Masukkan tahu ke dalam baskom kemudian hancurkan menggunakan garpu.

Langkah 1

Kupas dan cuci bersih wortel kemudian parut menggunakan parutan keju.

Langkah 2

Siapkan blender.Masukkan bawang putih ke dalam blender. Beri sedikit air. Blender sampai halus.

Langkah 3

Masukkan kedalam baskom (tahu, wortel, telur, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, lada bubuk, garam, kaldu jamur dan gula pasir). Aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Langkah 4

Siapkan cetakan nugget. Olesi cetakan nugget dengan minyak goreng. Masukkan adonan nugget kedalam cetakan.

Langkah 5

Didihkan air dalam kukusan. Masukkan adonan nugget. Kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit,angkat dan tunggu dingin.

Langkah 6

Setelah dingin keluarkan dari cetakan.Potong potong berbentuk persegi panjang atau sesuai selera.

Langkah 7

Siapkan 1 sdm tepung terigu beri sedikit air, aduk aduk sampai tepung larut ( untuk bahan tepung basah). Basahi satu persatu nugget dengan tepung basah lalu baluri dengan tepung panir. Lakukan sampai bahan habis.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan nugget, goreng sampai kering. Balik saat bagian bawah sudah kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Rasanya nikmat,bisa untuk stok lauk anak anak.Lebih sehat dan lebih hemat.

Bahan Utama

Tahu

Telur

Tepung Roti

Tepung Terigu

Wortel

Nugget Tahu Wortel

Masukkan jamur yang sudah dicuci dan disuwir.

Masukkan gula, garam dan lada bubuk. Tes rasanya. Tunggu hingga matang.

Sajikan dan beri taburan bawang merah goreng.

Bawang Putih

Garam

Gula

Jamur

Lada

Cah Jamur Tiram

Masukkan telur, seledri, kaldu bubuk, garam, dan margarin leleh.

Beri air sedikit saja. Uleni sampai Kalis.

Ambil sedikit adonan, tempelkan ke garpu.

Taruh di wadah lebar yang sudah ditaburi terigu. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan.

Alat & Perlengkapan

Bismillah ..
Siang mama Hanum recook kue garpunya, kesukaan paksu ini. Enak banget resepnya aku pake bawang goreng. Makasih resepnya #RecookYummy

Baking Powder

Mentega

Tepung

Kue Garpu Asin Gurih

Bersihkan ikan gabus dengan cara dibelah punggungnya kemudian kerat-kerat. Cuci bersih dan lumuri jeruk nipis.

Bakar ikan gabus di atas bara api sampai matang.

Potong-potong belimbing wuluh, masukkan bawang merah dan terasi bakar, tambahkan garam, penyedap, cabe rawit dan air hangat. Aduk rata.

Masukkan ikan gabus sambil ditekan-tekan agar airnya meresap. Siap dinikmati.

Haruan merupakan sebutan untuk ikan gabus. Ini makanannya urang Banjar.

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Terasi

Haruan Baubar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 15 menit.

Tumis cabe hingga harum, beri kaldu bubuk dan perasan jeruk nipis sebanyak 1 sdm. Koreksi rasa.

Campurkan ikan dengan cabe, salin ke piring saji dan siap dinikmati.

Bawang Merah

Ikan Nila Sambal Hijau

Tambahkan biji selasih yang sudah di rendam tadi.

Terakhir tambahkan es batu lalu tambahkan air matang terus aduk rata sambil koreksi rata.

Agar-Agar

Rumput Laut

Selasih

Es Jelly Rumput Laut #JagoMasakMinggu1Periode2

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek / blender bawang merah, bawang putih dan cabai merah (saya blender dengan sedikit air). Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga bumbu mengental dan keluar minyaknya.

Ulek / blender kacang tanah (saya blender dengan sedikit air). Masukkan blenderan kacang tanah ke dalam bumbu halus. Aduk hingga mengental.

Lalu tambahkan air. Aduk hingga rata. Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata, koreksi rasanya.

Masak hingga bumbu kembali mengental dan mendidih. Angkat.

Siapkan piring saji. Potong lontong lalu tata di atas piring saji, tata tauge di atasnya, beri tahu goreng, siram dengan bumbu kacang, kucuri dengan kecap manis. Tambahkan kerupuk, kupat tahu siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kacang Tanah

Ketupat

Kupat Tahu Tanpa Santan

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar sampai layu dan harum.

Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata.

Masukkan kembang kol dan kubis. Aduk-aduk sampai matang.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Tumisan favorit keluarga. Jika tidak suka pedas, cabe rawit bisa di skip yaa..

Bumbu Iris:

Halal

No Pork

No Diet

Brokoli

Daging Giling

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Kembang Kol Daging Cincang

Masukkan irisan cabai. Tumis sampai layu.

Masukkan buncis, garam, gula, kaldu, dan saus tiram. Masak sampai tekstur yang diinginkan. Koreksi rasa.

Tumis buncis dengan tambahan saus tiram. Dijamin makin mantap nih sobat yummy.

Bumbu Iris

Buncis

Buncis Saos Tiram #RecookYummy

Potong brokoli. Rendam dengan air garam selama 15 menit. Lalu cuci bilas.

Campur semua bahan saus, aduk hingga tercampur rata.

Tumis bawang bombay & bawang putih dengan api kecil sampai harum dan layu.

Masukkan brokoli dan 150 ml air. Tutup wajan sebentar sekitar 5 menit sampai brokoli matang.

Tuang bahan saus, koreksi rasa. Tumis sampai saus mendidih & matang.

Sayur kesukaan anak-anak. Rasanya enak. Buatnya juga mudah

Bahan Saus :

recook tapi tidak pakai bombay rasanya tetap enak, terimakasih resepnya...

Bawang Bombay

Brokoli Saus Tiram

Cuci bersih tahu, lalu potong kotak-kotak.

Masukkan bawang putih, kunyit, kaldu bubuk dan garam ke dalam cobek, lalu haluskan.

Kemudian tambahkan air dan aduk hingga rata dan larut.

Tata tahu ke dalam wadah, lalu tuang bumbu rendamannya dan diamkan selama 10-15 menit agar bumbu meresap.

Lalu tiriskan tahu dan goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tata tahu goreng di piring dan sajikan hangat.

Enak dan gurih, bumbunya meresap sampai ke dalam.

Kunyit

Tahu Goreng Kunyit

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum.

Masukkan daging, aduk merata dengan bumbu.

Tuang air, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Minyak Sayur

Serai

Empal Pengampon #JagoMasak2022

Setelah di marinasi masukan ikan dalam lemari pendingin -+20 menit.

Siapkan daun talas lalu susun ikan diatas daun talas.

Bungkus ikan dan sematkan dengan tusuk gigi agar daun tidak lepas.

Kukus ikan sampai ikan benar benar matang, sajikan selagi hangat.

Makanan khas Papua ikan yang dibungkus dengan daun talas.

Anuve Habre (Ikan Bungkus) #JagoMasakMinggu10Periode3

Kukus ubi ungu sampai matang lalu haluskan.

Campur bahan dalam bowl, lalu mikser sampai kalis.

Bentuk adonan bulat bolong, diamkan 1 jam.

Bahan Lain :

Margarin

Ragi

Donat Bolong Ubi Ungu

Suwir ikan tongkol dan goreng dengan sedikit minyak sampai kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan tomat merah dan irisan cabai lalu aduk merata.

Beri garam, saus tiram dan kecap manis, aduk merata.

Masukkan ikan suwir kering dan aduk merata sampai bumbu meresap.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Favorite suami, gak perlu daging, ikan tongkol aja nikmat.

Tomat

Pampis Ikan Tongkol

Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan jahe, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata, lalu masukkan bumbu basah kari instan, masak hingga bumbu harum.

Masukkan potongan daging ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Lalu masukkan air, masak hingga daging ayam setengah matang, masukkan santan kental dan garam, aduk rata.

Masak hingga daging ayam matang, lalu sajikan kari ayam dengan lontong.

Lontong kari ayam khas Bandung  ini banyak dijual dipagi hari sebagai sarapan, untuk bumbu sayur karinya saya padukan bumbu kari biki sendiri dengan ditambah bumbu kari instan, jadi rasa karinya lebih terasa, jika memakai bumbu kari instan, perhatikan penambahan garam, karena kadang bumbunya sudah terasa garamnya.

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lontong Kari Ayam

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas hingga matang dan harum.

Setelah bumbu matang lalu masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam berbalut bumbu dan masak hingga ayam berubah warna.

Setelah ayam berubah warna lalu tuangkan santan. Aduk sampai tercampur dengan baik lalu tambahkan gula merah, garam dan penyedap. Masak hingga matang dan kuah menyusut dan mengental. Sisihkan.

Pada pan, campur semua bahan areh. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga santan mengental dan mengeluarkan minyak. Areh siap digunakan.

Pada piring saji, letakkan ayam dan siram dengan areh kental. Beri taburan bawang goreng jika suka. Insha Allah, enak.

Olahan ayam dengan saus santan putih kental atau yang biasa disebut dengan areh.

Resep Weci Khas Malang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Weci Khas Malang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota