Campur semua bahan kecuali margarin dan garam.

Langkah 1

Ulen hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan garam.

Langkah 2

Ulen hingga kalis. Bagi adonan sesuai selera.

Langkah 3

Langkah 4

Pipihkan, beri tepung terigu agar tidak lengket. Lubangi bagian tengahnya. Resting kembali hingga mengembang 2 kali lipat.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas, api kecil. Goreng dengan sekali balik agar tidak banyak menyerap minyak. Tiriskan, siap dinikmati.

Langkah 6

Donat tanpa topping, seratnya panjang dan teksturnya empuk.

Bahan Utama

Garam

Margarin

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Donat Polosan

Campur semua bahan kecuali pewarna makanan dan minyak.

Bagi jadi 2 bagian dan yang satu bagian beri pewarna merah (sesuaikan warna merahnya). Jika ada pewarna putih, supaya makin cantik beri pewarna putih untuk bagian satunya (saya tidak pakai).

Oles cetakan dengan minyak. Panaskan kukusan. Tuang bagian putih sedikit saja, kukus selama 3 menit.

Lakukan selang seling warnanya dan untuk bagian terakhir kukus selama 10 menit / sampai matang.

Kue lapis merupakan jajanan khas Indonesia yang biasanya terdiri dari beberapa lapis dengan minimal 2 warna. Kali ini saya buat dengan warna merah dan putih.

Gula

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Lapis Bunga Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Blender halus bawang putih, sereh, lengkuas, kemiri, bawang merah, jahe dan kunyit.

Masukkan ayam ke dalam wajan atau kuwali, tuang bumbu halus, tambahkan gula, garam, 
kaldu, ketumbar bubuk, daun salam dan asam jawa.

Ratakan dengan tangan hingga bumbu melumuri semua daging ayam.

Beri sedikit air, masak dan tutup hingga daging ayam matang dan bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng hingga matang dan warna kecoklatan. Ambil bumbu dengan saringan teh, goreng juga hingga kecoklatan untuk jadi kremesnya.

Angkat dan sajikan selagi panas. Kremesan dari bumbu lengkuas dan sereh membuat ayam menjadi semakin gurih dan enak dimakan bersama nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Lengkuas

Susu

Ayam Goreng Lengkuas

Pertama haluskan bahan-bahan bumbu halus, bisa di blender atau di uleg, sisihkan.

Kemudian di wadah lain campurkan semua bahan-bahan, singkong yang sudah di parut, bumbu halus, daun bawang dan daun saledri yang audah di iris-iris, telur, garam, kaldu bubuk dan penyedap.

Aduk rata semua nya sampai rata, dan tes rasa jika kurang pas asinya tambahkan garam atau kaldu bubuknya.

Setelah itu panaskan minyak goreng secukupnya dengan api kecil cendrung sedang. Bulat-bulatkan adonan perkedel singkong sesuai selera saja.

Lalu goreng di dalam minyak yang sudah panas, masak sampai kuning kecoklatan.

Setelah masak, angkat lalu tiriskan dulu minyaknya.

Dan perkedel singkong pedas sudah siap di sajikan, selamat mencoba.

Langkah 7

Singkong

Minyak

butir

Kaldu

Penyedap

Buah

Cabe

Kunyit

Merica

Perkedel Singkong Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Kocok lepas telur dengam garam, tuangi susu cair dan margarin leleh. Masukkan potongan roti tawar dan sedikit parutan keju quickmelt.

Tuang ke dalam cup alfo/pinggan tahan panas, taruh potongan sosis diatasnya.

Tambahkan saus bolognese, ratakan. Tata potongan bawang bombai.

Puding roti tak selalunya manis. Kita bisa kreasiin menjadi camilan asin maupun pedas, pasti pada suka.

Bawang Bombay

Daging Giling

Roti Tawar

Saus Sambal

Puding Roti Bolognese

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok butter, margarin, dan gula halus hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan kuning telur, lalu kocok kembali hingga rata.

Aduk rata hingga adonan bisa di pulung, lalu sisihkan.

Ambil sedikit adonan / timbang jika ingin ukurannya sama. Bulat-bulatkan, letakkan di atas loyang.

Lubangi tengahnya dengan jari, panggang di oven hingga matang. Ketika kukis hampir matang, segera lelehkan DCC.

Keluarkan dari oven, kemudian segera isi lubang kukis dengan DCC yang sudah di lelehkan. Biarkan hingga dingin dan cokelat set, lalu pindahkan ke dalam toples agar kukis tetap awet.

Langkah 8

Salah satu kue kering lebaran yang jadi primadona dirumah ketika lebaran tiba.. 😍

Bahan B:

Bahan C:

Bahan D:

Cokelat

Mentega

Round Chocolate  Cookies

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Sumpia

Sumpia Isi Abon Ayam

Sumpia Abon

SUMPIA ABON

Sumpia Peanut

Sumpia Abon Pedas

Sumpia Rebon

Sumpia Abon #LebihSehat