Blender nasi tiwul dengan santan, minyak, cuka apel, garam, dan pasta strawberry hingga lumat.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan adonan nasi tiwul dan bahan C kecuali meses bertahap dan bergantian sambil terus di mix hingga semua tercampur rata.

Langkah 3

Terakhir masukkan meses, aduk balik perlahan.

Langkah 4

Siapkan loyang ukuran 20x20x6 yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper, tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dan hentakan pelan. Panggang pada oven di suhu 190 DC selama 30 menit, sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 5

Setelah matang lakukan tes tusuk, jika sudah kering dalam nya keluarkan dan olesi dengan buttercream lapisan atasnya serta berikan topping keju parut. Sajikan.

Langkah 6

Nasi Tiwul pernah menjadi bagian penting bagi rakyat Indonesia di jaman penjajahan yaa.  Era sekarang sudah jarang orang makan nasi tiwul terutama di kota-kota besar.  Kreasi bolu dari nasi tiwul ini semoga dapat memperkaya makanan khas Indonesia.

Bahan Utama

Bahan B

Bahan C

Topping

Garam

Gula

Keju

Meses

Nasi

Pewarna Makanan

Santan

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Nasi Tiwul #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Yuri Ai

Ayam Goreng Ungkep

Telur Dadar Kol

Salad Buah Pepaya Melon

Stik Tempe

Lalapan Nila

Tumis Tahu Sawi Putih

Sayur Sawi Tahu

Bawang Goreng Gurih

Oseng Tempe Teri Nasi

Cumi Tempe Kuah Santan

Tahu Cumi Saus Tiram

Sambel Tempe Cumi Kecap

Rebus mie kuning dengan air hingga setenga matang.

Tiriskan mie. (Ps; pada saat meniriskan mie, guyur air dengan menggunakan air dingin hingga semua mie dingin, lalu tambahkan sedikit minyak, lalu aduk rata).

Blender bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air.

Tumis bumbu dan tambahkan sedikit minyak goreng. Aduk tumisan bumbu hingga matang.

Masukan kubis yang telah disiapkan tadi. Tumis kubis hingga matang.

Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 7

Tambahkan mie dan aduk kembali hingga bumbu merata pada mie.

Langkah 8

Mie goreng kubis sangat enak dan mudah untuk dibuat. Lihat juga masakan mie lainnya yang saya buat di feed saya #Miegorengkubis #Miegoreng #Miekuning

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Mie Tumis Kubis

Campurkan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga semua bahan larut.

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak, tuangkan adonan hingga merata di atas permukaan loyang, beri bahan isian di atasnya.

Kemudian kukus hingga adonan berwarna transparan, bergelembung, dan matang. Gulung dengan bantuan scrapper yang sudah diberi minyak. Potong sesuai selera.

Ci Chong Fan (Steamed Rice Noodle) siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan Kulit

Bahan isian

Bahan Isian

Bahan Pelengkap

Halal

Hai Chef ...baru nemu resep ci cong fan nya nih.Anakku paling suka camilan yg satu ini.Request minta digunting panjang.Enak dan mudah cara bikinnya.Thanks ya Chef.
#RecookYummy

Daun Bawang

Minyak Wijen

Tepung

Ci Cong Fan (Steamed Rice Noodle)

Gulingkan cumi pada tepung kering. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tepung Bumbu :

Cumi

Lada

Tepung Beras

Cumi Goreng Tepung

Campurkan tepung terigu dan tepung beras. Beri garam, lada hitam dan bubuk paprika.

Bumbui dada ayam yang sudah dipotong dengan garam, dan lada hitam.

Balur ayam dengan tepung terigu kemudian dengan telur dan kembali balut dengan tepung terigu.

Goreng ayam dalam minyak terendam hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Makasih ya chef resep nyaa.. enaak banget inihh 😍😍

#RecookYummy

#RecookYummy mini crispy chicken berger ya chef cocok buat fariasi bekal anak kalau bosan dengan nasi. Trimakasih resepnya yang endulita chef

Dada Ayam

Lada Hitam

Bubuk Paprika

Burger

Selada

Crispy Chicken Burger

Kocok gula, mentega dan margarin asal tercampur saja, lalu masukkan kuning telur, tepung maizena dan susu bubuk, kocok lagi sekitar 1 menit.

Masukkan tepung terigu secara perlahan, aduk rata hingga tercampur rata dan adonan mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan adonan dan isi dengan meses, bentuk bulat dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan oven, panggang nastar di suhu 150 derajat selama 20-25 menit. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.

Setelah dingin, celupkan nastar kedalam coklat leleh satu persatu, lakukan hingga habis. Tata ditoples dan sajikan.

Bagaimana cara membuat nastar coklat yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep nastar coklat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Cokelat

Margarin

Nanas

Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Siapkam tepung terigu, bawang merah, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica, penyedap rasa, garam, ketumbar, dan irisan daun bawang.

Terigu

Merica

Ketumbar

Penyedap

Perkedel Jagung

Kupas kentang potong kecil-kecil. Cuci bersih kemudian tiriskan. Goreng kentang berkulit. Angkat dan tiriskan.

Rebus ayam hingga setengah matang. Matikan api dan diamkan sebentar.

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. asukkan semua bumbu aromatik, tumis hingga bumbu benar-benar matang. Beri sedikit air dan tunggu sampai mendidih. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Aduk rata, Masukkan semua bumbu tambahan. Nyalakan kembali api kompor dan masak hingga bumbu meresap.

Angkat ayam dari air rebusan dan goreng sebentar. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, suwir-suwir ayam.

Masukkan santan instan ke dalam air kuah, aduk rata.

Tuang susu uht ke dalam air kuah, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera lalu matikan api kompor.

Tata dalam piring saji, kentang ayam suwir dan tomat. Siram dengan kuah dan taburi dengan bahan pelengkap. Sajikan selagi hangat bersama emping melinjo dan jeruk nipis.

Biasanya soto betawi menggunakan daging sapi atau kambing, tapi kali ini aku pake daging ayam, soto betawi versi ekonomis ceritanya, rasanya gurih creamy dan segeerr ditambah peresan jeruk nipis saat menyantapnya. Penasaran??? silahkan direcook dan cobain sendiri.

Soto Betawi, salah satu menu Nusantara favorit. Rasanya seger dan nikmat. Terimakasih resepnya chef😍.
#RecookYummy

Ayam

Jeruk Nipis

Kentang

Kunyit

Soto Betawi Ayam Suwir

Tumis bawang putih cincang hingga harum, menggunakan api kecil.

Masukkan daging giling atau daging cincang, tumis hingga daging setengah matang dan berubah warna menjadi gelap.

Masukkan irisan daun bawang, tambahkan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa.

Sup ini cocok disajikan dengan ataupun tanpa nasi, bisa untuk menu diet juga bagi yang sedang mengurangi nasi.

Daging Giling

Tahu

Sup Tahu Daging

Kukus ubi ungu kemudian kupas, lalu haluskan.

Campur ubi ungu yang telah dihaluskan bersama tepung tapioka, vanili bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata.

Cetak adonan ubi ungu menjadi bola-bola kecil.

Didihkan air bersama daun pandan, masukan gula merah dan gula pasir, masak hingga larut.

Masukkan bola-bola ubi ungu ke dalam panci rebusan.

Larutkan fiber creme dengan sedikit air hangat.

Tuang larutan fiber creme, masak hingga matang dan meletup-letup.

Rasanya manis, empuk dan creamy meski tidak menggunakan santan.

Bahan Lainnya :

Daun Pandan

Tepung Tapioka

Candil Ubi Ungu Tanpa Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan sulur dari kulit arinya, potong-potong rebus dengan air, asam jawa dan sedikit garam untuk menghindari gatal.

Potong-potong terong, goreng 1/2 matang, tiriskan.

Masukkan sulur, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hinga matang, cicipi rasanya, matikan api.

Sulur keladi adalah bagian dari tanaman keladi yang menjalar di permukaan tanah, di Kalimantan Selatan sulur keladi biasa dimasak sebagai sayur.

Bumbu halus

Cabe

Terong

Tumis Pedas Sulur Keladi & Terong

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan yang sudah di bersihkan setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.

Tuang air, lalu biarkan mendidih. Lalu masukkan cabai rawit utuh, tomat, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ikan mujair goreng, lalu siram-siram atasnya dengan kuah. Biarkan hingga kuah hampir menyusut, lalu matikan api, cicipi rasanya.

Masukkan daun kemangi, lalu aduk hingga daun kemangi layu.

Pindahkan ke piring saji, kemudian hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Ikan

Rica-Rica Mujair

Campur semua bahan dalam panci kecuali telur. Aduk rata dan panaskan.

Di tempat terpisah, pecahkan telur, beri beberapa sendok adonan cair. Kocok lepas.

Setelah mendidih kecil dibagian pinggir panci, masukkan tape ketan hitam. Aduk rata.

Setelah mendidih, matikan api. diamkan sebentar kemudian tuang dalam loyang. Biarkan dingin suhu ruang dan masukkan kulkas. Sajikan saat dingin.

Selamat malam Mbak setor recook nih puding tape nya mantap terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Bulbul

Es Bulbul #JagoMasak2022

Es Bulbul #JagoMasak2022

Es Bulbul Jadul #JagoMasak2022

Es Bulbul Jadul #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Bulbul #JagoMasakMinggu6Periode3