Langkah 1

Kupas pepaya, cuci bersih, lalu potong dadu.

Langkah 2

Masukkan ke dalam panci: santan instan, gula pasir, garam, daun pandan, dan air.

Langkah 3

Lalu masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih an gula larut. Lalu angkat.

Langkah 4

Kemudian masukkan potongan pepaya ke dalam gelas.

Langkah 5

Lalu siram dengan kuah santan, dan sajikan hangat.

Langkah 6

Minuman Khas Minang Sumatera Barat. Mudah di buat,sehat,dan murah meriah. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pepaya

Santan

Kalikih Santan #MENUTANGGALTUA

Panaskan minyak, tumis irisan bwg merah dan daun kari hingga harum

Tuabg bumbu halus dan masak hingga agak tanak

Masukkan ikan bilis dan cabai hijau lalu aduk rata perlahan

Tambahkan air, bumbui dengan garam dan sejumput gula. Aduk rata..

Jika sudah mendidih dan air agak menyusut koreksi rasa. Matikan api dan sajikan

Masih dengan olahan ikan bilis..kali ini buat versi kuah yang memang kesukaan😍

Bawang Merah

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bilis Tumis Aceh

Blender daging ayam bersama putih telur, 3 sdm air es, lada, dan bawang putih goreng.

Blender hingga halus, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Kemudian aduk memutar menggunakan sendok, aduk hingga adonan mengental dan menjadi lebih padat.

Aduk kembali hingga tepung tercampur dengan baik.

Panaskan air dalam panci hingga mendidih, lalu matikan api.

Bentuk bulat-bulat adonan menggunakan tangam dan bantuan sendok, cemplungkan ke dalam air yang sudah didihkan sebelumnya. Cetak semua hingga adonan habis.

Langkah 7

Nyalakan kembali api, masak hingga pentol matang dan mengapung.

Langkah 8

Angkat, langsung masukkan ke mangkuk berisi air es. Diamkan sebentar, lalu tiriskan. Pentol bisa diolah lagi untuk masakan lain ataupun bisa langsung disantap setelah direbus.

Langkah 9

Daging

Ayam

butir

Telur

Lada

Tepung

Tapioka

Garam

Gula

Kaldu

Panci

Pentol Ayam

Masak gula, air, dan daun pandan sampai gula larut. Biarkan sampai hangat atau dingin.

Tambahkan buah kelapa yang telah diserut juga.

Tambahkan air kelapa dan air gula secukupnya sesuai selera. Aduk rata.

Es degan blewah memiliki rasa yang enak, segar, dan sangat cocok dijadikan sebagai menu buka puasa!

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Blewah

Daun Pandan

Es Batu

Kelapa Muda

Es Degan Blewah

Campur daun bawang dan telur, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Ambil selembar kulit martabak beri adonan telur secukupnya.

Panaskan minyak api sedang, lalu goreng martabak.

Setelah bagian bawah kekuningan, balik dan goreng sampai matang.

Daun Bawang

Martabak Telor Mini #JagoMasakMinggu5Periode2

Campur semua bahan kecuali air, aduk hingga merata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil d aduk, jika di rasa cukup hentikan pemakaian air.

Taruh di dalam wajan dengan minyak dingin suhu ruang, kompor belum dinyalakan.

Kemudian baru nyalakan kompor dengan api sedang, goreng hingga kekuningan.

Tiriskan, tunggu dingin baru masukkan toples.

Keju

Cheese Stick #JagoMasakMinggu5Periode2

Buang biji jeruk, blender bersama air dingin hingga halus.

Masukkan kembali dalam blender. Proses bersama mangga dan gula pasir hingga halus.

Tuang dalam gelas yang telah diberi es batu dan sajikan.

Jeruk

Mangga

Yellow Juice #JagoMasak2022

Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan santan bubuk instan, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ikan lele, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut dan meresap. Sajikan.

Masakan favorite suami, bumbunyapun juga simpel sekali.

Cabe

Daun Jeruk

Ikan Lele

Kunyit

Lele Bumbu Rujak

Potong dadu daging ayam dan kulitnya. Masukkan ke dalam wadah.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata dan marinasi minimal 20 menit.

Tumis ayam dengan minyak secukupnya hingga matang dan berubah warna. Angkat dan sisihkan.

Blender kasar bawang putih, cabe keriting merah, dan cabe rawit merah.

Tumis bumbu yang sudah diblender dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Beri air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan ayam yang sudah matang. Aduk merata dengan bumbu. Beri taburan daun bawang, masak sebentar, lalu sajikan!

Resep yang sliweran di media sosial. Karena penasaran, langsung eksekusi dan ternyata rasanya enak!

Bahan bumbu

Bawang Putih

Oseng Ayam Taichan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok kuning telur dan gula sampai pucat, masukkan susu cair hangat aduk-aduk lalu saring beri tepung terigu & maizena

Didihkan custard sampai mengental lalu beri vanila dan mentega. Sisihkan taruh plastik dalam kulkas

Buat rotinya mixer semua bahan sampai kalis elastis. Istirahatkan adonan -+1 jam

Bagi adonan menjadi bulat-bulat lalu semprotkan isian custard ke dalam adonan yang sudah dibulatkan tata dalam loyang

Oven roti 180° selama-+ 20 menit api atas bawah lalu beri topping

Isian Custard 

Topping

Mentega

Ragi

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Roti Isi Custard Vanilla

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan wader, lalu taburi dengan garam, diamkan selama 20 menit.

Haluskan semua bumbu, lalu iris tomat dan blimbing wuluh.

Tambahkan 500 ml santan kental, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasanya.

Siapkan daun pisang, masukkan daun salam lalu masukkan beberapa ekor ikan wader yang sudah digoreng, tomat iris dan blimbing wuluh, daun kemangi lalu tambahkan santan, sematkan daun pisang dengan lidi.

Kukus selama 45 menit dan siap disajikan.

Ikan kecil ini enak tapi durinya banyak sekali, nah salah satu cara biar bisa dinikmati dengan nyaman adalah digoreng garing terlebih dahulu lalu diolah sesuai selera, nah kali ini aku bikin ungkusan yang gurih rasanya.

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Daun Pisang

Kemiri

Ungkusan Iwak Wader

Dalam wadah masukkan tepung ketan, terigu, margarin dan garam.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan Kalis.

Goreng dalam minyak panas sampai matang sambil dibolak-balik. Angkat dan tiriskan.

Dengan tambahan pasta pandan rasanya jadi makin enak. Recook resep Mba Whenie Beckham.

Margarin

Chapssal Pandan Doughnut Korea

Panaskan panci kukusan, kukus beras ketan sampai setengah matang selama kurang lebih 15-20 menit. Angkat.

Selagi menunggu beras ketan di kukus, rebus santan, garam dan daun pandan sampai mendidih, sambil di aduk-aduk terus. Matikan api kompor.

Masukkan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam rebusan santan. Aduk merata. Biarkan sampai meresap.

Panaskan panci kukusan kembali, kukus beras ketan sampai matang selama 30 menit. Angkat.

Ambil secukupnya ketan, bentuk lonjong. Lilitkan daun pisang di bagian bawah ketan. Hias ketan dengan nori yang dibentuk sesuai selera. Taburi abon di atas ketan. Beri hiasan irisan cabe merah. Sajikan.

Mengkreasikan sajian lemper abon dengan nori untuk si buah hati.

assalamualaikum bunda.....setor recook nich,terimakasih ya,lucu dan imut bocil jadi suka lemper padahal tadinya ga doyan

Beras Ketan

Lemper Abon

Iris-iris sosis, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Bumbui garam, gula, lada, saus tiram dan kecap manis lalu masukkan sosis. Masak hingga matang, koreksi rasa.

Kecap Manis

Wortel

Brokoli Wortel Sosis Saus Tiram

Rebus air, margarin, gula pasir dan garam sampai mendidih dan margarin meleleh, kecilkan api.

Masukkan tepung, aduk cepat menggunakan sendok kayu sampai adonan kalis, biarkan dingin.

Setelah dingin masukkan telor satu persatu, setiap telor masuk aduk sampai rata baru masuk telor selanjutnya.

Penampakan adonan setelah semua telor masuk, kemudian masukkan adonan ke dalam piping bag yang dipasang spuit.

Spuitkan adonan melingkar 2 kali kemudian spuitkan lagi di atasnya, beri topping almond, agak ditekan agar almond menempel dan tidak mudah lepas saat matang.

Setelah matang, belah soes jadi 2 bagian, beri isian sesuai selera.

Tutup dengan soes bagian atas dan taburi gula halus.

Isian sesuai selera ya bisa pakai buttercream, whipcream, ganache.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Paris Brest #JagoMasakMinggu2Periode3

Lalu olesi dengan bumbu dan bakar di atas grill pan hingga matang.

Ikan Bakar Bumbu Balado

Tumis bawang dan cabai rawit dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan wortel, lalu oseng hingga setengah matang. Kemudian sisihkan.

Masukkan semua sisa bahan lain, kemudian aduk rata.

Resep Sumpia Rebon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sumpia Rebon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!