Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Ini roti yang viral pada saat ini, karena penasaran dengan rasanya jadi saya ikutan bikin untuk rasa roti ini sendiri teksturnya lembut dan enak, untu
Loyang
Langkah 1
Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga rata menggunakan tangan.
Langkah 2
Masukkan garam dan butter, uleni kembali hingga Kalis elastis menggunakan mixer.
Langkah 3
Proofing selama 20 menit, kemudian kempiskan adonan.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 5 bagian kemudian bulatkan.
Langkah 5
Pipihkan adonan beri isian chocochips pada bagian atasnya, untuk bagian bawahnya potong tipis memanjang, kemudian gulung.
Langkah 6
Tata ke dalam loyang bulat ukuran 20 atau 24. Proofing selama 40 menit hingga mengembang 2x lipat.
Langkah 7
Panggang roti selama 25 menit hingga matang menggunakan api atas bawah suhu 180°C. Setelah roti matang, olesi dengan butter diatasnya.
Langkah 8
Roti siap dinikmati. Bagian dalamnya kopong dan bagian luarnya kokoh. Selamat mencoba.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua