Masak santan, gula merah, kayu manis, pandan dan garam hingga gula merah larut. Jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah

Langkah 1

Langkah 2

Campur bubuk agar-agar dengan sedikit adonan santan, aduk rata, tambahkan sisa adonan santan

Langkah 3

Masak hingga mendidih, sambil terus diaduk

Langkah 4

Masukan ke dalam cetakan, biarkan sampai dingin, sajikan

Langkah 5

Agar-Agar Sari Kayo, salah satu puding khas Sumatera Barat. Terbuat dari santan sedang, gula merah dan bubuk agar-agar dan kayu manis. Biasanya dicetak dalam gelas.

Bahan Utama

Raga-Raga Sarikayo.. Biasa kalo weni menyebutnya kalau di rumah. Agar-agar yang di cetak dalam gelas ini bener² mengulang nostalgia waktu masih tinggal di padang. Kalau lagi belanja di warung sarapan pagi, pasti selalu nemu agar² seperti ini. Paling suka sama agar² sarikaya khas minang karena ada wangi kayu manis nya. Apalagi jika dibuat pakai gula aren pasaman duuhh nikmat banget sumpah. Kalau bisa membuatnya jangan pakai santan instan. Karena rasanya pasti berbeda. Bener ga? 
#JagoMasakMaret

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula Merah

Kayu Manis

Santan

Agar-Agar Sari Kaya Khas Minang #DiRecookYummy

Tumis bumbu ulek dan daun jeruk sampai layu dan harum

Tuang air, bumbui garam dan kaldu bubuk, cek rasa

Masukkan telur dan tomat, masak sampai kuah menyusut dan bumbu menyerap, angkat dan sajikan

Langkah 6

Telur dengan sambal ijo ala Padang, sedap!

Alat & Perlengkapan

Setor recook yah mba.Aku modifikasi,telurnya aku ceplok tanpa minyak pakai snack maker,jadi nya hemat minyak.eeh maklumkan minyaknya lagi melejit jauh angkasa sana dan jauh dari genggaman.Lumayan kan bisa sedikit menghemat minyak.Enak nih buat lauk nasi angetnya.Satu centong??yakiiin?????mana cukup.5 centong juga boleh lah ya nasinya,telurnya cukup 2 aja,soalnya special🤣🥰 #JagoMasakMaret

Telur

Buah

Tomat

Garam

Kaldu

Minyak

Cabe

Rawit

Roti

Telur Lado Ijo #JagoMasakMinggu7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama-tama buat bahan biang, diamkan 15 menit lalu sisihkan. Kemudian rebus bahan santan hingga mendidih. Matikan api. Lalu dinginkan dan biarkan hangat.

Mixer telur dengan gula, serta vanili hingga mengembang.

Setelah mengembang, masukkan bahan biang, aduk rata dengan spatula.

Setelah itu, masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan rendah hingga merata.

Kemudian masukkan santan. Mixer lagi hingga rata. Matikan mixer.

Kemudian masukkan margarin, aduk dengan spatula.

Diamkan selama 1 jam hingga mengembang. Tutup dengan serbet. Jika sudah mengembang, aduk merata lagi secara perlahan hingga buihnya hilang.

Langkah 7

Panaskan cetakan, isi dengan adonan, lalu beri selai blueberry, tambahkan lagi adonan hingga penuh 3/4 bagian. ( catatan: kalau ingin diberi pewarna, beri sesaat sebelum di panggang).

Langkah 8

Segera tutup. Masak dengan api kecil hingga matang dan mengembang.

Langkah 9

Kalau sudah matang, segera angkat. Lalu olesi dengan margarin pada seluruh permukaan pukis. Pukis siap disajikan.

Langkah 10

Tidak punya cetakan pukis, tapi pengen bikin pukis.. Don't worries and stay focus.. hehehe.. bikin saja dengan cetakan bulat pake cetakan martabak mini.. yang penting judul nya bikin pukis.. Pukis ini jajanan tradisional khas Banyumas.. Enak dan lembut seperti kue bolu.

Bahan Biang:

BAHAN SANTAN:

Bahan Lain:

Blueberry

Gula

Pewarna Makanan

Tepung

Pukis Bulat Blueberry #IMYEkstraPoin

Masukkan tepung beras, garam dan air mendidih. Aduk dengan spatula, uleni hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, dan beri pewarna merah dan pewarna hijau.

Siapkan daun pisang, semprot adonan petulo di atas daun pisang.

Susun putu mayang di atas kukusan. Kukus 30 menit hingga matang.

Sajikan kue putu mayang dengan saus kinca.

Halal

Kue Putu Mayang

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan teflon lalu campurkan strawberry, gula pasir, perasan lemon dan air. Aduk dan masak hingga mendidih dan hancur.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan jam strawberry ke dalam gelas.

Tambahkan es batu ke dalam gelas saji hingga penuh.

Tuangkan susu full cream ke dalamnya hingga tiga perempat penuh.

Tuangkan satu botol minuman prebiotik ke dalamnya. Sajikan selagi dingin.

Bahan

#RecookYummy
Makasih resepnya chef... Suka banget 

Setor #RecookYummy Korean strawberry milk ya chef seger buat buat hari panas yang menyengat. Trimakasih resep enak dan sehatnya ya chef

#JagoMasakMaret
Malam chef, ijin setor recook ya ☺ minum ini sambil nonton balap Mandalika, nikmat banget 😀 pas cuaca juga lagi panas, matahari teriknya maksimal 😥 asem-asem seger bikin melek mata, ditambah chia seed, rasanya segelas cepat bener habisnya 😅 pengen buat lagi, strawberrynya gak ada 🙈 ya sudahlah, lanjut nyemil kacang aja 😉 terima kasih resepnya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Lemon

Strawberry

Korean Strawberry Milk

Mixer gula halus dan blueband selama 1 menit.

