Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan air masukkan indomie. masak sampai mendidih mie agak lunak.

Langkah 3

Masukkan sawi, cabai dan tomat, tambahkan kecap.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

butir

Sawi

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Kecap

Mie Nyemek by Indomie #AlaAnakKos

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kucuri kerang dengan perasan jeruk nipis kemudian diamkan 10 menit lalu cuci bersih kerang dengan air mengalir, tiriskan.

Rebus kerang dengan secukupnya air, rebus kurang lebih 10-15 menit, angkat tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga wangi dan tanak.

Masukkan potongan tomat, tumis lagi hingga tomat layu dan hancur, aduk rata.

Terakhir masukkan kerang dara kupas lalu aduk hingga rata, masak hingga bumbu terserap sempurna dan matang, tes rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat 👌

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kerang

Terasi

Sambal Kerang #JagoMasakMinggu7

Kupas pisang dan belah tiga tidak putus menyerupai kipas.

Campur terigu, gula pasir dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Kemudian baluri dengan tepung roti hingga merata, lalu simpan di kulkas sekitar 30 menit agar tepung roti menempel dengan baik.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan keemasan, angkat dan siap disajikan.

Bahan Adonan Pencelup :

Pisang

Tepung Roti

Pisang Goreng Kipas Crispy

Siapkan semua bahan bumbu. Iris tipis cabai merah, cabai rawit, daun bawang, dan cincang halus bawang putih.

Potong dadu tahu, taruh dalam kontainer. Beri tepung bumbu serbaguna, tutup rapat kontainer. Kocok-kocok sampai tahu berbalur tepung.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu sampai matang. Lalu angkat dan sisihkan.

Panaskan margarin sampai leleh, tumis bawang putih, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk, dan daun bawang. Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan oatmel, lalu aduk rata dengan bumbu.

Masukkan tahu goreng, lalu aduk rata dengan tumisan. Cicipi rasanya sesuai selera, kemudian angkat dan sajikan.

Terinspirasi dari udang goreng sereal dan tahu cabe garam. Coba dibuat spesial untuk misi rahasia #JagoMasakMaret olahan tahu. Ternyata enak banget ini rasanya, yang alergi udang atau vegetarian bisa cobain menu ini. Tambahkan cabe rawit sesuai selera untuk pedasnya.

Garam

Lada

Oatmeal

Tahu Goreng Oatmel Pedas #JagoMasakMaret

Selanjutnya,  tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,  masukkan bumbu halus,  tumis sampai harum .

Tambahkan air, kaldu bubuk,  merica bubuk,  kayu manis bubuk,  gula pasir,  dan garam,  aduk-aduk,  masak sampai mendidih .

Masukkan jengkol, aduk-aduk sampai tercampur rata,  masak sampai matang, bumbu meresap dan air habis .

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Aduk-aduk sampai tercampur rata, kemudian angkat dan sajikan .

Langkah 10

Sambal goreng jengkol. Dengan jengkol yang  empuk, kenyal, enak, gurih dan nikmat

Bumbu Halus  :

Daun Jeruk

Daun Salam

Kayu Manis

Serai

Sambal Goreng Jengkol

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai

Panaskan daun pisang dengan api sebentar agar tidak kaku lalu masukan semua bahan yang telah dicampur rata ke dalam daun pisang dan bungkus

Setelah itu kukus jamur kancing kurang lebih 15 Menit

Ini resep dari mamahku dan Alhamdulillah enak

Cabe Merah Besar

Gula

Jamur

Pepes Jamur Kancing

Tuang sedikit air dan kecap manis, tunggu mendidih

Masukan tahu, aduk rata sampai bumbu meresap sempurna

Bumbu halus

Tambahan

Kecap Manis

Orek Tahu

Rebus spaghetti di air mendidih selama 5 menit.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan spaghetti, saus tiram, kecap asin, saus tomat, kecap ikan, dan gula. Aduk rata.

Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan bersama taburan wijen.

Spaghetti

Spaghetti Scallop Jamur #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus daun pepaya hingga empuk lalu iris kecil-kecil.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe, lalu tumis dengan ebi dan teri.

Aduk dan tambahkan garam, gula, saus tiram, serta kecap hingga semuanya tercampur rata.

Pepaya

Ikan

Saus

Tiram

Oseng Daun Pepaya

Cuci bersih ubi cilembu, tiriskan dan buang kedua ujungnya.

Kerat-kerat permukaannya menggunakan pisau.

Tata di rak/loyang oven, letakkan di rak paling bawah. Panggang awal dengan suhu 170°C selama 1 jam api atas bawah. Letakkan loyang atau baking paper untuk alas.

Tusuk dengan menggunakan tusuk sate di seluruh permukaan ubi sambil dibalik. Penusukan dimaksudkan untuk mempercepat proses mengeluarkan 'madu' dari ubi cilembu. Panggang kembali dengan suhu 180 °C selama 30 - 40 menit.

Setelah matang biarkan dulu di dalam oven sekitar 5-10 menit. Pastikan 'madu'nya keluar ya, apabila belum bisa ditambahkan waktunya sambil disesuaikan suhunya (karakter oven berbeda).

