Ya memperkenalkan konsep inovatif dengan seluruh resep masakannya dibuat oleh Yansen sendiri. Menonjol dengan tagline ramen halal, bebas pork dan lard, serta tanpa bahan pengawet, Ramen Ya dianggap sebagai pilihan makanan yang lebih sehat.<h2>Daftar Menu Ramen Ya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/480365825c675b1198e204ff07dea1f7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ramen (pexels.com/rdnestockproject)" /><a href="#" target="_blank">ramen (pexels.com/rdnestockproject)</a></div>Berikut merupakan daftar menu Ramen Ya:
Ramen:
1. Legendary Chicken Ramen Original/ Spicy: Rp33.000 / Rp39.000
2. Karaage Ramen Original/ Spicy: Rp39.000 / Rp45.000&nbsp;
3. Chicken Miso Ramen Original/ Spicy: Rp39.000 / Rp45.000
4. Salted Egg Ramen Original/ Spicy: Rp39.000 / Rp45.000
5. Beef Ramen Original/ Spicy: Rp41.000 / Rp47.000
6. Ebi Tempura Ramen Original/ Spicy: Rp39.500 / Rp45.500
7. Karaage Curry Ramen Original/ Spicy: Rp39.500 / Rp45.500
8. Chicken Curry Ramen Original/ Spicy: Rp41.000 / Rp47.000
9. Chicken Pop Corn Ramen Original/ Spicy: Rp39.000 / Rp45.000
10. Volcano Ramen Spicy: Rp41.000
11. HOT Ramen Spicy: Rp45.000&nbsp;
12. Chicken Ramen Matah Spicy: Rp45.800&nbsp;
 Dry Ramen:
1. Chicken Dry Ramen Original/ Spicy: Rp28.000 / Rp33.000
2. Karaage Dry Ramen Original/ Spicy: Rp33.500 / Rp39.500
3. Chicken Pop Corn Dry Ramen Original/ Spicy: Rp33.500 / Rp39.500
4. Salted Egg Dry Ramen Original/ Spicy: Rp33.500 / Rp39.500
5. Beef Dry Ramen Original/ Spicy: Rp39.500 / Rp45.500
6. Chicken Ramen Matah Spicy: Rp38.000
7. Volcano Dry Ramen: Rp39.500
8. Ebi Tempura Dry Ramen Original/ Spicy: Rp37.000 / Rp43.000
 Donburi:
1. Chicken Don: Rp38.000
2. Chicken Chop Don: Rp35.000
3. Chicken Hot Don: Rp32.000
4. Chicken Karaage Don: Rp38.000
5. Chicken Karaage Don Spicy: Rp42.000
6. Beef Yakiniku Don: Rp45.000
7. Ebi Tendon: Rp49.000
8. Chicken Karaage Curry Don: Rp49.000
9. Karagedon Salted Egg: Rp45.000
10. Chicken Katsu Don: Rp45.000
 Agemono dan Gyoza:
1. Chicken Karaage: Rp35.000 / Rp39.000
2. Chicken Popcorn: Rp35.000 / Rp39.000
3. Beef Croquette per 1 Pcs: Rp8.000
4. Cheese Croquette per 1 Pcs: Rp12.000
5. Corn Fritter Tempura: Rp12.000
6. Vegetable Tempura: Rp12.000
7. Grilled Chicken Gyoza: Rp9.800&nbsp;
8. Fried Chicken Gyoza: Rp9.800
9. Crispy Onion Ring: Rp18.000
10. Spicy Gyoza Skin: Rp8.800
11. Nori Gyoza Skin: Rp7.700
12. Ebi Tempura: Rp16.000
13. Egg Tempura: Rp9.800
 Toppings dan lainnya:
1. Beef Yakiniku: Rp18.000
2. Katsuboshi: Rp7.000
3. Chili Paste: Rp7.000
4. Butter: Rp7.000
5. Spicy Sauce: Rp8.000
6. Minced Chicken: Rp9.000
7. Ni Tamago: Rp9.000
8. Fried Egg: Rp9.000
9. Bean Sprouts: Rp7.000
10. Corn: Rp7.000
11. Nori: Rp8.000
12. Gohan: Rp9.800
13. Volcano: Rp12.000
14. Chicken Chasu: Rp12.000
15. Chicken Soup: Rp15.000
16. Bawang Crispy: Rp7.000
 Minuman:
1. Breeze All Varian: Rp24.800
2. Yakult All Varian: Rp23.800
3. Sparkling All Varian: Rp19.800
4. Punch All Varian: Rp19.800
5. Ice/Hot Tea Original: Rp11.800
6. Ice/Hot Tea Sweet: 13.800
6. Ice/Hot Lemon Tea: Rp15.800
7. Ice/Hot Ocha Refill Original: Rp11.800
8. Ice/Hot Ocha Refill Sweet: Rp15.000
9. Milo: Rp15.800
10. Mineral Water: Rp9.800
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jepang target="_blank">
 
