Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan semua bahan seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur, bumbu halus, dan daun seledri tambahkan air secara perlahan- lahan uleni hingga rata selanjutnya tambahkan keju dan margarin uleni adonan sampai kalis.

Langkah 2

Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian gilas tipis menggunakan gelas.

Langkah 3

Setelah adonan menjadi pipih taburi diatas adonan menggunakan tepung terigu kemudian potong dengan ketebalan dan panjang yang sama menggunakan pisau.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kecoklatan dan mengembang. Gunakan api sedang agar minyak bener-bener panas agara kue bawang renyah. Jika sudah ringan angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Kue bawang keju merupakan makanan ringan yang sangat dijumpai saat lebaran dengan menggunakan bahan tepung terigu, margarin, telur, keju dan seledri. 

Bingung cara membuatnya? Yuks ikuti resep ala aku yang praktis dan simpel cara membuatnya.

Bahan Utama

Bumbu

Halal

Bawang Putih

Keju

Tepung

Kue Bawang Keju

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan, marinasi ikan dengan bubuk kunyit dan garam secukupnya.

Panaskan wajan dengan minyak, goreng ikan kembung hingga matang dan tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Panaskan wajan dengan minyak, tumis bahan halus tadi dan masukan daun jeruk.

Tambahkan gula dan garam secukupnya, masak bahan hingga wangi dan matang.

Masukan ikan yang telah digoreng sebelumnya, aduk merata dan meresap.

Langkah 6

Setelah bumbu merata dan meresap, ikan kembung balado siap disajikan diatas piring.

Langkah 7

Ikan kembung balado sangat cocok dijadikan pendamping nasi, rasa pedas, sedikit manis dan gurih menambah nafsu makan. Yuk! ikuti resepnya.

Bahan Penyedap

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Kembung Balado

Iris pare kemudian remas-remas dengan asam jawa dan 1 sdt garam lalu cuci bersih.

Masak air hingga mendidih, masukkan pare dan masak sebentar selama 3 menit lalu tiriskan.

Cuci bersih ikan teri dan rendam dengan air panas selama 5 menit lalu tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum dengan sedikit minyak kemudian sisihkan pada tepi wajan.

Tumis ikan teri dengan sedikit minyak sampai ikan teri matang.

Tambahkan tomat, daun salam dan lengkuas lalu aduk sampai rata.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa. Masukkan pare lalu masak hingga bumbu meresap dan matang lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Tumis pare teri ini sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. Makanan yang sehat, enak dan mudah dibuat.

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Pare

Tumis Pare Teri

Didihkan air pada panci masukan potongan jagung manis

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih ke dalam panci rebusan

Masukan daun bayam, beri garam dan gula pasir secukupnya

Tuang irisan bawang daun dan tomat, masak hingga matang

Bayam

Jagung

Wortel

Sayur Bening Campur - Campur

Cuci bersih ikan asin lalu goreng kemudian suir apa bila menggunakan ikan asin jambal

Panaskan 3sdm minyak lalu tumis bawang, lengkuas dan daun salam sampai wangi

Terakhir masukan cabai dan kecombrang tambah dengan gula merah dan kaldu. Saya tidak tambahkan garam lagi karna sudah asin

Sambal goreng ikan asin siap dihidangkan bersama nasi hangat

Menu yang satu ini bikin makan kalap, nambah-nambah nasi terus

No Alcohol

Sambal ikan asin kecombrang

Siapkan bahan tape yang telah dibuang sumbunya, keju parut, air matang, kental manis, garam, dan terigu.

Panaskan panci, masak adonan tape hingga membentuk fla. Sisihkan terlebih dahulu.

Masukkan satu sendok makan adonan tape di atas cracker lalu tumpuk.

Goreng dalam minyak panas menggunakan api kecil, tiriskan dan sajikan.

Camilan tape singkong ditambah keju manis yang sedap!

Alat & Perlengkapan

Terigu

Garam

Panci

Gabin Tape Keju #LebihSehat

Campur bumbu halus dan irisan daun pre dengan kabocha.

Masukkan tepung terigu dan tapioka, aduk rata.

Karena kabocha banyak mengandung air, tambahkan air mineral sedikit demi sedikit.

Olahan kabocha, enak buat teman makan nasi ataupun jadi cemilan.

Bumbu halus

Daun Bawang

Bakwan Kabocha

Blender bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk, kemiri, cabe rawit, cabe keriting

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri lengkuas, daun salam, daun jeruk

Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk kemudian sisihkan

Masukkan santan beri penyedap rasa dan siap disajikan

Referensi buat lodeh cuma ada 2 bahan sayur enak banget

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Santan

Terong

Lodeh Kacang Panjang Terong Ungu

Potong-potong kacang panjang, kemudian cuci bersih.

Potong-potong tahu dadu, goreng hingga setengah berkulit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, dan daun salam masak hingga harum.

Masukan tahu dan kacang panjang, aduk rata, bisa tambahan sedikit air.

Masukan gula, kecap, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga bumbu meresap, matikan kompor.