Tau gak kenapa ubi cilembu istimewa? Yup, karena ubi lokal ini memiliki rasa manis dari 'madu' yang keluar saat memasaknya. Rahasianya kudu sabar saat memanggang. Tips lain? proses pengeratan dan penusukan kulitnya..yuk coba 🤩

Alat & Perlengkapan

Tips Mengeluarkan Madu Ubi Cilembu #TipsAndalan

Siapkan kelapa muda yang sudah di kerok, lalu letakan di dasar cetakan

Campur semua bahan utama jadi 1 kecuali kelapa muda dan cokelat batang. Aduk perlahan jangan sampai menggumpal

Kemudian masak hingga mendidih dengan terus diaduk

Ketika mulai panas beri cokelat batang, aduk dan tunggu mendidih

Biarkan uap panasnya hilang dan siram di atas kelapa muda

Biarkan set dan mengeras, simpan kulkas, sajikan dingin

Bahan Penyedap

Halal

Cokelat

Kelapa Muda

Puding

Puding Cokelat Kelapa Muda

Siapkan timun dan wortel, timun buang bijinya lalu iris-iris, wortel diiris bentuk korek api.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Masukkan wortel, aduk rata, masak setengah matang.

Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula, aduk rata.

Masukkan timun dan cabai rawit hijau, aduk rata.

Campur rata semua bahan dan bumbu, masak sampai (air menyusut). Tes rasa, matikan api kompor, sajikan.

Buncis

Kunyit

Wortel

Acar Kuning Timun Wortel Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

biarkan selama 30 menit,, tutup dengan plastik wrap.

ambil dengan kepalan tangan atau pakai sendok.

Panaskan minyak agak banyak, goreng sampai habis.

bikin bakwan versi luar negri nih, hehe.. Kebanyakan air, harusnya dibikin kental biar mudah dicetak.

Daun Bawang

Ragi

Tepung Terigu

Veggie Balls Cemilan Praktis

Haluskan biskuit, tambahkan margarin cair, aduk rata (aku menggunakan chopper).

Tata remahan biskuit didalam cup/ jar/ box sambil dipadatkan. Sisihkan.

Masak puding mangga sesuai petunjuk dalam kemasan sampai mendidih.

Tuang perlahan diatas biskuit sampai ¾ tinggi cetakan. Biarkan dingin dan set.

Sisa puding, taruh dalam cetakan datar untuk topping. Setelah dingin potong dadu. Sisihkan.

Mixer whipingcream dan air es hingga kaku. Pindahkan kedalam plastik segitiga.

Semprotkan di atas puding mangga hingga rata. Kemudian beri topping potongan puding mangga dan remahan biskuit. Masukkan lemari es. Sajikan dingin.

Karena gak punya mangga, jadi aku pakai puding mangga. Disajikan ketika sudah dingin enak banget... Satu pack pudding jadi 3 jar ukuran 250ml.

Agar-Agar

Mangga

Margarin

Susu

Pudding Mango Float

Tambahkan tepung tapioka, terigu dan krim kental manis. Aduk rata dan uleni sampai adonan kalis.

Panaskan minyak api sedang. Goreng nugget sampai matang kecoklatan.

Tepung

Tepung Tapioka

Nugget Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Lelehkan dark cooking chocolate dengan cara di tim dan campurkan dengan susu dan butter atau margarin. Setelah meleleh sempurna, sisihkan sampai suhu ruang.

Mixer gula pasir dan telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental berjejak.

Masukkan seluruh bahan kering ke dalam adonan gula dan telur, mixer sebentar dengan kecepatan rendah.

Masukkan cokelat leleh, aduk balik menggunakan spatula sampai tidak ada cairan yang mengendap di dasar wadah. Panggang di oven yang telah dipanaskan sebelumnya di suhu 180° sampai matang, lalu dinginkan.

Setelah matang, angkat dan dinginkan cake pada suhu ruang kemudian belah menjadi tiga bagian. Beri whipped cream di masing-masing bagiannya.

Setelah itu lapisi seluruh permukaan cake dengan whipped cream, hias sesuai selera.

Black forest cake adalah salah satu cake yang banyak digemari sebagai base cake ulang tahun.

Cokelat Tim

Bahan Kering

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Whipped Cream

Black Forest Cake

Panaskan minyak sayur di panci. Tumis bumbu halus,serai,lengkuas,dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan air,lada bubuk dan garam. Masak hingga ceker empuk.

Lalu masukkan telur. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api kompor.

Taburi daun bawang pre dan daun seledri. Angkat.

Punya sedikit ceker ayam di kulkas,saya masak soto. Biar cukup untuk keluarga,saya tambah telur rebus,ternyata enak dan cocok.

Samyang

Samyang Roll #KURCEPCEMILANANAK

Samyang Keju Mozarela Homemade

Creamy Cheese Samyang

Samyang Wrap

Mie Samyang Buldak Carbonara

Samyang Kimchi Simple

Samyang Keju Homemade #JagoMasakMinggu6Periode2

Samyang Selimut #AlaAnakKos