Rebus daun singkong hingga setengah matang

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan kelapa parut, ikan tongkol yang disuir dan tambahkan 1 sdm bumbu halus, campurkan

Langkah 3

Langkah 4

Lalu kepalkan dan ikat dengan tali rapia yang sudah dicuci

Langkah 5

Oseng bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan batang sereh hingga wangi

Langkah 6

Beri air dan santan, bumbui, masukan buntil, masak hingga matang

Langkah 7

Makanan ini khas dari Temanggung, Jawa Tengah, disebut buntil karena penganan ini diuntil-until, biasanya terdapat isian parutan kelapa, petai cina dan tempe. Kali ini aku pake parutan kelapa dan irisan ikan tongkol

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Kelapa

Kencur

Kunyit

Santan

Serai

Buntil #1Resep1NasiBungkus

panaskan minyak tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum

kemudian masukkan ikan tambah sedikit air, garam, Royco aduk rata

setelah air menyusut matikan api, koreksi rasa

bisa menghabiskan nasi menu pedas satu ini

Alat & Perlengkapan

Jeruk

Lengkuas

Minyak

Garam

Ayam

Buah

Cabai

Tomat

Rica Ikan Nila

Goreng tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri.

Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan petai, aduk rata. Beri air, masak sampai petai empuk.

Kemudian masukkan tauge, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan saos tiram.

Terakhir masukkan tauge dan irisan cabe merah. Aduk rata. Masak sampai meresap. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Tumisan yang dicampur petai selalu bikin nafsu makan meningkat.

Petai

Tauge

Tempe

Tumis Tempe Petai Tauge

Gunakan kulit pangsit yang besar. Potong menjadi 3 bagian memanjang. Tuang isian di bagian ujung kulit pangsit. Lipat kulit pangsit miring dari ujung ke bagian tengah. 
Lipat mengikuti alur kulit pangsit. Rekatkan bagian ujung dengan air atau putih telur.

Jika menggunakan kulit lumpia berbentuk bulat, letakkan isian di bagian tengah bawah kulit lumpia. Lalu lipat kedua sisinya secara diagonal. 
Lalu lipat ke arah depan membentuk segitiga. Rekatkan sisi pinggirnya dengan air atau putih telur.

Bahan

Halo chef
Setor retips ya 

Oalah ternyata bentuk segitiga ini dari persegi panjang ya chef
Saya kira dari bentuk segitiga gitu hehe

Thank you ya tipsnya chef
Akhirnya bisa buat bentuk segitiga ya walau kurang rapi nih chef

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih tipsnya. Sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Dulu kupikir pangsit segitiga gini karena dilipat dua dari persegi. Ternyata justru dari bentuk persegi panjang heheh. Bener si pinggirnya jadi lebih terkunci dengan baik. Terima kasih tipsnya! #JagoMasakFebruari

Haloo chef.. Terimakasih tips nyaaa.. Udahaku coba praktekkan kemaren

Tapi masih belom. Bisa rapi aku membentuk segitiga nyaa.. Hehehehe.. Kayaknya harus rajin² berlatih lagi.. 

#JagoMasakFebruari

Melipat Gorengan Bentuk Segitiga

Siapkan kikil yang sudah empuk dan dipotong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan daun salam hingga harum.

Masukkan irisan cabe, tumis hingga cabe setengah layu.

Tambahkan tauco asin dan tomat, aduk rata.

Tambahkan secukupnya air. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya karena tauco sudah cukup asin. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa.

Punya kikil dari qurban lumayan banyak, dibikin simple aja ditumis dengan tauco..yummy...

Bumbu Tumis :

Gula

Jahe

Minyak Sayur

Kikil Masak Tauco

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, lalu masukkan air dan telur yang sudah ditimbang, uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga adonan kalis elastis.

Bagi adonan dengan berat 35gr, rounding lalu agak ditekan, istirahatkan adonan selama 45 menit hingga adonan mengembang 2 kali.

Vla: masak semua bahan vla kecuali margarin, setelah meletup-letup, masukkan margarin, aduk rata, angkat dan biarkan hingga dingin, masukkan kedalam plastik segitiga.

Balur bombolini dengan gula donat, lalu beri lubang salah satu sisinya, beri isian vla, sajikan.

Kue sus diisi vla udah biasa, jadi coba bikin bombolini diisi vla, cocok banget.

Vla Vanila:

Halal

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Bomboloni isi vla

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, madu dan margarin dalam baskom.

Aduk dengan menggunakan sendok sampai margarin tercampur rata dengan bahan-bahan lainnya.

Adonan tidak terlalu cair, agak kental. Air kira-kira sebanyak 400 ml.

Goreng hingga kuning kecoklatan. Pisang goreng madu kriuk siap dinikmati.

Pisgor yang kriuknya tahan lama. Bener-bener kressss.