Menu sederhana enak dan simple masaknya. Harusnya tambah cabe merah biar lebih berwarna dan cantik, ini gak pake karna kehabisan cabe.

Tumis Tahu Kacang Panjang

Siapkan bahan utama yang sudah di cuci bersih.

Setelah itu, uleg bumbu jangan terlalu halus.

Panaskan minyak , tumis bumbu hingga harum dan beri daun salam, laos.

Masukan udang, tumis sebentar saja hingga berubah warna.

Setelah itu, masukkan kacang panjang dan beri sedikit air. Tambahkan garam, lada, saus tiram, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak hingga matang, Sajikan.

Bumbu Uleg Kasar

Udang

Oseng Kacang Panjang Udang

Oseng tahu yang sudah dihaluskan hingga kering.

Campurkan bahan isian dan seasoning hingga rata.

Letakkan 1 sdm bahan isian ke atas permukaan kulit lumpia.

Goreng martabak dengan api kecil hingga kecokelatan.

Cemilan enak, simple, murah, dan tinggi protein

Bahan isian

Seasoning

Kulit Lumpia

Martabak Tahu

Bersihkan paru sapi, rebus hingga empuk kemudian iris-iris.

Beri garam secukupnya, diamkan hingga meresap.

Goreng paru sapi hingga kering/setengah kering, sesuaikan selera..

Haluskan bawang, cabe dan tomat, kemudian tumis bersama daun jeruk hingga wangi dan bumbu matang. Beri air, tunggu mendidih lalu beri gula, garam dan kaldu bubuk, aduk.

Masukkan paru sapi yang telah di goreng, aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap..

Daun Jeruk

Paru Sapi

Balado Paru Sapi

Campur bumbu,daging ayam dan kelapa parut. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan. Kepal-kepal pada tusuk sate.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat tiriskan dan sajikan

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Ayam Cincang

Kelapa

Sate Ayam Kepal #JagoMasakMinggu9Periode2

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Ambil adonan tempe, kemudian bentuk bulat dan balurkan ke tepung roti.

Tumis bawang putih menggunakan margarin sampai harum dan sedikit layu.

Tambahkan saus bbq, lalu aduk hingga rata.

Langkah 9

Masukkan kaldu bubuk instan, lalu koreksi rasa. Biarkan sampai mengental.

Langkah 10

Steak tempe ini memiliki tekstur yang renyah, ditambah dengan saus bbq yang asam dan gurih merupakan perpaduan rasa yang nikmat.

Tepung Roti

Tepung Terigu

Steak Tempe Saus Bbq

Potong dan cuci bersih ikan biji nangka. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar.

Blender cabe merah, cabe rawit, dan bawang merah serta bawang putih.

Masukkan air dalam wajan. Tuang bumbu halus, tambahkan serai dan lengkuas.

Masukkan ikan biji nangka. Tambahkan kaldu dan garam secukupnya.

Asam Pedas Tomat Ikan Biji Nangka

Rebus air dan jahe sampai mendidih dan agak menyusut airnya

Tuang sebagian air rebusan jahe ke dalam cangkir berisi gula dan aduk

Masukkan teh celup ke dalam cangkir dan beri lagi air rebusan jahe lalu aduk

Masukkan pula jahe kedalam cangkir. Teh jahe siap disajikan

Gula

Jahe

Teh Jahe

Haluskan bumbu lainnya kecuali kayu manis, sereh dan cengkeh.

Kemudian ambil 1 sdm cabai halus lalu campurkan ke daging, aduk rata.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris.

Masukan daging yang sudah dicampur dengan cabai halus, aduk sampai tercampur rata. Masukan santan encer sebanyak 1 liter, masak dan sesekali diaduk sampai mendidih dan santan tinggal setengahnya. Masukkan semua sisa bumbu dan adum sampai tercampur rata, tambahkan 1 liter santan encer lagi dan masak terus sampai santan tinggal sedikit kemudia msukkan 1/2 liter santan kental, masak terus sambil diaduk sampai mengering dan dagingnya lunak.

Daging Sapi

Rendang Khas Aceh #JagoMasakMinggu7Periode2

Rebus air sampai mendidih. Masukkan ayam kampung, buang kotoran busa yang mengapung.

Sambil merebus ayam, siapkan bahan bumbu.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih geprek hingga wangi. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci berisi ayam. Tambahkan kayu manis dan cengkeh.

Masukkan merica bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai merata. Koreksi rasa sesuai selera. Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai sayuran matang.

Enak dan mudah dibuat, lebih hemat dan lebih puas. Aslinya di warung pak Min tidak ada sayur, tapi disini saya tambah wortel dan kentang untuk isian.

Samyang

Samyang Roll #KURCEPCEMILANANAK

Samyang Keju Mozarela Homemade

Creamy Cheese Samyang

Samyang Wrap

Mie Samyang Buldak Carbonara

Samyang Kimchi Simple

Samyang Keju Homemade #JagoMasakMinggu6Periode2

Samyang Selimut #AlaAnakKos