Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Dalam mangkuk, campurkan 50 gr mentega cair dan 20 gr gula halus hingga rata. Tambahkan 20 gr telur, aduk rata.

Langkah 1

Ayak 60 gr tepung rendah protein dan 10 gr bubuk kakao ke dalam campuran, lalu aduk hingga membentuk adonan. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.

Langkah 2

Lembutkan 180 gr krim keju, lalu campur dengan 30 gr gula halus hingga halus.

Langkah 3

Simpan di kulkas hingga mengeras, lalu bagi menjadi 6 bagian (masing-masing 30 gr). Bekukan sebentar.

Langkah 4

Bagi adonan cokelat menjadi 6 bagian (masing-masing 55 gr).

Langkah 5

Pipihkan tiap bagian menjadi bentuk mangkuk, kemudian letakkan bola isian krim keju di tengahnya. Bungkus adonan hingga menutupi isian sepenuhnya.

Langkah 6

Letakkan adonan yang sudah dibungkus ke dalam cetakan muffin, tekan hingga membentuk mangkuk dan menempel pada dinding cetakan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 12 menit.

Langkah 7

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh teman ku

Bahan Utama

Cokelat

Cream Cheese

Mentega

Chocolate Butter Cookie Cup

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus dan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum.

Masukkan takokak, kacang panjang dan bumbu iris, aduk rata.

Masukkan tauco, masak hingga sayur agak layu. Tuang air, bumbui dengan, garam, gula, kaldu jamur, masak hingga meresap dan air menyusut

Setelah pas koreksi rasa, taburi teri goreng. Sajikan.

Mantul dengan nasi hangat tok.😋 bisa juga untuk pelengkap lontong sayur.

Bumbu halus

Bumbu Iris

Halal

Ikan Teri

Kacang Panjang

Lengkuas

Tauco Takokak Kacang Panjang

Bagi adonan jadi 12 bagian sama besar, bulatkan.

Ambil 1 bagian adonan gilas, beri isian pisang dan coklat, lipat lalu pilin bagian ujungnya, lakukan sampai selesai.

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat, tiriskan.

Bikin pastel versi manis dengan isian pisang dan selai coklat.

Bahan Isian :

Garam

Gula

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Pastel Pisang Coklat

Tumis bumbu sambal goreng yang sudah dihaluskan dan juga daun salam. Tumis hingga harum.

Tambahkan petai aduk rata tambahkan gula, garam dan kaldu jamur biarkan hingga hati matang. Matikan api dan sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah dirajang juga lengkuas masukkan wortel hingga mulai layu kemudian masukkan buncis. Setelah buncis layu tambahkan air.

Tambahkan gula, garam, kecap dan saus tiram. Biarkan air susut lalu tes rasa sisihkan.

Ambil satu centong nasi cetak dalam wadah cekung.

Tata nasi yang sudah dicetak diatas piring kemudian letakkan sayur lauk dan mie. Nikmat dimakan dengan kerupuk sebagai pendamping makan nasi campur. Yummy!

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kecap Manis

Nasi

Petai

Saus Tiram

Wortel

Nasi Campur

Bersihkan buncis, potong lalu belah putus.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.

Lalu tumis bumbu halus sampai bumbu matang.

Kemudian masukkan buncis, aduk sampai layu.

Tuang secukupnya air dan biarkan mendidih, sambil berkala diaduk.

Setelah air asat dan buncis lunak, masukkan bubuk krimer. Aduk lalu masukkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk dan tes rasa.

Langkah 8

Kemiri

Ketumbar

Buncis Oseng Bumbu Kemiri

Siapkan panci, masukkan lada hitam, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan bunga lawang.

Lalu tambahkan kayu secang, jahe geprek, serai geprek, daun pandan yang dipotong-potong dan gula pasir.

Tambahkan air, aduk rata lalu masak dengan api sedang.

Masak hingga mendidih beberapa saat dan harum rempahnya, lalu matikan api, diamkan hingga uap panasnya hilang.

Selagi hangat, tuang bir pletok ke botol atau gelas, tuang sambil disaring, lalu tutup botol atau gelas, kemudian kocok-kocok hingga berbusa.

Bir pletok siap disajikan selagi hangat, atau bisa ditambahkan es batu jika akan disajikan dingin.

Bir orang Betawi yang terbuat dari bermacam rempah-rempah, warna merahnya berasal dari kayu secang, resep terinspirasi dari Chef Yummy dengan penyesuaian bahan.

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Pandan

Jahe

Kayu Manis

Lada

Serai

Bir Pletok

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Hancurkan tahu, kemudian beri telur, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan daun bawang, lalu aduk rata.

Kemudian goreng di minyak panas hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.

Bahan cocolan

Daun Bawang

Tahu Telur Goreng Krispi

Masukkan potongan daging ayam yang sudah dicuci bersih

Masukkan wortel, kentang, buncis, daun bawang dan seledri

Bumbui dengan garam dan kaldu. Lalu masukkan tomat dan kubis. Tunggu sayuran empuk. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Izin recook ya mb, sederhana dan sehat.

#recookyummy
#jagomasak2022

Kubis

Sop Ayam

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan tomat, masak sampai tomat layu.

Tambahkan daun bawang, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak selama 5 menit.

Letakkan ikan asin di dalam piring, siram dengan bumbu cabe iris, siap disajikan.

Yummy, bikin boros nasi kalau makan dengan ikan asin.

Ikan

Tomat

Tumis Ikan Asin Peda Cabe Merah

Masukkan jamur tiram,  bawang merah dan bawang putih goreng, garam, kaldu bubuk, lada, dan telur lalu blender hingga halus.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu di adonan yang telah dihaluskan. Aduk hingga merata.

Buat adonan menjadi bulatan kecil lalu rebus adonan. Jika adonan mengapung angkat lalu tiriskan.

Untuk kuah bening, masukkan air tunggu hingga mendidih, tambahkan bawang putih dan merah goreng, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk.

Sajikan bakso jamur dengan kuah bening, bisa ditambahkan pelengkap seperti sayur, bihun, bawang goreng, kecap manis, saus dan sambal.

Bakso vegetarian dari bahan dasar jamur tiram dengan kuah bening.

Bihun

Jamur Tiram

Tepung Maizena

Bakso Jamur

Potong-potong biskuit regal sesuai selera.

Campur gula aren dan air panas di dalam gelas, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan potongan biskuit regal.

Beri topping biskuit regal utuh. Siap disajikan.

Yuk bikin minuman ala cafe di rumah. Lebih hemat dan lebih puas. Selamat mencoba.

Es Batu

Susu

Es Susu Regal Gula Aren #MENUTANGGALTUA

Rebus pasta fettucini ke dalam air yang sudah mendidih, beri 2 sdm garam kedalam air rebusan. Masak hingga aldente sekitar 5 menit masak. Setelah selesai tiriskan dan keringkan.

Panaskan minyak extra light virgin oil, Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan 1 sdm salted butter lalu masukan jamur masak sampai kecoklatan, masukan daging, beri garam dan lada hitam secukupnya.

Kecilkan api, tuang whip cream cair, lalu beri garam, lada hitam, kaldu jamur bubuk secukupnya, aduk sebentar lalu masukan 1⁄2 sdm virgin olive oil, terakhir masukan oregano dan aduk hingga rata lalu kecilkan api.

Tuang pasta ke dalam wajan, haduk hingga merata, beri parsley dan selesai. Pasta siap disajikan.

Resep yang banyak stepnya tapi dijamin nagih banget!

Daging

tenderloin

Pasta

Jamur

cream

Oregano

Butter

Kaldu

Parsley

Buah

Bombay

Spaghetti Creamy Beef Mushroom

Tambahkan teh celup, rebus hingga air berubah warnanya. Matikan kompor, biarkan dingin.

Siapkan mangkuk, masukkan jelly cincau, es batu dan krimer kental manis.

Aduk sebelum dinikmati. Sajikan dingin lebih nikmat.

Cincau

Es Teh Jelly Susu Simpel

Siapkan ayam. Potong-potong. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah,bawang bombai,cabai merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan air,gula,garam,lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai air mendidih dan menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Kacang

Ayam Kecap Masak Kacang Tolo #JagoMasakMinggu7Periode3

Tambahkan kayu manis dan cengkeh, lalu aduk rata. Rebus hingga mengental menjadi sirup, lalu matikan api dan tunggu dingin.

Dalam mangkuk tata buah pir dan tambahkan irisan buah strawberry, kemudian siram dengan sirup gula. Lalu masukkan selasih. Es buah ala prasmanan siap disajikan.

mantul

Jadah Tempe Khas Jogja

Pukis Brownies

Sambal Petai Pedas Mantul

Nasi Gureh Mantul