Udang Bites

Resep Udang Bites

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Simple.

Bahan Utama

5 ekor udang jumbo

Air lemon secukupnya

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelapis Basah

3-4 sdm tepung terigu

Garam secukupnya

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

Air secukupnya

Bahan pelapis kering

5 sdm tepung terigu

1 sdm tepung beras

1 sdm tepung tapioka

1 sdm tepung maizena

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih udang, kupas kulitnya lalu potong kecil-kecil.

Langkah 1

Cuci bersih udang, kupas kulitnya lalu potong kecil-kecil.

Campur bahan pelapis kering, aduk rata.

Langkah 2

Campur bahan pelapis kering, aduk rata.

Campur bahan pelapis basah, agak kental ya adonannya.

Langkah 3

Campur bahan pelapis basah, agak kental ya adonannya.

Masukkan udang yang sudah dipotong ke adonan basah.

Langkah 4

Masukkan udang yang sudah dipotong ke adonan basah.

Lalu ambil satu persatu ke adonan kering, sambil dicubit.

Langkah 5

Lalu ambil satu persatu ke adonan kering, sambil dicubit.

Panaskan minyak, goreng udang hingga berubah warna dan matang.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng udang hingga berubah warna dan matang.

Siap disajikan.

Langkah 7

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait