Masukkan udang ke bahan pelapis yang sebelumnya sudah diaduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian gulingkan lagi ke bahan pelapis, tekan sedikit agar tepung menempel.

Langkah 3

Goreng udang di minyak panas sampai kecoklatan. Sisihkan dulu.

Langkah 4

Tumis bawang putih sampai harum, tambah air, gula, kaldu bubuk, dan garam.

Langkah 5

Masukkan larutan 1 sdm maizena dan 1 sdm air. Aduk sampai meletup, tambahkan madu, masak sebentar dan tes rasanya. Matikan api.

Langkah 6

Cara penyajiannya sebetulnya saus disiram ke atas udang, tapi aku campur jadi satu biar makin meresap. Selera saja sukanya bagaimana. Enjoy.

Langkah 7

Kamis, 23.11.23
Sedapp, bisa jadi kids menu.

Bahan Utama

Bahan Pelapis:

Bahan Saus:

Bawang Putih

Daun Bawang

Madu

Minyak Sayur

Telur

Tepung

Udang

Udang Tepung Saus Madu

Haluskan pisang dengan garpu. Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, vanili bubuk dan garam. Sisihkan.

Siapkan wadah, masukan telur dan gula pasir. Kocok sampai gula larut.

Masukan pisang, tunggu sampai tercampur rata.

Masukan tepung, susu dan minyak secara bergantian. Campur sampai semua tercampur rata.

Siapkan loyang ukuran 18 cm. Olesi dengan mentega dan tepung terigu. Masukan adonan bolu. Hentakan. Lalu beri topping sesuai selera. Panggang selama 30 menit atau sesuai oven masing-masing.

Siap disajikan bersama teh atau kopi hangat

Punya pisang matang? Bikin bolu pisang aja. Enak, cocok jadi teman ngopi.

Bahan Tambahan:

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Chip

Gula

Pisang

Susu

Vanilla

Bolu Pisang Uli

Masukkan telur, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk ke dalam mangkuk lalu kocok lepas.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum lalu masukkan daun bawang. Aduk sampai daun bawang layu.

Masukkan jamur tiram, aduk-aduk sampai matang.

Masukkan tumisan jamur tiram ke dalam mangkuk yang berisi telur lalu aduk rata. Panaskan minyak lalu tuang campuran telur dan jamur. Goreng sampai  sisi bawah matang dan berkulit.

Balik ommelet, masak hingga kedua sisinya matang. Angkat, potong-potong lalu sajikan.

Wuenak bangett gaess mudah & cepet buatnya.

Garam

Jamur

Ommelet Jamur Tiram

Kukus kacang hijau kupas yang sudah ditiriskan selama 20 menit.

Blender kacang kukus tersebut bersama santan,garam dan gula sampai halus

Masak adonan isi ditambah pandan,aduk terus sampai susut airnya dan dapat dibentuk,dinginkan dan bentuk kepal seberat 12 gr.

Kulit : Campur tepung ketan, gula, garam dan kentang kukus yang sudah ditumbuk halus.

Tambahkan santan sedikit-sedikit sampai lentur

Ambil adonan kulit seberat 25 gr,pipihkan lalu isi dengan isian.

Cetak dengan cetakan kue ku yang sudah ditabur tepung, padatkan lalu keluarkan dengan menghengakkannya diatas daun pisang yang sudah diolesi minyak

Langkah 8

Kukus di kukusan yang sudah dipanaskan,gunakan api sedang, kukus selama 10 menit,angkat dinginkan dan sajikan.

Langkah 9

Hidangan penutup peranakan, yang berasal dari budaya Tionghoa. Warna merah adalah khasnya, dengan isian kacang hijau atau kacang merah.Mudah enak dan bisa di frozen. Hasil jadi 20 buah

Kulit

Daun Pandan

Kacang Hijau

Kentang

Santan

Kue Ku

Tumis bumbu halus, sereh, laos, daun jeruk, salam hingga wangi.

Tambahkan air masak hingga mendidih, masukkan tahu dan manyung yang telah digoreng.

Tambahkan santan instan, gula, garam, penyedap. Masak hingga meletup-letup.

Masukkan cabe rawit, cabe ijo dan ale terakhir bawang goreng.

Makanan yang sering dijumpai di wartek.rt

Bumbu halus

Kecap Manis

Tahu

Kotokan Panggangan Manyung Pedas

Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak, untuk tahu dan dada ayam bisa dipotong memanjang

Marinasi dada ayam dengan perasan air lemon, ketumbar, bawang putih, dan lada. Kemudian tambahkan saos teriyaki 2 sdt dan 1 sdt kecap manis. Diamkan 15-30 menit.

Tumis sisa bawang putih, Cabai besar, dan cabai rawit hingga harum

Tuangkan Dada ayam yang sudah dimarinasi, masak hingga mendidih

Tambahkan tahu dan larutan maizena, lalu masak hingga mengental

Ayam

Buah

Cabai

Rawit

Teriyaki

Kecap

Lada

Lemon

Ketumbar

Maizena

Ayam Tahu Saos Teriyaki

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam dan sere sampai harum dan benar-benar matang agar tidak langu

Tambahkan air, aduk sampai rata sambil dibumbui garam dan gula merah. Koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai meresap dan air menyusut

Masak sampai daun layu, angkat dan sajikan

ini memanfaatkan sisa ayam goreng yang tidak habis dimakan. Diolah jadi menu baru yang enak banget

Bumbu Halus :

Selamat pagi setengah siang chef 🤭
Serot recook ayam Suwir nya, gurih dan harum. Untuk kepedasannya aku sesuaikan dengan selera dirumah 😅 ini cocok bgt dijadian isian nasi bakar atau roti goreng
Terima kasih inspirasi nya chef 🙏

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Serai

Ayam Suwir Kemangi Pedas

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Roti Burger Teflon

Botok Tahu Telor Asin Kemangi

BBQ Chicken Wings

Tongseng Sapi

Sambal Tahu Telur Puyuh

Es Blewah Cocopandan Homemade

Es Melon Kelapa Muda

Towel Cake

Brownies Red Velvet

Bolu Mekar Pandan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Arem-Arem

Panada

Didihkan air, masukkan jahe, cengkeh, kayu manis dan gula merah

Tambahkan serai dan daun pandan, masak hingga gula larut

Dalam gelas tuang susu kental manis, kemudian tambahkan air rebusan (saring)

Hai mbk.. setor recook minuman bandrek susunya nih.. mantap rasanya mbk. Trimakasih resepnya

#RecookYummy

Gula Merah

Bandrek Susu #JagoMasakMinggu10Periode2

Mixer gula halus dan mentega hingga lembut dan berwarna agak putih.

Masukkan vanili bubuk dan susu bubuk, aduk rata.

Campur dengan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.

Siapkan plastik dan rolling, pipihkan adonan dan cetak dengan cetakan bunga.

Letakkan pada loyang, olesi dengan olesan kuning telur.

Bahan Olesan ;

Hai chef Inda ijin recook ini enak 🥰☺️dikasih warna biar tambah cantik #RecookYummy

Mentega

Kue Kering Bunga

Potong kembang kol per kuntum lalu rendam dengan air garam selama 10 menit. Tiriskan.

Campurkan kembang kol dengan telur dan tepung bumbu serba guna.

Campurkan tepung terigu, garam, lada, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata.

Gulingkan kembang kol pada tepung kering. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tepung Kering :

Tepung Terigu

Tempura Kembang Kol

Campur semua bahan menjadi satu, kecuali margarin dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata lalu masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis window pane.

Proofing adonan selama 60 menit hingga mengembang dua kali lipat, kemudian tinju adonan.

Gilas adonan memanjang, kemudian potong berbentuk segitiga.

Gulung adonan seperti croissant, diamkan selama 60 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan donat, goreng hingga matang.

Setelah suhu donat hangat, segera semprotkan selai melon di dalamnya. Taburi dengan gula halus dan siap disajikan.

Bosan dengan bentuk donat yang bulat akhirnya dibikin bentuk croissant dan ngikutin yang sedang trend saat ini.
Happy Cooking Sobat Yummy..

Margarin

Ragi

Donat Croissant

Hilangkan sisik dan cuci bersih ikan nila.

Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.

Masukkan ikan nila dan tambah air secukupnya.

Masukkan tomat merah, gula pasir dan daun kemangi, koreksi rasa.

Ikannya lembut dan gurih pokok men mantapp 🤭🤭

Ikan

Ikan Nila Bumbu Kuning

Baluri potongan tofu dengan tepung maizena.

Lalu goreng tofu hingga garing dan berwarna kekuningan, tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.

Kemudian tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, lada hitam bubuk, garam dan juga gula. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga sosisnya matang mengembang, kemudian tambahkan irisan cabai merah. Masak sebentar lagi sampai kuahnya mengental.

Matikan api, masukkan tofu yang sudah di goreng tadi. Aduk pelan.

Olahan menu simple kesukaan si kecil! 😊

Selamat sore mba, Terima kasih inspirasinya ya mba, untuk saus saya skip dan lada hitamnya lebih banyak, saya izin share kembali ya mba dengan nama resepnya saya ubah menjadi Tofu sosis lada hitam. 

#JagoMasakFebruari

Asli

Sambal Matah Rumahan Asli khas Bali

Pisang Ijo Asli Khas Makassar

Pallu Butung #JelajahTengah

Bakwan Teri Edamame Ala Masako®

Puding Santan Kelapa Asli #JagoMasakMinggu10

Ayam Sambal Matah Asli Bali