Campur daging giling, daun bawang dan bawang bombay. Aduk sampai rata.

Langkah 1

Tambahkan maizena, abon cabe, garam, lada hitam dan saus bulgogi. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera dengan cara menggoreng sedikit adonan.

Langkah 2

Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat pipih. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Langkah 3

Panaskan pan, beri sedikit olesan minyak goreng. Panggang patty sampai sisi bawah matang kecoklatan.

Langkah 4

Balik patty, biarkan sampai matang. Angkat dan sajikan langsung atau bisa buat isian burger.

Langkah 5

Bisa untuk patty isian burger atau buat lauk makan. Rasa pedasnya enak dan mantab. Ini recook Yummy App dengan penyesuaian cuma pake abon cabe. Saya bikin ½ resep dari aslinya. Cobain di rumah sensasi makan patty yang pedas enak.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Daging Giling

Daun Bawang

Garam

Lada

Minyak Wijen

Saus Bolognese

Tepung Maizena

Spicy Bulgogi Patty

Campurkan dengan kelapa parut, lalu aduk rata. Beri daun jeruk, cicipi rasanya. Bila kurang asin tambahkan garam.

Cuci bersih kacang panjang, kemudian potong kecil.

Kukus sayuran dan kelapa parut hingga matang.

Salin ke piring saji, kemudian beri bumbu urap di atasnya. Urap sayur siap disajikan.

Cara enak makan sayur.. biar ga bosan.. 🤗

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Urap Sayur Sederhana

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air, kacang kedelai, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam. Masak sampai mendidih.

Masukkan terong, masak sampai terong agak empuk. Masukkan air asam jawa, aduk rata.

Langkah 6

Masak sampai matang dan mendidih kembali, lalu sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 7

Resep mamake, rasanya suegerrr. Manis, asam, asin 🤗

Bumbu :

Bawang Merah

Ketumbar

Terong

Jangan Loncom

Kemudian masukan jeruk nipisnya. selamat mencoba

Timun

Es Timun Serut Jeruk Nipis #JagoMasakMinggu1Periode2

Goreng kacang, cabai merah, dan bawang putih, kemudian haluskan.

Tumis bumbu yang dihaluskan tadi, tambahkan daun jeruk, asam garam, dan gula merah.

Masak hingga bumbu mengental dan matikan api.

Kukus wortel, kentang, dan tauge hingga matang.

Cincang tomat, timun, dan selada. Potong telur menjadi empat bagian.

Sajikan gado gado diatas piring, siram dengan bumbu tambahan telur dan taburan bawang putih goreng. Yummy.

Recook resep Yummy dan ternyata enak sedikit berbeda rasanya dengan gado gado Surabaya..
Resep ini ada sedikit modifikasi dari saya..
Happy Cooking Sobat Yummy..

Bumbu Gado-Gado :

Kacang

Kentang

Tomat

Wortel

Gado-gado Ala Yummy

Ulek merica, bawang putih dan garam hingga halus.

Masukkan air kedalam panci lalu tambahkan 1 sdm kunyit bubuk.

Setelah itu, masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi dan aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan tahu ke dalam larutan tadi.

Masak hingga mendidih dan airnya tinggal sedikit.

Setelah tahu masak, angkat dan tiriskan tahu, dan air tahunya jangan dibuang.

Kemudian buat adonan tepung terigu dengan air tahu.

Langkah 8

Masukkan tahu ke adonan tepung, aduk hingga merata, kita tidak perlu memberi penyedap rasa karena  tahu sudah ada rasanya.

Langkah 9

Goreng hingga kecoklatan, setelah itu kita sajikan tahu yang telah di goreng dan yang di masak.

Langkah 10

Tahu ini dijadikan lauk atau camilan dan dapat bertahan selama 3 hari.

Kunyit

Tahu

Tepung

Tofu Yellow Praktis

Haluskan cabai keriting,cabai rawit,bawang merah,dan bawang putih.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis udang hingga matang.

Sisihkan udang ke tepi wajan,lalu tumis bumbu halus hingga matang. Lalu aduk rata bersama udang.

Setelah itu masukkan nasi,lada bubuk,dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan ayam suwir,aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Angkat.

Pindahkan nasi goreng ke dalam piring dan sajikan hangat.

