Masak strawberry, gula, air dan perasan jeruk nipis buat jadi selai.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Air Soda

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Strawberry

Strawberry Soda

Campur dalam wadah, tepung, susu bubuk, gula pasir, baking soda. Aduk merata.

Tambahkan 1 butir telur.Tuang pula 150 ml airnya.

Aduk sampai gula larut dengan menggunakan whisk.

Siapkan untuk topping lekker nya, potongan pisang, coklat serut atau meses dan keju parut.

Panaskan teflon terlebih dahulu. Olesi teflon dengan sedikit minyak menggunakan tissue. Lalu tuang 1 sdm sayur adonan ke dalam teflon, putar teflon sampai adonan merata. Panggang dengan api kecil.

Setelah adonan bawah terlihat kecoklatan, beri atasnya irisan pisang, meses dan keju parut.

Langkah 7

Setelah lekker kecoklatan, tekuk lekkernya menjadi setengah lingkaran. Angkat dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 8

Langkah 9

Ini cemilan kesukaan anak anak, sekali matang langsung haap. Bikinnya lama, habisnya cepat.

Bahan Topping :

Meses

Pisang

Susu

Telur

Tepung Terigu

Kue Lekker

Lalu masukkan dalam mangkuk, beri tepung terigu, maizena dan tepung bakwan

Tuang air secukupnya sedikit demi sedikit lalu aduk rata

Ambil adonan sesendok makan dan goreng dengan minyak panas sampai matang

Tiriskan dahulu dan sajikan hangat dengan cocolan mayonaise

Kakiage Nori : bakwan Jepang dengan tambahan nori. Bakwan Jepang lebih banyak sayurannya ya dan makan satu tidaklah cukup

Alat & Perlengkapan

Buncis

Nori

Tepung Maizena

Wortel

Kakiage Nori #NoriEkstraPoint

Adonan Tteok : siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung sagu dan garam, aduk rata.
Lalu beri air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk dan tidak lengket di tangan.

Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu pulung memanjang, jika kepanjangan bisa dipotong.

Lalu rebus tteok dalam air yang sudah mendidih, rebus hingga matang.

Lalu angkat, kemudian tiriskan, setelah dingin tteok bisa dipotong-potong sesuai selera.

Saus : tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan air, saus sambal, saus tomat, saus gochujang, gula pasir dan gula, aduk rata.
mhingga saus mendidih dan sedikit mengental.

Masak hingga kuah mengental, lalu masukkan mozzarella, aduk rata, angkat lalu sajikan dengan ditaburi daun bawang.

Tteokbokki adalah salah satu street food yang paling terkenal dari negara Korea, makanan yang terbuat dari tepung beras berbalut saus gochujang yang rasanya pedas manis. 
Kepopuleran tteokbokki ini karena kerap muncul dalam drama Korea, tteokbokki ini sudah ada sejak era Joseon dan dulunya hanya keluarga kerajaan saja yang bisa menikmatinya, namun sekarang siapapun biasa menikmatinya.

Bahan Tteok

Bahan Saus

Pelengkap :

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Keju Mozarella

Saus Sambal

Tepung Beras

Tteokbokki #JagoMasakPeriode4Week7

Panaskan minyak, lalu tumis bahan yang sudah di chopper, sampai matang dan harum dengan api cenderung kecil.

Masukkan potongan ikan tuna, masak hingga ikan matang.

Masukkan cabe rawit dan seasoning, aduk sampai rata hingga semua bumbu larut. Koreksi rasa sampai pas.

Masukkan potongan daun bawang dan kemangi. Aduk rata lalu matikan api. Siap disajikan.

Menu berbahan dasar ikan tuna ini nikmat banget dengan sensasi pedas, manis, gurih dengan aroma kemangi yang menggugah selera. Hasil recook resepnya chef Martin Praja.

Bahan

Chopper :

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Tuna Mercon

Siapkan gelas blender, lalu tambahkan timun, tomat, wortel dan air dingin.

Blender hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan gelas saji, lalu tuangkan jus hingga penuh. Sajikan.

Segar dan menyehatkan! Jika suka bisa ditambahkan madu atau krimer kental manis. Selamat mencoba!

Timun

Tomat

Cucumber Tomato Carrot Juice

Masukkan tempe dan tahu, diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap

Goreng tahu tempe hingga matang kemudian sisihkan

Tumis sampai harum bawang merah dan bawang putih

Masukkan cabai rawit potong  dan masak hingga layu

Masukkan kacang panjang, masak hingga layu. Bila perlu boleh ditambahkan air putih secukupnya

Setelah kacang panjang layu masukkan tahu dan tempe gorengnya

Beri gula, garam, dan kecap manis. Aduk rata

Koreksi rasa dan biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap, matikan api

Langkah 10

Selamat malam chef setor recook terimakasih banyak resepnya enak anak anak pada suka
#RecookYummy

Tahu

Tempe

Kacang

Ketumbar

Cabai

Rawit

Kecap

Tumis Kacang Panjang Tahu Tempe

Campur jadi satu bumbu halus, serai, dan daun kari di kuali.

Tuangkan santan encer dan masak hingga bumbu matang, tidak berbau langu dan mendidih. Masukkan telur satu persatu jangan sekaligus, tunggu telurnya mengeras dan mengambang baru masukkan telur berikutnya, lakukan hingga selesai.

Masukkan santan kental, gula, garam, dan penyedap rasa lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih.

Masukkan cabai hijau keriting, masak sesaat.

Sajikan boh manuk peulemak dengan taburan bawang merah goreng jika suka!

Telur masak kuah lemak khas Aceh, enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Belimbing

Jahe

Kunyit

Santan

Serai

Boh Manok Peuleumak Aceh

Campur gula, air dan rosemary, rebus hingga gula larut dan air berubah warna

Tambahkan durian dan simpel sirup rosemary

Beri es cream, susu kental manis dan coklat, sajikan

No Diet

Buah Naga

Cokelat

Durian

Es Krim

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Rosemary

Semangka

Sop Buah Ice Cream #YummyXtraPoint

Kupas kulit ceker terlebih dahulu, kemudian cuci sampai bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris masak sampai sedikit kecoklatan, kemudian masukan bumbu yang telah dihaluskan tadi dan masak sampai matang.

Setelah semua bumbu matang, barulah masukkan ceker ayam ke dalam wajan dan aduk sampai semua bumbu tercampur.

Kemudian masukan air, wortel dan kentang ke dalam panci. Masak hingga setengah matang.

Lalu masukan ceker ayam, masak sampai mendidih dan matang.

Jangan lupa masukan garam, kaldu ayam, penyedap, dan tomat yang telah diiris.

Sop ceker enak dimakan dengan nasi panas.

Bahan Iris

Bahan pelengkap

Ayam

Kentang

Sop ceker ayam

Fussili

Muffin Fusili

Lunch Box Fussili Goreng Kecap #MISIHARIANAKNASIONAL

Lunch Box Telur Kukus Fussili #MISIHARIANAKNASIONAL

Lunch Box Fussili Telur Bolognese #MISIHARIANAKNASIONAL

FUSSILI UDANG MENTEGA

Fusilli Schotel Panggang

Soup wortel fusilli #JagoMasakMinggu1Periode3

Fusilli Carbonara

Fussili Sup Brokoli Tomat #JagoMasakMinggu5

Potong tahu bentuk dadu. Goreng hingga kuning keemasan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum.

Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk, garam, gula, dan tomat. Koreksi rasa.

Masukkan tahu. Aduk rata lagi. Masak hingga mendidih.

Resep enak dari bahan-bahan yang sangat mudah ditemui. Mudah dibuat dan tentunya sehat serta bergizi. Sangat cocok untuk menu harian.

Tauge

Semur Tahu Toge

Pertama siapkan bahan seperti iris bawang daun dan daun jeruk, sosis, haluskan bawang merah, bawang putih

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, lada, garam, dan ebi yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum

Kemudian masukan sosis, daun jeruk dan bawang daun, tumis hingga harum

Lalu beri kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, aduk rata

Nasi sisa semalam dimasak dengan ebi dan daun jeruk, gurih dan harum

Daun Jeruk

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Ebi Daun Jeruk #MakanMasakBijak

Dorayaki Oreo

Oreo Cheese Souffle

Dorayaki Hitam Lumut

Dorayaki Oreo #1Resep1NasiBungkus

Dorayaki Oreo with Avocado sauce #JagoMasakMinggu5

Dorayaki Cokelat Isi Buttercream #JagoMasakMinggu5

Dorayaki Coklat

Dorayaki Coklat #RabuEkstraPoin

Simple Dorayaki #RabuEkstraPoin

Dorayaki #RabuEkstraPoin

Dorayaki Selai #RabuEkstraPoin

Haluskan semua bahan untuk bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Sisihkan.

Rebus daging bersama bahan utama lainnya dan bumbu halus yang sudah ditumis sampai bumbu meresap dan daging benar-benar empuk. Koreksi rasa.

Siapkan sebuah piring, larutkan ½ sdm petis dan 50 ml kuah kaldu.

Susun bahan pelengkap dalam piring, mulai dari selada, tauge, mie kuning, potongan tahu, perkedel, dan daging, terakhir siram dengan kuah kaldu.

Tahu campur siap disajikan bersama kerupuk udang dan sambal.


Bumbu Halus

No Pork

Daging Sapi

Gula Merah

Jinten

Kemiri

Lada

Tahu Campur

Campur mangga, gula pasir, dan larutan gelatin menjadi satu. Kemudian blender hingga halus.

Dalam blender masukkan keju, whipping cream cair, dan susu cair hingga tercampur rata.

Campur jelly dan air, kemudian masak hingga mendidih dan tuang di dalam wadah. Biarkan jelly kaku, kemudian potong dadu.

Dalam botol letakkan jus mangga, kemudian masukkan creamy cheese dan letakkan jelly di bagian atasnya.

Mumpung Musim Mangga jadi ngabis ngabisin stok mangga karena bosan di gadoin jd diolah sedemikian rupa supaya bisa jadi sesuatu yang lebih mewah hehehe

Creamy Cheese :

Jelly :

Mangga

Whipped Cream

Mango Cheese

Siapkan ikan gurame, potong-potong, cuci bersih, tiriskan.

Masukkan bumbu marinasi, aduk-aduk sampai tercampur rata, diamkan selama 15 menit.

Menu spesial hari ini Balado ikan gurame, enak, gurih, pedas, manis dan nikmat.

Oat

Pancake Oat Meal

Oat-Bananen Plätzchen

Chicken Wrap With Oat Tortilla

Diet Food Overnight Oats Carrot Cake

Cookies Oat

Choco Overnight Oats

Choco Oatmeal Porridge

Matcha Caramel Oat Porridge

Honey Berry Yogurt Oat Porridge

Diet Food Overnight Oats Yogurt

Diet Food Overnight Oats Probiotik

Cokelat Pisang Oats