Tambahkan susu, maizena, terigu dan minyak.

Aduk rata dan uleni hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan, bulatkan, gulingkan dalam tepung roti. Tata di atas loyang beralas kertas roti, isi atasnya dengan chocochips, tekan sedikit.

Oven dengan api sedang cenderung kecil hingga matang selama 40 - 50 menit oven tangkring.

Assalamualaikum mbak...
Salam kenal yaa...
Lebaran udah semakin dekat, aku recook Monde ini ya... Makasih inspirasinya...

#RecookYummy

Susu

Monde Susu #JagoMasakMinggu11

Kocok telur sampai mengembang sekitar 5 menit mixer.

Masukkan margarin leleh, aduk rata dengan spatula.

Masukkan ke dalam loyang, beri parutan keju diatasnya.

Panggang selama 30 menit dengan suhu 160° , angkat , dinginkan lalu potong dan sajikan.

Membuat cemilan keluarga yang mudah dan pasti disukai semua orang. Perpaduan pandan dan keju selalu bikin nagih.

Margarin

Sponge Cake Pandan Keju

Tambahkan saos sambal, saos tiram, gula, garam, lada bubuk, dan air. Aduk rata, lalu masukkan telur sambil diaduk-aduk. Masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan jagung. Aduk rata, masak sampai matang.

Menu olahan kerang dengan saus padang, enak!

Kerang

butir

Cabai

Jahe

Sambal

Tiram

Lada

Kerang Saos Padang

Tusuk-tusuk daging ayam dengan garpu, lalu marinasi daging ayam dengan garam halus dan panggang hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu. Masukkan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, jahe, dan serai, lalu aduk rata.

Tuangkan santan kental dan santan encer, lalu aduk rata. Masak hingga santan mendidih, masukkan daging ayam panggang, penyedap rasa, garam halus, dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan tomat, cabai rawit merah besar, lalu masak sesaat.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Ayam pedas rantinem dari Banyuwangi enak favorite keluarga. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ayam Pedas Rantinem Banyuwangi

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Lumuri daging dengan bumbu halus, masukkan minyak wijen, kecap, saos tiram, asam cakala digeprak, garam, dan lada diam kan selama 1 jam bumbu meresap.

Setelah 1 jam letakkan margarin ke dalam teflon.

Panggang daging dengan menggunakan api kecil.

Kita angkat daging dan potong potong sesuai selera.

Sambalnya haluskan cabe rawit mentah dan andaliman, lebih bagus diuleg,  beri garam dan secukupnya bawang merahnya di iris saja.

Setelah dihaluskan masukkan bawang merah dan siram dengan air asam jeruk nipis.

Masakan B2 panggang khas karo yang sangat disukai.

Kamu ingin membuat sendiri babi panggang Karo yang enak di rumah? Simak resep babi panggang karo yang enak dan mudah dibuat dari Yummy berikut ini ya.

Resep Babi Panggang Karo Enak dan Mudah Dibuat

Babi Panggang Khas Karo

Siapkan semua bahan, cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera. Potong dadu kikil sapi. Iris tipis-tipis semua bumbu.

Panaskan minyak, tumis bombay, bawang merah, bawang putih, cabai dan lengkuas sampai harum.

Masukkan wortel dan buncis tambahkan sedikit air masak sampai air menyusut.

Masukkan kikil, garam, kaldu jamur, royco dan kecap manis. Aduk rata.

Koreksi rasa, matikan api. Kikil siap dihidangkan.

Kikil sayur yang sangat lezat menggugah selera makan.

Wortel

Buncis

Bombay

Kecap

Jamur

Tumis Kikil Sayuran

Setelah empuk, hancurkan kentang hingga lembut.

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga merata.

Masukkan adonan ke dalam plastik bening, kemudian ratakan.

Gunting semua sisi plastik, lalu potong-potong adonan memanjang atau sesuai selera.

Keju

Tepung Maizena

Stick Kentang Keju

Cuci bersih sayuran kemudian potong sesuai selera.

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum .

Tambahkan air, masukkan wortel kentang dan kembang kol masak sampai empuk.

Masukkan ikan kakap, garam, merica dan kaldu totole aduk rata.

Terakhir masukkan potongan tomat daun bawang dan seledri. Koreksi rasa.

Sangat bergizi dan nikmat disajikan pagi hari.

Ikan

Seledri

Merica

Sup Kakap Merah Gurih Asam

Masukkan susu evaporasi, air kelapa muda, tepung terigu, kuning telur, tepung maizena, susu kenal manis, dan gula pasir kedalam panci. Masak dengan api kecil. Aduk rata sampai sedikit mengental.

Masukkan kelapa muda yang sudah dikerok isinya, kismis, kacang almond, mentega, dan vanilla. Aduk rata sampai mengental.

Matikan kompor. Dinginkan sampai cenderung hangat.

Beri taburan bubuk kayu manis, kismis dan almond slice. Panggang/oven selama kurang lebih 15 menit. Klappertaart siap untuk disajikan.

Resep Urap Pare Mentah #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap Pare Mentah #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol