Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan 250 air lalu tambahkan gula merah dan masak hingga gula larut, kemudian saring.

Langkah 1

Masukkan gula pasir dan agar-agar dalam panci, aduk hingga rata agar tidak menggumpal.

Langkah 2

Tambahkan 1 bungkus santan instan dan telur ayam, aduk kembali hingga merata.

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga mendidih dan mengental kemudian masukkan pada wadah untuk didinginkan. Agar-agar siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Agar-Agar

Santan

Agar-Agar Gula Merah

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong pepaya dan melon sesuai selera dan sisihkan.

Masukkan pepaya dan melon ke mangkok saji.

Potong chestnut sesuai selera, tata di mangkok saji, beri saus blueberry, dan simpan dalam kulkas hingga dingin.

Masih dalam event #RecookTheNextOA minggu ke-3 ☺ asupan vitamin yang cukup demi menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang virus / kuman sangatlah penting karena banyaknya sumber penyakit yang dapat membahayakan diri kita 💪 ini recook dari resep mba Nia (terima kasih ya mba 🤗), saya sesuaikan dengan stok bahan yang ada di rumah, simple banget bikinnya tapi punya manfaat yang luar biasa untuk kesehatan kita, terutama ditengah kondisi udara yang sangat buruk saat ini. Enak dan sehat 👍

Madu

Melon

Pepaya

Yogurt

Salad Pepaya Melon

Goreng cabe besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tiriskan.

Masukkan gula, garam, penyedap dan lada bubuk.

Langkah 6

Langkah 7

Bosen sama masakan telur yang gitu-gitu aja, bisa dicoba nih resepnya.

Bawang Putih

Cabe

Telur Kuah Pedas

Potong dadu tempe gembus kemudian goreng sebentar.

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum kemudian masukkan tauge aduk rata.

Tambahkan kecap, saus tiram, kaldu jamur aduk rata masukkan bawang prei dan cabe rawit.

Masak hingga air menyusut, test rasa matikan api. Sajikan.

04/11/23
Menu tanggal tua yang enak dan sederhana.

Bawang Merah

Tauge

Oseng Pedas Menjes Tauge

Bersihkan ayam, kucuri dengan air jeruk nipis, bilas. Kemudian, rebus hingga kotorannya terangkat, buang air rebusan, tiriskan.

Masukan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan.

Siapkan irisan bawang putih, panaskan minyak, kemudian tumis hingga harum. Setelah itu masukan bumbu halus, daun salam, dan serai. Tumis lagi hingga wangi.

Tambahkan air, masak hingga panas. Kemudian masukan ayam. Aduk rata.

Tambahkan garam secukupnya, masak hingga bumbu meredap dan kuah kental. Terakhir, iris bawang merah goreng hingga harum dan tabur di atas ayam. Hidangan siap disajikan.

Karena di rumah ada anak kecil, kali ini ayam krebek yang dibuat tidak mengandung cabai. Menu khas Betawi ini sangat lezat, apa lagi jika disajikan dengan kerupuk dan juga mentinum. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Kunyit

Ayam Krebek Khas Betawi

Hancurkan tahu menggunakan sendok lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan tahu, sosis dan daun bawang, aduk rata. Bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan selembar kulit lumpia, isi dengan tumisan tahu lalu lipat menyerupai amplop.

Goreng dengan api sedang sampai matang, angkat dan tiriskan minyaknya lalu sajikan.

Tepung

Martabak Tahu Sosis

Dalam panci campur susu UHT, maizena, garam, fiber creme dan daun pandan. Aduk rata sebelum menyalakan kompor.

Didihkan adonan sambil di aduk hingga agak kental. Matikan api kompor. Tambahkan Krimer kental manis. Aduk rata. Tunggu hingga hangat suam kuku.

Sambil menunggu tata pinggiran roti tawar 1 lapis dalam wadah.

Tuang kuah yang sudah hangat. Kemudian tata pinggiran roti tawar di atasnya. Siram kuah. Lakukan hingga bahan habis.

Tambahkan topping keju parut di atasnya. Tutup wadah dan masukkan lemari es. Sajikan dingin agar lebih nikmat.

Camilan ini mudah buatnya dan mengenyangkan.

Keju

Roti

Susu

Tepung Maizena

Setup Pinggiran Roti Tawar #1Resep1NasiBungkus2024

Cuci bersih beras. Rendam dengan air apu selama 1 jam lalu cuci bersih kembali

Siapkan daun yang sudah di bentuk melingkar, masukan beras.

Masukan ke dalam presto, tambahkan 1 sdm garam. Presto selama 1 jam

Tumis bumbu halus bersama rempah- rempah sampai harum

Masukan ayam, tambahkan bumbu halus , garam, gula, penyedap,

Tambahkan santan. Masak sampai matang .Siap di hidangkan dengan pelengkap lontong dan lodeh labu siam

Masakan Nusantara memang selalu memikat🤗 
Recook dari mba Wid's Kitchen. Terima kasih mba
Untuk bahan saya sesuaikan dengan yang ada di rumah 🙏

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Lontong Cap Gomeh

Siapkan baso seafood, caisim, telur, kerupuk, kencur, bawang putih dan cabe yang akan diolah.

Ulek halus bawang putih, kencur, cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan telur, kerupuk masak hingga telur matang dan kerupuk empuk.

Masukkan caisim, garam, penyedap aduk rata masak sampai bumbu meresap, setelah matang tuang ke mangkok saji dan siap disajikan.

Seblak Baso Seafood

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan air & kerupuk bawang. Masak sampai kerupuk mulai melunak.

Masukkan mie kering, garam & kaldu bubuk. Masak sampai matang empuk.

Tambahkan irisan pokcoy & daun bawang, aduk merata. Siap disajikan.

Malam-malam mau makan seblak, tapi kang seblak langganan lagi tutup. Langsung cek stok & eksekusi di dapur buat seblak dengan bahan seadanyaaa hihi 🥰✨

Seblak Mie Kerupuk

Campur semua bahan kecuali air panas dan kornet.

Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kalis dan mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu isi dengan kornet secukupnya, bentuk bulat dan rapikan.

Kemudian rebus sampai matang dan mengapung.

Angkat dan tiriskan, cilok siap disajikan dengan cocolan sesuai selera.

Enak, kental dan ada isinya, yuk cobain sobat yummy.

Daun Bawang

Kornet

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Kornet

Hakuskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Beri sedikit garam.

Tumis bumbu halus, masukkan wortel dan tambahkan sedikit air.

Masukkan bihun yang sudah direndam, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk sampai rata dan matang.

Ambil kulit lumpia, isi dengan bihun yang sudah dimasak.

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil-sedang hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

Langkah 8

Enak dan simple, cocok untuk cemilan keluarga 😋

Bihun

Buah

Rawit

Garam

Lada

Kaldu

Minyak

Risoles Bihun #JagoMasakMinggu5Periode2

Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum

Siapkan panci, beri air sebanyak 1 liter dahulu. Masukkan daging ayam dan tunggu sampai air mendidih

Masukkan bumbu soto, serai dan daun jeruk, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih dan ayam matang, lalu angkat ayam dari kuah dan tiriskan. Goreng daging ayam dan iris-iris sesuai selera

Bumbui kuah soto dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Masukkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng, kemudian aduk rata dan tes rasanya. Kecilkan api

Siapkan bihun yang sudah direbus, kubis, seledri, jeruk nipis, dan sambal

Penyelesaian: siapkan mangkok. Tambahkan nasi, bihun, irisan daging ayam, dan seledri

Tambahkan kuah soto, lalu sajikan bersama sambal dan jeruk nipis

Yummy, cocok buat menu sarapan. Rasanya enak, cara buatnya tidak terlalu sulit. Selamat mencoba!

Bumbu Soto

Pelengkap

Gula

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Seledri

Serai

Soto Ayam

Belah tahu menjadi 8 bagian berbentuk segitiga, kemudian buang bagian isian tahu tengahnya.

Cincang halus isian tahu dan potong-potong daun bawang.

Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, isian tahu, daun bawang dan kaldu bubuk rasa sapi. Kemudian tuang air perlahan-lahan.

Masukkan isian adonan ke dalam tahu satu persatu.

Panaskan minyak, goreng tahu aci sampai matang merata.

Tahu aci goreng siap untuk disajikan dengan cocolan cabe rawit kecil.

Tahu Aci Goreng

Masukkan jelly mangga, bubuk minuman, dan gula pasir ke dalam panci.

Tambahkan air dan susu kental manis, masak sampai mendidih.

Tuang ke cetakan kue talam, biarkan dingin.

Masak bahan puding putih sampai mendidih.

Setelah dingin, puding jelly dituang ke cetakan puding.

Masukkan puding putih, diamkan sampai mengeras dan padat.

Penasaran dengan puding telur ceplok , warnanya cantik mirip sekali dengan telur ceplok. Ini bisa buat cemilan di siang hari. 
 #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Putih

Puding Telur Ceplok

Siapkan semua bahan-bahan timbang sesuai takaran. Oles loyang dengan carlo/campuran margarin tepung dan minyak. Panaskan oven juga terlebih dahulu.

Dalam wadah campur telur, sp, dan gula pasir jadi satu.

Mixer kecepatan sedang hingga tingga sampe putih ringan.

Masukan trigu, vanili, santan, dan baking powder mixer sebentar dengan speed rendah asal rata, jangan sampai over mix khawatir bantet.

Tuang margarin leleh aduk balik dengan spatula hingga rata jangan sampai ada margarin yang mengendap.

Tuang adonan dalam loyang, hentak hentakan sebentar agar udara dalam adonan keluar.

Panggang hingga matang sesuaikan oven masing-masing. Setelah dingin/hangat keluarkan dari loyang kemudian potong-potong.

Margarin

Bolu santan

Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Kemudian tuang jus tomat pada tumisan bawang, masak hingga mendidih.

Tambahan daun bawang, seledri, jamur kuping, jamur kancing, wortel, dan kacang polong. Setelah bahan tersebut masuk tambahkan pala, garam, lada, dan penyedap. Masak hingga bahan matang.

Kemudian tambahkan sosis, masak hingga sosis matang. Cicipi rasa.

Sup merah siap dihidangkan dan dinikmati.

Kuah sup berwarna merah yang dihasilkan dari jus tomat mempunyai cita rasa sup asam, manis dan segar.

Dages

Dage Goreng Tepung Khas Cirebon #JelajahBarat

Tumis Dages Lombok Ijo

Kecambah Tumis Dages

Combro Gurih Isi Dages Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Combro Dages Pedas Manis #JagoMasakMinggu2