Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, lalu masukkan bihun, masak hingga matang dan empuk.

Langkah 1

Setelah matang, lalu tiriskan. Masukkan ke dalam wadah, beri telur, bumbu bihun dalam kemasan, dan irisan daun bawang. Lalu aduk hingga rata.

Langkah 2

Panaskan margarin di wajan, lalu masukkan campuran bihun. Masak dengan api kecil, lalu tutup hingga kering bagian permukaan bawah bihun.

Langkah 3

Setelah matang, lalu angkat dan beri saus bolognese, ratakan.

Langkah 4

Campur semua bahan toping, lalu blender hingga halus. Masukkan ke dalam piping bag, gunting bagian ujungnya.

Langkah 5

Letakkan pizza bihun di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin, lalu beri  topping. Tambahkan keju parut dan daun parsley, panggang dengan oven suhu 150°C api atas bawah selama 10-15 menit. Setelah matang, lalu sajikan.

Langkah 6

Menikmati cemilan ga harus melulu yang mahal,, kita bisa bikin cemilan pizza dari bihun, rasanya juga enak, selain murah meriah, bahannya juga mudah untuk didapatkan dan mudah juga cara buatnya.

Bahan Utama

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Bihun

Keju

Mayonaise

Saus Sambal

Pizza Bihun

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan cabai keriting, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah dengan beri sedikit air. Lalu blender.

Masukkan ayam cincang, kemudian aduk hingga rata.

Masukkan kaldu bubuk dan merica bubuk instan. Koreksi rasa.

Tambahkan 1 sdm kecap manis. Biarkan sampai air menyusut.

Tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar, lalu matikan.

Langkah 7

Isian ini dapat langsung digunakan untuk isian cilok.

Langkah 8

Isian cilok dengan bumbu pedas dan manis.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Isian Cilok

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan daging yang sudah dipotong-potong.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Krengsengan daging ini mempunyai ciri khas yaitu petis. Krengsengan daging khas surabaya ini dimasak dengan penambahan petis dan kecap manis. Sangat legit dan khas.

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kecap Manis

Kemiri

Serai

Tomat

Krengsengan Daging Khas Surabaya #JajanDiRumah

Blender udang, putih telur. Setelah halus, campurkan dengan tapioka. Ambil 1 sendok makan, masukkan kedalam air mendidih. Masak hingga bola mengapung lalu angkat dan sisihkan.

Siapkan air mendidih, lalu masukkan potongan tahu.

Masukkan irisan daun bawang, kaldu bubuk dan garam .

Terakhir, masukkan bawang putih goreng dan minyak wijen. Angkat lalu sajikan selagi hangat.

Tepung Tapioka

Udang

Sup Tahu Bola Udang

Lalu masukkan luncheon. Masak sampai mengeluarkan minyak.

Tepikan bawang dan luncheon, lalu masukkan telur. Aduk cepat buat orak arik.

Kemudian masukkan nasi. Aduk sampai tidak ada gumpalan nasi.

Beri garam, kecap manis dan penyedap. Aduk. Tes rasa. Masak hingga matang.

Daging Ham (Sapi)

Nasi

Nasi Goreng Luncheon Bayam Malabar

Campurkan tape, terigu, gula, ragi, susu dan kuning telur, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis, sekitar 15 menit.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan, timbang sesuai selera dan bulatkan, istirahatkan selama 15 menit. Kempiskan adonan dan bentuk sesuai selera.

Empuk dan lembut, bisa dibuat roti (di oven) ataupun donat (digoreng).

Ragi

Tepung

Adonan Dasar Roti Tape

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan fillet ayam, aduk hingga rata dan ungkep selama 10 menit hingga airnya keluar.

Tambahkan tomat, aduk rata dan masak sebentar hingga ayam matang.

Sebagian saya sajikan untuk isian nasi box, sisanya buat makan di rumah.

Biasanya ayam woku diberi daun kemangi yah, kali ini saya modif dengan daun melinjo. Meski gak ada aroma kemangi, tapi tetap enak loh dengan tekstur daun melinjo yang agak kenyal. Bisa untuk ide isian nasi box.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Daun Salam

Kunyit

Ayam Woku Daun Melinjo

Letak pisang dan gula pasir,aduk merata sampai gula mencair

Tiap bolen ada 2 kulit pangsit ya,jadi ini kulit pangsit yang pertama diletakkan pisang yang sudah dimasak dengan margarin tadi,dan letak coklat batang diatasnya,lalu lipat rapi menggunakan olesan air

Lapis kedua kulit lumpia kita letakkan diatasnya kulit lumpia yang sudah di lipat sebelumnya dan beri olesan air di tiap sisi untuk merekatkan kulit lumpia yang mau dilipat

Setelah itu,oleskan kuning telur dan taburi coklat batang secukupnya.diganti keju parut juga bisa ya.lalu panggang di suhu 150 derajat selama 25 menit dan jadi deh..selamat mencoba ya

Bolen pisang yang ini pakai kulit pangsit loh,hasilnya jadi gurih dan tentu enak ya.selamat mencoba

Cokelat

Margarin

Pisang

Bolen pisang ala ala

Potong terong bulat, kol, dan wortel, cuci bersih tiriskan.

Masukan terong, kol, wortel, pete, dan jengkol, aduk rata.

Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang, cek rasa.

Masukan daun bawang, irisan cabe merah dan cabe utuh, aduk rata, masak sebentar saja, matikan api.

Ada sisa kol, pete, dan jengkol jadi dimasukan biar makin banyak, favorit banget sayur santan seperti ini.

Santan

Terong

Sayur Santan Terong Bulat

Blender sayur bayam secukupnya. Setelah itu saring jus bayam

Campurkan jus bayam dan susu bubuk hingga merata

Kocok putih telur hingga tekstur kaku dan tambahkan 12gr tepung maizena. Kocok hingga ada sudut-sudut kecil yang lancip saat diangkat

Campurkan sebagian krim putih telur dan pasta bayam secara merata

Tuang kembali krim yang baru saja di campur ke dalam sisa krim putih telur. Aduk rata

Cetak adonan diatas loyang yang dialasi kertas minyak

Panaskan oven hingga 100° dan panggang selama 70 menit

Hi sobat yummy. Aku mau share resep favorit yang diajarkan oleh anak ku. Rasanya enak dan gurih

Bayam

Susu

Tepung Maizena

Kue Meringue Bayam

Bilas telur puyuh dengan air lalu rebus dengan air secukupnya. Rebus selama 15 menit hingga telur matang, buang airnya lalu angkat telurnya.

Masukkan telur puyuh kedalam mangkuk yang sudah berisi air es, biarkan hingga dingin.

Setelah telur tidak terlalu panas, kupas cangkangnya dan bilas dengan air agar tidak ada kulit telur yang tersisa.

Siapkan panci kecil atau wajan, lalu masukkan saus tiram, kecap manis, dan bawang putih.

Masukkan telur puyuh, cabe merah, dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga kuahnya mendidih kembali.

Tambahkan cuka (untuk rasa segar), garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata, lalu cicipi.

Masak dengan api sedang cenderung kecil, hingga telur puyuh berwarna kecoklatan dan kuahnya menyusut setengahnya, matikan api.

Langkah 9

Angkat lalu sajikan  dipiring saji, sajikan sebagai lauk pendamping.

Langkah 10

Maechurial Jangjorim dalah hidangan khas Korea yang terbuat dari telur puyuh, sekilas mirip semur telur yang ada di Indonesia. Masih inget dong drakor It's okay to be not okay yang dibintangi Kim Soo hyun dan Seo ye ji. Maechurial jangjorim ini makanan favoritnya Ko moon young, bahkan saat scene moon young lagi ultah dan dia juga lagi ngambek, ibunya Nam Ju ri menyediakan maechurial jangjorim ini, dia langsung melahapnya. gara-gara ko moon young jadi kepikiran bikin ini. source : Rizky Fadhilah.

Daun Bawang

Garam

Gula

Saus Tiram

Telur Puyuh

Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) #KoreanFood

Taburi pare dengan garam, remas-remas hingga layu, biarkan 5-10 menit.

Cuci kembali pare agar tidak asin, tiriskan.

Masukkan cabai hijau, tumis lagi sebentar.

Masukkan pare, tambahkan air, masak hingga air menyusut.

Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, masukkan telur buat orak-arik.

Setelah matang, koreksi rasa, jika kurang asin baru ditambahkan garam.

Resep alm Ibu yang selalu jadi favorit saya.

Bumbu Halus:

Pare

Terasi

Orak-arik Pare Telur

Campur dan aduk margarin, krimer dan susu sapi.

Kerat atasnya pakai tusuk gigi, beri atasnya cokelat chip sebagai mata ulat.

Dari awal booming, baru sempat untuk ikut bikin, bisa dijadikan proses bakingnya dengan melibatkan anak agar motoriknya semakin bagus

Cokelat Chip

Cookies Ulat Daun Takaran Sendok

Cuci bersih kaki sapi, rebus sampai empuk (pakai presto lebih hemat waktu dan tenaga).

Angkat kaki sapi yang sudah empuk, sisihkan dulu. Rebus air yang baru untuk kuah sopnya.

Setelah air untuk kuah mendidih, masukkan kembali kaki sapi, dan bumbu yang dihaluskan, menyusul bawang bombay iris dan juga daun bawang.

Lalu wortel dan sayuran lainnya juga dimasukkan.

Setelah sayuran empuk, bumbui seasoning dan koreksi rasa.

Harus di rebus yg lama biar empuk, kalo punya panci presto bisa banget menghemat waktu.

Seasoning

Wortel

Sop Kaki Sapi Segar

Campur terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Masukkan pisang kedalam adonan dan aduk rata.

Goreng adonan diminyak panas sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, pindahkan ke piring saji dan siap disajikan.

Gaguduh menggunakan pisang talas rasanya enak dan juga wangi dari pisangnya.

Tepung Terigu

Gaguduh Pisang Talas

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, daun salam, daun jeruk.

Tuang 75 ml air dan masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk.

Aduk sampai semua bumbu tercampur. Masak sampai air sedikit menyusut lalu angkat.

Menu receh tetapi pedasnya kerasa banget.

Resep Udang & Cumi Asam Manis

Bahan Utama

Saus & Bumbu Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang & Cumi Asam Manis

Bahan Utama

Saus & Bumbu Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya