Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan irisan telur rebus, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa dan tumis lagi.

Langkah 4

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin tumis hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Nasi

Telur

Nasi Goreng Telur Rebus Porsi Anak

Tambahkan air, masukkan garam, penyedap rasa, merica, gula, aduk hingga bumbu meresap.

Masukkan cilok, tahu aci dan ceker yang telah direbus sebelumnya.

Masukkan sosis yang telah dipotong-potong.

Langkah 6

Bumbu Halus:

Cabe

Tahu

Tepung

Seblak Cilok Ceker

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Asap Pedas

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Campurkan susu hangat dan ragi instan, aduk rata, diamkan 10 menit hingga berbusa.

Campurkan labu, terigu, gula, susu bubuk, dan susu ragi, uleni hingga rata.

Tambahkan SP, margarin dan garam. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis (15 menit).

Bulatkan dan tutup adonan, diamkan 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, giling memanjang, taburi dengan kismis, giling kembali agar kismis merekat. Gulung roti dan rekatkan.

Olesi loyang 20 x 12 cm dengan margarin. Masukkan roti, diamkan 30 menit. Olesi dengan bahan olesan dan taburi wijen.

Langkah 7

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 35 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Langkah 8

Roti labu kuning yang lembut dan empuk dengan campuran kismis.

Bahan Olesan :

Alat & Perlengkapan

Gula

Labu

Ragi

Susu

Roti Labu Kismis

Norma Rahmawati

Nasi Goreng Kecap untuk Anak

Sempol Nasi Sisa

Buah Naga dan Pisang Ulin Jeniper

Opor Ayam tanpa Santan

Siapkan santan dengan kekentalan sesuai selera

Didihkan sedikit air, rebus pisang bersama daun pandan hingga empuk

Tambahkan gula pasir dan garam, biarkan mendidih

Masukkan santan, kecilkan api, sesekali diaduk, masak hingga mendidih, koreksi rasa

Daun Pandan

Pisang

Santan

Kolak Pisang Pandan

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, gula, dan penyedap.

Setelah mendidih masukkan jamur, tambahkan gula dan penyedap rasa. Tunggu hingga matang.

Jika air sudah menyusut, tumis siap disajikan.

Hai chef...makasih resepnya, enakk 👍❤ simple & praktis nih..sy bikin yang versi huh hah nya, pasukan doyan pedes soalnya 🤠


#JagoMasakMaret

Slamat malam mbak, kirim recook tumis jamurnya
Simpel, ga ribet dan enak
Terima kasih ya resepnya
#JagoMasakMaret

Jamur Champignon

Ketumbar

Tumis Jamur Champignon Simple

Potong dadu tempe kemudian kukus selama 10 menit.

Tambahkan tepung terigu, tepung serbaguna dan irisan daun bawang.

Ambil sekitar 1 sdm, kemudian kepal-kepal hingga membentuk bola-bola. Lakukan hingga adonan habis.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan dan sajikan.

Bosan dengan olahan tempe goreng, dibuat bola-bola tempe gurih aja. Buat lauk atau camilan cocok banget.

Daun Bawang

Garam

Tempe

Bola Bola Tempe Gurih

Rebus daging dengan serai, daun salam, dan daun jeruk hingga daging empuk. Saring dan buang airnya, ganti dengan air baru. Didihkan kembali, ini berfungsi agar masakan tidak bau prengus.

Sangrai kemiri kemudian haluskan bersama bumbu yang lain.

Parut kelapa, ambil 300 ml santan kental.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.

Setelah diganti air baru, didihkan kembali, kemudian masukkan santannya dan aduk.

Kemudian masukkan bumbu tumis tadi dan juga cengkeh serta kayu manis. Bumbui dengan garam, merica, pala bubuk, dan penyedap rasa, lalu cek rasa.

Masukkan tomat dan cabe utuh, masak sebentar saja agar tomat tidak terlalu hancur, matikan api, sajikan.

Bojo makan sampai nambah, mood banget yaah buat istri happy!

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Kunyit

Lada

Pala

Serai

Gulai Kambing

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan jintan.

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, jahe, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan ayam segar yang sudah bersih kemudian kecilkan api.

Tuang air hingga ayam tenggelam. Aduk-aduk, masukkan gula, garam, dan penyedap rasa. Biarkan hingga air surut sesekali diaduk agar tidak gosong.

Setelah air surut ayam siap digoreng/dibakar sesuai selera.

Saya bakar di atas teflon dengan sedikit mentega. Siap disantap dengan nasi hangat/sambal.

Bisa digoreng, bakar, dan panggang setelah bumbu surut.

butir

Merica

Jintan

Lengkuas

Jeruk

Penyedap

Minyak

Ayam

Ayam Jintan #LebihSehat

Masukkan potongan daging yang sudah direbus, garam dan kaldu bubuk

Lalu masukkan cengkeh, kayu manis Kapulaga dan buah pala

Lalu masukkan daun bawang seledri dan potongan tomat

Masak sampai sayuran empuk, tes rasa, siap disajikan

Menu sop yang dan bikin nambah nafsu makan anak

No Alcohol

Daging Sapi

Kentang

Tomat

Sop Daging Segar

Tumis bawang putih hingga harum tuang air.

Tambahkan kaldu rasa ayam dan gula, aduk rata biarkan mendidih. Tuang telur kocok jika suka aduk kembali hingga telur matang. Matikan api dan sajikan.

Seger bener Favorite bayi saya. Tambahkan telur jika suka sup dengan telur.

Bumbu Iris

Bayam

Jamur

Wortel

Sup Bayam Jamur

Prawns

Caramelized Butter Prawn

Caramelized Garlic Butter Prawn

🥚Salted Egg Yolk Prawns 🍤

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat, bawang putih dan cabe goreng sebentar

Blender bahan bumbu kacang bersama air, tuang dalam panci masak bersama gula merah, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk masak hingga meletup², matikan.

Tahu potong-potong kemudian goreng hingga setengah berkulit, angkat.

Kocok telur bersama garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, masukan tahu dan potongan daun bawang aduk rata

Panaskan minyak secukupnya, tuang tahu telur masak hingga kedua sisi matang, angkat tiriskan

Didihkan air, masukan toge aduk rata sebentar lalu tiriskan

Penyajian, siapkan tahu telur, taruh toge di atasnya, tambahkan irisan daun bawang sledri dan bawang goreng kemudian siram dengan bumbu kacang, sajikan

Bahan Penyedap

Tahu telur

Cuci bersih singkong, lalu potong-potong kemudian kukus hingga matang dan empuk, kemudian angkat.

Selagi masih panas, tumbuk singkong bersama kelapa parut sampai halus. Beri gula merah, tumbuk lagi hingga tercampur rata.

Bentuk getuk kotak-kotak kecil, lalu celupkan ke adonan pelapis.

Goreng dalam minyak panas, setelah bagian bawah kering kekuningan, balik getuk, goreng sampai warna kecoklatan.

Getuk Goreng adalah makanan asli khas Sokaraja Banyumas. Rasanya yang manis dan gurih 😋 Cocok banget buat cemilan keluarga di rumah 🤗

Bahan Pelapis:

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Tepung Beras

Tepung Terigu

Getuk Goreng Sokaraja #JelajahBarat

Masukkan nasi putih, garam dan lada, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan bakso dan saus tomat, aduk-aduk rata. Setelah hampir matang, masukkan saus tiram dan saus raja rasa. Aduk hingga matang.

Kocok lepas telur dan sejumput garam, bikin telur dadar. Iris tipis dan sajikan dengan nasi goreng.

Nasi goreng di kantin SD anakku juga ada nasi goreng yang dijual mulai harga 2000 rupiah. Kalau yang anak tingkatan kelasnya lebih tinggi biasanya beli 3000 rupiah. Disajikan di mangkuk plastik dan sampai antri-antri. Sederhana memang tanpa sayuran dan ada tambahan telur dadar rawis

Kastengels

Kastengel

Kastengel Ekonomis

Kastengel

Kastengel Eggless

Kastengel Keju

Kastengels Ekonomis

Kastengels #JagoMasakMinggu11