Ulukutek Lenca Kucai

Resep Ulukutek Lenca Kucai

Cica Susanti

Cica Susanti

5.0

(1 Rating)

Masak lenca dicampur dengan kucai

Bahan Utama

200 gram lenca

1 papan oncom

1 ikat kucai

4 buah cabe gendot

1 sdt kaldu

½ sdt garam

1 sdm gula merah

50 ml air

6 sdm minyak

Bumbu halus

4 siung bawang putih

6 butir bawang merah

5 cabe keriting

5 cabe rawit merah

2 ruas kencur

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi dan matang

Langkah 1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi dan matang

Masukan oncom yang sudah ditumbuk  kasar, aduk rata

Langkah 2

Masukan oncom yang sudah ditumbuk kasar, aduk rata

Masukan kucai masak sampai hijau terang

Langkah 3

Masukan kucai masak sampai hijau terang

Masukan lenca, garam, kaldu bubuk dan gula merah, aduk rata

Langkah 4

Masukan lenca, garam, kaldu bubuk dan gula merah, aduk rata

Masak ulukutek sampai kuah asat, koreksi rasa

Langkah 5

Masak ulukutek sampai kuah asat, koreksi rasa

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait