Resep Wedang Ronde
Whenie Beckham
5.0
(4 Rating)
Enak diminum ketika hari hujan sebagai penghangat badan.
Bahan Utama
Kuah Jahe
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bakar sebentar jahe, lalu potong-potong.
Langkah 2
Masukkan semua bahan kuah jahe, masak hingga gula larut dan tercium bau yang khas, kemudian matikan api dan saring.
Langkah 3
Aduk rata tepung ketan, tepung beras, serta garam.
Langkah 4
Beri air sambil di uleni sampai kalis.
Langkah 5
Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna sesuai selera, sisihkan.
Langkah 6
Ambil sedikit adonan, beri bahan isian.
Langkah 7
Kemudian bulat-bulatkan hingga rapi.
Langkah 8
Didihkan air, kemudian rebus ronde hingga mengapung, tiriskan airnya.
Langkah 9
Tuang ronde ke dalam mangkok saji.
Langkah 10
Kemudian siram dengan kuah jahe hangat, lalu beri taburan kacang cincang. Sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