Madu

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Madu

Masukkan telur, gula pasir dan perisa vanilla dalam wadah.

Kemudian kocok menggunakan baloon whisk hingga gula larut.

Masukkan santan kental instan. Aduk rata perlahan.

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan minyak sayur. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, baking powder dan soda kue. Aduk rata.

Tuang dalam loyang yang sudah dioles tipis minyak sayur. Hentakkan perlahan. Kemudian kukus dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus dengan api sedang. Jangan lupa tutup panci dilapisi dengan serbet makan yang bersih. Kukus selama 25 atau hingga matang.

Bolu Kukus Pisang Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siangi jamur merang dan potong-potong, cuci bersih. Lalu rebus di air mendidih sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan jamur merang dan gambas, aduk rata dan tuang air.

Tambahkan saus tiram, garam lada bubuk, gula pasir dan kaldu, masak sampai matang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

"Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas."

Bahan Lainnya

Jamur

Labu Siam

Tumis Jamur Merang dan Gambas

Siapkan wadah  tepung pati  daun bawang garam dan kaldu jamur aduk rata.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit  sambil diaduk sampai menjadi adonan dan pulen.

Ambil sepotong tahu masukkan satu sendok adonan ke dalam tahu lakukan sampai adonan habis.

Siapkan panci kukusan masukkan tahu aci kukus sampai matang angkat dan sajikan.

Tahu aci kukus cocok buat vegetarian bisa dimakan pakai saus tomat

Tahu Aci Kukus #JagoMasakMinggu3Periode2

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan gula dan susu, aduk sampai larut.

Tunggu sampai dingin, lalu masukkan oreo cookie crumb dan es batu. Sajikan.

Mbak thanks ya resepnya, ini baru banget aku bikin malam malam gini, lagi neg garagara habis nolongin anak kucing ternyata luka udah belatungan..., buat hilangkan neg bikin minuman manis deh, pas semua bahan ada. Ternyata enak yaa teh susu pakai cookies 🤤. #JagoMasakMaret

Oreo

Es Teh Susu Oreo #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas terong lalu potong sesuai selera dan rendam di dalam air agar tidak menghitam, sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga matang lalu tiriskan.

Setelah itu masukkan bumbu, goreng bumbu hingga layu, tiriskan.

Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan air ke dalam panci. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan tahu, garam, dan gula pasir, aduk hingga rata.

Setelah itu masukkan terong, aduk rata, masak sebentar saja agar terong tidak lembek.

Kemudian segera masukkan santan, aduk rata perlahan hingga mendidih. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Goreng dahulu bumbunya, baru dihaluskan agar lodeh makin sedap.

Lodeh Terong Tahu #JagoMasakMinggu4

Blender ayam dan telur. Masukkan bawang bombay cincang dan bawang putih halus, blender sebentar.

Pindahkan ke wadah, lalu masukkan tepung terigu, tepung tapioka, wortel parut, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Alasi loyang dengan kertas roti dan diolesi minyak lalu tuang adonan dan ratakan. Kukus selama 30-45 menit menggunakan api sedang.

Setelah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong-potong sesuai selera.

Baluri dengan tepung panko/tepung roti. Masukkan ke lemari es selama minimal 30 menit supaya tepung pelapisnya lebih menempel.

Langkah 9

Anak-anak kalo makan sama nugget pasti pada suka. Kali ini saya variasikan nugget ayam dengan keju supaya makin gurih rasanya. Tidak lupa tambahkan juga sayur biar gizinya makin lengkap.

Bahan Pelapis:

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Keju

Lada

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Wortel

Nugget Ayam Keju #UntukSiBuahHati

Siapkan tepung terigu, biji wijen putih, dan gula pasir.

Pisang goreng memang paling enak jadi teman ngeteh atau ngopi. Untuk kali ini, aku bikinnya lebih spesial karena ditambah dengan biji wijen putih. Jadi, bikin lebih sedep dan wangi!

No Alcohol

No Pork

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan bawang prei.

Cuci jamur tiram, lalu suwir-suwir. Untuk menghilangkan bau langunya, jamur tiram direbus sebentar saja. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Masukkan wortel, aduk rata. Beri air dan lanjut tumis sampai wortel matang.

Masukkan jamur tiram dan bawang prei, bumbui dengan kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasanya. Jika sudah pas dan sayuran matang, angkat dan sajikan!

Anak-anak makin kesini makin suka olahan jamur apapun. Kali ini, saya buatkan lagi tumisan jamur tiram yang dipadukan dengan wortel.

Diet

Daun Bawang

Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram Wortel Bumbu Iris

Masukkan ke dalam blender ayam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, dan saus tiram.

Tumis ayam sampai matang, lalu blender sampai halus.

Masukkan ke dalam piring bumbu mie instan, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan sambal.

Masukkan mie yang sudah ditiriskan dan aduk rata.

Resep Wedang Jahe Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Jahe Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota