Desi Andries

Perkedel Jagung

Mie Geprek

Rebus tulang jambal hingga empuk, kemudian goreng sampai matang.

Langkah 1

Tumis bumbu iris dengan minyak goreng bekas menggoreng asin hingga wangi.

Langkah 2

Masukkan tulang jambal, beri air, garam, gula, kaldu, kecap dan saos tiram. Koreksi rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan tomat hijau, masak hingga matang. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Langkah 5

Hidangan yang bikin nasi boros, Yakin deh.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Ikan

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Tulang Jambal Pedas

Cuci bersih cabe keriting, rawit, dan bawang putih.

Haluskan bahan dengan blender, tambahkan sebagian dari air yg diperlukan. Setelah halus, kemudian sarung untuk memisahkan dari ampasnya.

Tambahkan sisa air, kemudian masak di atas api hingga mendidih.

Tambahkan gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata, lakukan tes rasa.

Kentalkan saus dengan menambahkan sedikit tepung maizena yg dicampur air. Saus siap dinikmati.

Saus asam manis pedas cocok untuk cocolan dimsum atau pempek.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Jeruk Nipis

Tepung Maizena

Saus Dimsum Asam Manis Pedas

Campurkan semua bahan puding, lalu masak hingga mendidih.

Masukkan ke dalam gelas yang dimiringkan, biarkan set.

Potong sembarang apel kecil-kecil. Letakkan di gelas puding.

Makanan ini cocok banget buat dimakan bareng keluarga. Selain rasanya yang creamy dan tekstur puding yang kenyal, Puding Kuah Susu ini mengenyangkan lhoo ....

Bahan Puding

Bahan kuah

Toping

Halal

No Alcohol

No Pork

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Puding Kuah Susu

Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum

Tambahkan irisan kol, bumbui merica, garam dan kaldu jamur, aduk rata

Tambahkan bihun dan seledri, masak hingga bumbu meresap

Langkah 6

Sajikan bihun bersama kuah dan taburan bawang goreng

Langkah 7

Cemilan simple, lebih enak dimakan dengan opak/kerupuk singkong

setor recook nya ya unii, kebetulan cuaca disini lg mendukung, enak ngemil kerupuk kuah mie 🤤 terimakasih resep uni ijin share ya uni 🙏🥰

Setor recook yaa uni welly.. 

Menu makan malam ku yang "salero kampuang"

Hehehehe.. 

Thank you unii.. Mengingatkan ku akan kerupuk kuah bihun 😁 tapi sayang ga punya kerupuk opak nya.. 😆 kalo ga udah bikin nih kerupuk sate pake bihun 🤤 

Makasi yaaaa uni... Sukses selalu.. 

#JagoMasakMaret

Bihun

Jagung

Seledri

Merica

Garam

Minyak

Buah

Kaldu

Jamur

Bihun Kuah Cabe #JagoMasakMinggu7

Masukkan sirup merah dan air putih ke dalam wadah, kemudian aduk merata.

Tambahkan perisa tutti frutti kemudian aduk rata.

Masukkan es batu ke dalam wadah dan tuangkan campuran sirup, kemudian aduk rata.

Tuangkan susu kental manis kemudian aduk rata.

Tuang di gelas sesuai keinginan, es permen karet siap disajikan.

Bahan

No Diet

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Es Permen Karet

Masukkan daun bawang ke dalam tepung, kemudian aduk rata.

Masak air, tepung tapioca(ambil dari tepung yang sudah di siapkan tadi sebanyak 2 sendok makan) , bawang putih , garam dan kaldu bubuk diaduk terus sampai adonannya mengental.

Setelah sudah mengental bisa dimasukkan kedalam adonan kering dan aduk sebentar jangan sampai rata , dan kemudian bisa di bentuk sesuai selera.

Setelah di bentuk, bisa lansung digoreng dengan minyak secukupnya, goreng sampai matang dan bisa diangkat serta disajikan dengan bubuk bumbu balado.

Tepung

Cireng Bumbu Balado

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, sampai matang.

Masukkan tahu dan tempe, tambahkan garam dan gula, lalu aduk biarkan sampai mendidih

Masukkan terong, aduk sampai berubah warna biarkan mendidih lagi.

Terong

Tahu

Jeruk

Santan

butir

Kunyit

Ketumbar

Jintan

Jahe

Lengkuas

Terong masak kare #JagoMasakMinggu10

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe keriting, jahe, cengkeh, dan kayu manis hingga halus.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh hingga harum.

Masukkan ceker ayam, kemudian aduk dan tambahkan segelas air.

Masak hingga mengental, lalu koreksi rasa.

Langkah 8

Buat yang doyan ceker, mari merapat!
Resep ini gampang kok asal ada bahan dan niat, ya .... 😊

Ayam

Ceker Ayam Pedas Manis

Iris cincang bawang merah dan bawang putih, potong kecil kecil cabenya lalu kocok telur masukan bawang merah, bawang putih dan cabenya.

Masukkan kelapa parut, garam, dan lada bubuk aduk ratakan.

Masukkan potongan daun bawangnya, aduk ratakan.

Panaskan cetakan telur mini lalu goreng telur sampai matang, cukup dibalik sekali saja.

Kelapa

Telur

Hintalu Benyiur Mini #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci ikan dan rendam dalam air dengan perasaan jeruk nipis

Bumbui dengan bumbu marinasi dan gula lalu aduk

Kemudian, masukkan tepung dan air dan aduk kembali

Untuk sambal : tumis tomat, cabe dan perbawangan sampai harum lalu uleg hingga halus, kasih gula, garam dan penyedap rasa

Masak ikan yang gitu-gitu aja?! Cobain ikan goreng crispy satu ini dijamin mantul dan krezss krezss crispy abiezzz

Bahan sambal

Tomat

Ikan Goreng Crispy Sambal Bawang

Haluskan bawang merah bawang putih, kencur, cabe rawit dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum masukkan telur, buat orak-arik, aduk rata.

Tambahkan air dan sawi caisim, masak hingga mendidih.

Tambahkan mie rebus, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Angkat. Tuang dalam mangkuk, sajikan.

Masakan seblak selalu jadi favorit keluarga.

Sosis

Seblak Mie Sosis #JagoMasakMinggu6Periode2

Didihkan 700 ml air, gula merah, daun pandan, gula pasir dan garam.

Setelah mendidih, masukkan singkong parut. aduk cepat agar tidak menggumpal.

Masak air 200 ml, santan instan, daun pandan dan 1/4 sdt garam.

Bubur ganepo ini berbahan dasar singkong, enak di makan hangat.

Singkong

pandan

Bubur Ganepo #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus mie pipih dengan sedikit minyak, kemudian tiriskan.

Iris juga daun bawang, seledri, tomat, dan cabai merah keriting.

Tumis bumbu halus sampai matang, kemudian masukkan kol dan wortel, aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan mie, kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, seledri, tomat, dan cabai merah, lalu aduk rata. Masak sampai tanak dan cicipi rasanya.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Oseng mie hajatan

Lalu dalam baskom, mixer telur, gula pasir, garam & baking soda hingga gula larut & kental.

Masukkan pula terigu & sagu yang diayak perlahan. Masukkan sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.

Tambahkan sedikit minyak saat menguleni & beri terigu di telapak tangan agar adonan tidak lengket.

Ambil sedikit demi sedikit adonan. Bentuk bulat ataupun lonjong. Sesuaikan aja. Lakukan hingga adonan habis. Tata di atas loyang yang dioles minyak & dialasi kertas roti.

Kemudian panggang dalam oven pre-heat selama 20 menit api bawah. Lalu 8-10 menit api atas bawah dengan suhu 180°C (sesuaikan oven masing-masing). Setelah set, dinginkan.

Kue Sagu Bagea #JagoMasakMinggu10Periode3

Blender semua bumbu halus hingga tercampur rata.

Tumis bumbu halus, masukkan potongan wortel, masak hingga layu.

Tambahkan air, lalu masukkan mentimun dan lele. Beri garam, apabila kurang bumbu, aduk rata dan sajikan.

Paling favorit dengan kuah acar ini, buatnya cukup mudah dan simpel menurut saya, lalu diberi tambahan cuka masak, timun dan wortel sebagai pelengkapnya.

Ikan Lele

Kemiri

Timun

Ikan Lele Kuah Acar

Kupas mangga, potong-potong dan masukkan ke dalam blender.

Siapkan cetakan, tuang bahan es ke dalam cetakan, lalu beri stik es krim.

Masukkan ke dalam freezer sampai beku, sekitar 1 hari, tergantung freezer masing-masing.

Es krim mangga yang segar dan manis asli dari buah mangga.

Mangga

cream

Krim

Es Krim Mangga #RabuEkstraPoin

Cuci bersih ikan dan keluarkan dalamnya hingga bersih.

Lumuri ikan dengan jeruk nipis aduk rata diam kan selama 10 menit cuci bersih kembali.

Haluskan bumbu lalu beri kaldu bubuk secukupnya aduk rata.

Masukkan bumbu halus ke ikan balur rata hingga ke dalam dan sela-sela ikan diamkan di kulkas minimal 3 jam atau semalaman agar bumbu meresap.

Panaskan minyak secukupnya goreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan.

assalamu'alaikum chef, trimakasih resepnya. simpel dan enak

Ikan Kembung Goreng

Rebus kacang panjang, rendam tauge dengan air panas sebentar, tiriskan dan kupas timun lalu cacah kecil.

Goreng tahu dan tempe sampai kekuningan, tiriskan

Blender bahan saus kacang dengan air secukupnya (kecuali daun jeruk) sampai halus

Masak saus kacang dengan api kecil, masukkan daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, aduk rata, tes rasa dan masak sampai mendidih

Susun ketupat, kacang panjang, tauge, timun di piring saji. Tambahkan potongan tahu dan tempe goreng, siram dengan saus kacang. Taburi bawang goreng, potongan telur rebus dan kerupuk sebagai pelengkap. Sajikan

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kencur

Tauge

Tempe

Gado Gado Banjar

Masukkan bawang putih, saus barbeque, saus sambal, saus tiram, madu, garam, dan minyak goreng.

Aduk rata semua bumbu dan diamkan selama semalam agar semua bumbu meresap.

Masak sayap ayam dengan 200 °C selama 30 menit dan sajikan.

Chicken Wings

Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan wortel. Aduk

Lalu masukkan kol dan daging. Aduk kembali

Beri garam, saos teriyaki, kaldu jamur, saos tomat, dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat

Nasi goreng kampung, jadi naik kelas jika dikasih keju

Pusing

Puding Susu Strawberry

Karipap Pusing

Puding Capucino Cincau #JagoMasakMinggu8

Kulit Pastel Pusing

Pastel Pusing #LebihSehat

Karipap Pusing #LebihSehat

Curry Puff Pusing #LebihSehat