 Baca Juga: 21 Makanan Khas Jepang yang Enak dan Mendunia
 
 </a>
 <h2>Rekomendasi Menu Ramen Ya Best Seller</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/401fd78dbae3f5d553875998a9cafc0d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ramen (pexels.com/maksimgoncharenok)" /><a href="#" target="_blank">ramen (pexels.com/maksimgoncharenok)</a></div>Bingung mau pilih yang mana karena banyaknya pilihan menu yang sudah disebutkan? Berikut lima rekomendasi menu Ramen Ya terbaik dari Yummy App!
1. Ramen Kari Ayam
Rekomendasi pertama adalah Chicken Curry Ramen, tersedia dalam pilihan original dan pedas, berbeda pada rasa kuahnya. Semangkuk berisi mi bertekstur keriting atau lurus, dengan taburan ayam, nori, telur, saus kari, dan kuah pedas atau asli di atasnya.&nbsp;
2.Ramen Karaage
Jika Sobat Yummy lebih menyukai kuah kaldu nonkari, cobalah Karaage Ramen yang paling laris di Ramen YA. Kuah kaldu yang dibumbui melengkapi hidangannya, dengan ayam karaage, ni tamago, nori, dan taburan daun bawang.&nbsp;&nbsp;
3.Ramen Kering Karaage
Jika Sobat Yummy lebih suka ramen tanpa kuah, cobalah Karaage Dry Ramen yang paling laris. Mirip dengan mi goreng, bumbunya ada di bagian bawah dan perlu tercampur rata. Topping-nya berupa jeruk nipis, telur mata sapi.
4.Ramen Ayam Legendaris
Ramen Ayam Legendaris favorit banyak orang yang direkomendasikan untuk semua pencinta ramen. Nikmati sajian ini dengan daging ayam, biji wijen, daun bawang, nori, dan ni tamago.&nbsp;
5.Ramen Miso Ayam
Bagi Sobat Yummy yang menyukai topping berlimpah, Chicken Miso Ramen paling laris dengan ayam, ni tamago, jagung, nori, dan daun bawang. Sobat Yummy bisa menyantap menu Ramen Miso Ayam ini jika berkunjung ke Ramen Ya.Dalam mengeksplorasi kelezatan ramen, artikel ini telah membahas dengan detail beragam menu yang ditawarkan oleh Ramen Ya. Dari cita rasa klasik hingga inovasi kreatif, pengalaman kuliner ramen yang memikat membawa penikmat makanan pada perjalanan unik di dunia rasa. Ingin mengulik lebih dalam mengenai kuliner? Instal segera <a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> untuk pengalaman berkuliner yang memuaskan.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-snack-jepang-halal target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Rekomendasi Snack Jepang Halal yang Rasanya Oishii!
 
 </a>

Bingung mau makan di Ramen Ya? Berikut daftar menu Ramen Ya terbaru 2024 dan terlengkap yang bisa kamu simak!

Cripsy

Pisang Goreng Crispy

Udang dan Ikan Seluang Crispy

Ubi Jalar Goreng Tepung

Kulit Lumpia Crispy Milo

Bayam Renyah Pedas

Cilok Pedas Krispy

Potato Chips

Dakgangjeong #KoreanFood

Ikan Nila Goreng Tepung

Daging Tepung Crispy

Jamur Tiram Crispy

Terong Crispy