Resep Udang Balon
dapur unniza
5.0
(1 Rating)
Penasaran dengan udang balon. Akhirnya di eksekusi juga. Tanpa drama gagal. Sekali bikin Alhamdulillah jadi
Bahan Utama
15 ekor udang ukuran sedang
2 sdm minyak goreng
2 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
1 sdt air
1 butir putih telur
1/4 sdt baking powder
Minyak untuk menggoreng
Bahan Penyedap
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas udang bersihkan kotoran, sisakan ekornya lalu marinasi dengan garam dan lada bubuk.
Langkah 2
Canpurkan terigu, tapioka, garam, lada, minyak, dan air. Aduk
Langkah 3
Kemudian masukan putih telur, aduk rata. Masukan baking powder.
Langkah 4
Aduk rata dengan wisker sampai adonan tercampur rata. Adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
Langkah 5
Celupkan udang ke dalam adonan tepung. Kemudian goreng dengan minyak panas dan banyak.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