Yummy. Rasanya pedas,gurih dan sedap. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Ayam

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang Ayam Suwir

Dzaz Kiya

Siapkan bahan. Kupas bawang, iris tipis wortel, potong kotak kol. Potong dadu tahu dan tempe. Haluskan bawang, cabai, dan terasi

Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang. Angkat tiriskan

Dengan sisa minyak, tumis bumbu halus hingga wangi

Tambahkam air, didihkan. Masukkan wortel, masuk hingga cukup empuk. Masukkan tahu tempe. tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk

Masukkan kol dan tomat. Masak sebentar saja. Koreksi rasa

Masakan ala Thailand dengan bahan pangan lokal. Tetap yummy ekonomis

Buah

Tempe

Cabai

Rawit

Terasi

Minyak

Kaldu

Tahu Tempe kuah Tom Yum #JagoMasakMinggu5

masukan tempe tahu yg sdh digoreng beri himsalt,kecap dan gula aren, beri sedikit air aduk2 dan biarkan sampai bumbu meresap

Praktis dan sehat, bisa jadi menu diet rendah kalori juga ya

Telur

Kecap

Tempe Telur #AlaAnakKos

Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, atau di iris hingga kecoklatan.

Masukkan tahu dan daun bawang. Koreksi rasa dengan garam, lada dan kaldu jamur.

Tata soun dalam wadah, tuangkan kuah, sajikan selagi hangat.

Bakso

Sup Tahu Bakso

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk hingga layu.

Masukkan tulang ayam yang sudah direbus, aduk.

Tambakan air, gula garam, penyedap, koreksi rasa dan sajikan.

Masakan ini cocok banget dimakan dengan nasi hangat.

Jeruk

Salam

Merica

Penyedap

Jahe

Tulang Oseng Mercon

Potong-potong daging bebek, lumuri garam, merica bubuk dan jeruk nipis

Kemudian masukan serai, daun kunyit dan daun jeruk. Aduk.

Lalu masukan daging. Aduk hingga berubah warna. Kemudian tutup. Sesekali diaduk. Jika air asat dan daging belum lunak, tambahkan secukupnya air.

Setelah daging mulai lunak, masukan garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang angkat.

Kecap Manis

Serai

Bebek Masak Kecap

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas lalu aduk rata sambil ditekan

Panaskan wajan masukkan butter masak smoke beef dan sosis lalu sisihkan

Masukkan roti tawar lalu olesi saus sambal dan mayonaise di atasnya

Tambahkan keju slice, sosis dan smoke beef yang sebelumnya sudah dimasak

Beri keju parut dan oregano lalu tutup masak menggunakan api kecil dan sajikan

Punya stok roti sisa kemarin.. Coba dibikin pizza rasanya enak untuk toppingnya sesuai selera

Halo mbak
Setor pizzanya ya mbak
Ini cuman toping sosis mbak
Enak sekali mbak
Thank you ya resepnya
Ini per 1 pc pizza punya kalori sebesar 150 kkal

#JagoMasakFebruari

Keju

Oregano

Roti Tawar

Saus Sambal

Sosis

Pizza Roti Tawar #MakanMasakBijak

Campur dalam wadah tepung terigu, garam, mentega cair, tambahkan air hangat secukupnya sampai dirasa pas adonannya. Ulen dengan tangan selama 5 menit, bulatkan tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 3 jam

Setelah 3 jam, oles tangan dengan minyak, ulen kembali selama 2 menit. Adonan akan lebih lentur

Bagi 4 bulatan, oles dengan minyak, tutup dengan plastic wrap, diamkan kembali selama 30 menit

Ambil 1 bulatan, taburi meja kerja dengan tepung, gilas lebar adonan, oles minyak dan taburi tepung

Lipat jadi 2, oles lagi dengan minyak dan taburi tepung

Ambil bagian atas adonan, lalu gulung menggunakan 3 jari seperti menggulung benang, keluarkan perlahan dari jari tangan, lalu sematkan bagian ujung ke tengah adonan yang berlubang sambil ditekan

Oles dengan minyak, tutup lagi dengan plastic wrap, istirahatkan kembali 20 menit

Pipihkan dengan jari tangan dengan gerakan melingkari adonan, panaskan 1 sdm minyak, panggang satu sisi hingga terlihat tidak pucat, tuang lagi 1 sdm minyak di atasnya lalu balik. Panggang hingga matang

Untuk saus kinca, masak semua bahan kinca dengan api kecil hingga mengental

Paratha dijodohkan dengan si manis yang biasanya dengan si gurih

Terigu

Mentega

Santan

pandan

Roti

Arabic Paratha Kinca Gula Merah #JagoMasakMinggu5

Sangrai kelapa sampai kering, sisihkan. Tapioka juga disangrai untuk mendapatkan kue yang renyah.

Campur telur & gula pasir, kocok sampai mengental. Matikan mixer.

Masukkan kayu manis bubuk & baking soda. Aduk rata dengan spatula.

Masukkan terigu secara bertahap, aduk rata. Masukkan tapioka sedikit-sedikit, aduk rata.

Resep Urap-Urap Sayur #JelajahBarat

Bahan Utama

Bumbu Ulek:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap-Urap Sayur #JelajahBarat

Bahan Utama

Bumbu Ulek:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya