Siapkan, kacang merah, bihun, kentang, dan bahan lainnya,bersihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Rebus terlebih dahulu,kacang merah,bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis,dan jahe di geprek.hingga ± 25 menit/kacang merah sampai lumayan lembek.

Langkah 2

Setelah itu,masukkan bihun dan kentang, masak hingga matang.

Langkah 3

Cabe keriting, cabai rawit,dan tomat rebus sebentar hingga layu.

Langkah 4

Berikan bumbu penyedap, kemudian koreksi rasa.

Langkah 5

Nikmati selagi masih hangat, bersama orang terkasih🫶.

Langkah 6

menikmatii makan hangat dengan menu simple namun sangat enak, dengan bahan ekonomis,yuk cobain resep Sup Kacang Merah, di jamin pasti nagih,
dapat enak nya,dapat gizi nya pun.

Bahan Utama

Bahan Rempah

Bahan pelengkap

Halal

No Alcohol

Bihun

Kacang

Kentang

Sup Simple "Kacang Merah"

Rebus air sampai mendidih. Kemudian masukkan bumbu halus dan lengkuas. Masak sekitar 10 menit supaya bumbu tidak terasa langu.

Kemudian masukkan daging ayam dan daun salam. Tutup, kemudian masak selama 15 menit.

Masukkan tomat hijau, tomat merah dan air asam jawa masak selama 5 menit.

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Dibuat dengan penyesuaian bahan yang tersedia di rumah.

Alat & Perlengkapan

Daging

Ayam

Buah

Tomat

Salam

Asam

Belimbing

Gula

Garam

Kaldu

Terasi

Cabai

Rawit

Uyah Asem Pitik Banyuwangi #JagoMasakMinggu3

Campurkan dengan tepung ketan dan tepung tapioka. 
Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang bisa dipulung.

Buat bulatan-bulatan sebesar kelereng atau sesuai selera.

Rebus air, gula merah dan pandan sampai gula larut, lalu saring. 
Rebus lagi, masukkan bola-bola ubi ke dalamnya. 
Jika bola-bola ubi sudah mengapung, pertanda candil sudah matang. 
Masukkan larutan pengental, aduk rata. 
Matikan kompor.

Rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai mendidih. 
Sajikan candil dengan kuah santan.

Takaran tepung ketan dan tepung tapioka bisa dikombinasikan sesuai selera.

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Candil Ubi Cileumbu

Kupas terong terlebih dahulu, (jika ingin konsumsi dengan kulit, tak perlu kupas kulitnya).

Panaskan 3 Sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan santan, dan aduk rata hingga mendidih dengan api kecil, Santan jangan sampai pecah.

Kemudian masukkan terong, tambahkan gula, garam, asam kandis, jika suka boleh ditambahkan penyedap rasa. Masak hingga terong lunak atau matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Lezat dan nikmat, cocok buat menu makan siang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kunyit

Serai

Terong

Terong Kuah Santan

Tambahkan minyak goreng 2 sdm aduk rata tuang merica bubuk dan keningar

Tuang air tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap

Langkah 7

Biarkan air susut, tes rasa dan matikan api.

Langkah 8

"Selain Rawon Surabaya terkenal dengan Krengsengan yang super enak"

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Jahe

Kecap Manis

Lada

Krengsengan Surabaya

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Tempe

Masak semua bahan jelly pandan hingga mendidih.

Tuang ke dalam wadah, biarkan mengeras. Kemudian potong dadu kecil.

Masak semua bahan jelly susu hingga mendidih.

Tuang kedalam wadah dan biarkan mengeras disuhu ruang. Kemudian potong dadu kecil.

Rebus bahan kuah hingga mendidih. Dinginkan.

Masukkan potongan jelly pandan, jelly susu, alpukat kerok lalu tuang kuah pandan. Dinginkan di kulkas selama 1 jam atau sesuai selera. Sajikan dingin.

Jelly Susu :

Kuah Pandan :

Pelengkap :

Bubuk Jelly

Susu

Dessert Jelly Pandan Susu

Rebus 50 gr wortel dan 50 gr jagung manis hingga matang, lalu tiriskan

Kocok 1 butir telur, lalu goreng orak-arik. Sisihkan

Panaskan 5 ml minyak di wajan, tumis 50 gr sosis hingga harum. Masukkan wortel dan jagung yang sudah direbus, aduk hingga tercampur rata

Tambahkan 200 gr nasi putih, aduk hingga merata

Masukkan telur orak-arik, tambahkan 3 gr garam untuk memberi rasa. Terakhir, masukkan 30 gr selada cincang, aduk sebentar

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Jagung

Nasi

Wortel

Corn Lettuce Fried Rice

Siapkan saus mentai, campur semua bahan saus jadi satu aduk hingga tercampur rata

Ambil secentong nasi, tambahkan tuna oil di tengahnya beri sedikit mayonaise bila suka, tutup kembali dengan nasi dan kepal-kepal hingga padat

Beri nori sedikit untuk garnish di bagian luar, tuang saus mentai di atasnya dan torch / bakar hingga tercium aroma harum mentaiko

Semakin harum semakin lezat untuk dinikmati, Tuna Mentai Onigiri siap untuk disajikan.

Setelah sebelumnya sudah berhasil membuat Onigiri dengan isian Chicken, nah sekarang mencoba dengan isi Tuna Oil Kaleng dipadu dengan saus mentai yang ternyata sangat lezat rasanya

Bahan Nasi Jepang : 

Bahan Saus Mentai :

Ikan Tuna

Mayonaise

Nori

Saus Sambal

Tuna Mentai Onigiri #NoriExtraPoin #NoriEkstraPoint

Potong-potong kacang panjang, lalu cuci bersih kulit melinjo dan kacang panjang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kulit melinjo dan kacang panjang, aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabe merah dan hijau, masak sampai sayur matang.

Tambahkan bumbu penyedap dan aduk rata, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Sajian sederhana dengan rasa yang enak dan menggugah selera, cocok untuk menu tanggal tua.

Bumbu Penyedap

Kacang Panjang

Tumis Kulit Melinjo Kacang Panjang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan pan, lalu masukkan air rebus sampai mendidih. Masukkan mie masak sampai matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek. Masukan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit. Uleg sampai halus.

Siapkan pan, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan ayam, aduk rata tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih, masukkan gula, garam, kecap manis dan kaldu bubuk.

Masukkan pokcay, aduk masak sampai matang. Lalu masukkan mie, aduk rata lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Mie ayam sayur pokcay cocok untuk anak-anak.

Sawi

Mie Ayam Sayur Pokcay #JagoMasakMinggu6Periode2

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak mie eko pada air mendidih sampai matang

Tiriskan mie kemudian siram mie dengan air dingin agar mie tidak lengket

Panaskan Minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum

Tambahkan bumbu gula, garam, kaldu jamur, lada dan saus sambal. Koreksi Rasa

Tambahkan tepung tapioka (tepung kanji) yang Sudah di cairkan dengan air tujuannya untuk membuat kuah menjadi lebih kental. Tunggu sampai mendidih. Kemudian tuang kuah pada mie eko tadi

Mie kuah cocok dimakan saat hujan atau saat udara dingin

Bumbu halus

Bumbu - Bumbu

Mie Kuah Pedas

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Lalu masukkan buncis dan wortel, aduk tambahkan air.

Lalu masukkan kol, aduk dan bumbui dengan minyak wijen, lada bubuk, kecap asin, garam dan saus tiram.

Masukkan baby pokcoy, aduk biarkan agak layu.

Terakhir masukkan tauge panjang, aduk sebentar lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Tumisan ala jepang, bumbu minimalis but tasty.

Resep Yasai Itame

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Yasai Itame

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!