​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng telur yang sudah direbus sampai kecoklatan luarnya, sisihkan

Langkah 1

Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukkan salam, serai, daun jeruk, dan udang rebon. Aduk rata

Langkah 2

Masukkan gara, gula, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur merata

Langkah 3

Tambahkan secukupnya air bersih, biarkan mendidih lalu tambahkan kecap manis. Aduk pelan

Langkah 4

Masukkan telur yang telah digoreng tadi aduk pelan, masak sampai bumbu meresap dan sausnya mengental. Matikan api dan siap disajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Buah

Salam

Jeruk

Cabai

Kemiri

Merica

Garam

Gula

Kaldu

Udang

Minyak

Kecap

Sambalado Telur Khas Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan serai sampai bumbu matang.

Kemudian masukkan ikan patin dan aduk rata.

Terakhir masukkan daun kemangi, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tambahkan tomat, cabai rawit, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai ikan matang.

Langkah 6

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Ikan Patin Kuah Kemangi

Buang kuku di ceker, kemudian cuci bersih sampai air cucian bening.

Rebus ceker dengan air dingin dan garam, masak sampai ceker berubah warna menjadi lebih gelap atau sampai air mendidih saja, jangan terlalu lama saat merebusnya.

Kemudian tiriskan lalu siram dengan air keran hingga ceker dingin dan proses memasaknya terhenti.

Rendam di air es, diamkan 5-10 menit, kemudian ambil ceker, sisit semua bagian jari ceker dengan pisau.

Pisahkan semua bagian tulang jari per sendi.

Setelah semua bagian tulang jari ceker terbuang, dorong ceker dari bagian bawah.

Lakukan berulang hingga habis. Siap di olah dengan berbagai bumbu masakan.

Langkah 7

Untuk olahan nikmat tanpa effort saat memakannya memang harus di perjuangkan. Olahan ceker tanpa tulang ini salah satunya.

Ayam

Jeruk Nipis

Ceker Tanpa Tulang Siap Olah

<p>Tubuh memerlukan kalori untuk dapat menjalani kehidupan sehari-hari. Kalori bisa memberikan tenaga untuk tubuh, sehingga membuat tubuh jadi terasa lebih segar dan bersemangat ketika melakukan aktivitas.</p>
<p>Lalu, sebenarnya apa itu kalori? Mengapa manusia membutuhkan asupan kalori setiap harinya?</p>
<p>Berikut ini, <em>Yummy App</em> akan menguraikan secara lengkap mengenai apa itu kalori, sumber makanan yang mengandung kalori, cara mengukur kebutuhan kalori, hingga dampak jika kelebihan dan kekurangan kalori.</p><h2>Apa itu kalori?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/58114be738ea4aeaa3ccac632595c9e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kebutuhan kalori wanita dan pria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan berkalori tinggi (unsplash.com/jonathan borba)</a></span></div><p>Kalori adalah suatu nilai yang memperlihatkan jumlah energi, yang bisa diperoleh dari mengkonsumsi makanan atau minuman. Kkal merupakan satuan yang digunakan untuk mengukur jumlah kalori yang terdapat pada makanan atau minuman. Kalori juga bisa disebut sebagai sumber energi untuk mencegah tubuh menjadi lemas dan tidak bertenaga.</p>
<p>Kalori yang masuk ke dalam tubuh, akan diproses melalui metabolisme tubuh untuk diubah menjadi energi. Sisa-sisa kalori yang tidak diubah menjadi energi akan disimpan menjadi lemak dalam tubuh. Karena itu, mengkonsumsi asupan kalori secukupnya sangat penting, untuk mencegah penumpukan lemak dalam tubuh.&nbsp;</p>
<p>Supaya kamu dapat menghitung kebutuhan kalori yang dibutuhkan oleh tubuh setiap harinya, ketahui terlebih dulu cara mengukur kalori yang benar. Hal ini dilakukan untuk mencegah penumpukan sisa kalori yang terlalu banyak, karena tidak masuk ke dalam proses metabolisme. Sebelum itu, ketahui lebih dulu apa saja makanan yang mengandung kalori.</p><h2>Mengenal makanan sumber kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/c845734331279c12543c9ccef4410d78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal makanan untuk orang sakit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/foodiefactor)</a></span></div><p>Kalori dalam setiap makanan memiliki jumlah yang tidak sama. Biasanya kalori diperoleh dari nutrisi seperti protein, lemak, dan karbohidrat yang terkandung di dalam makanan.</p>
<p>Masing-masing nutrisi juga mempunyai jumlah kalori yang berbeda, seperti dalam 1 gram protein dan karbohidrat terdapat 4 Kkal, sedangkan pada 1 gram lemak terdapat 9 Kkal.</p>
<p>Makanan yang termasuk dalam kategori tinggi lemak, mengandung lebih banyak kalori dibandingkan karbohidrat dan protein. Namun, kamu juga tidak disarankan untuk mengkonsumsi makanan berlemak secara berlebihan, ya.</p>
<p>Beberapa <a title="makanan sehat yang rendah kalori" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-defisit-kalori" target="_blank" rel="noopener">makanan sehat yang rendah kalori</a> seperti, oatmeal, telur, dan mie shirataki bisa menjadi alternatif menu makan kamu untuk menjaga asupan kalori agar tidak berlebihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-indomie-goreng-indomie-kuah-dan-indomie-soto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Indomie Goreng, Indomie Kuah, dan Indomie Soto, Sudah tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara menghitung jumlah kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231028/73c8c2d4966d62b2c9afe4e16f436c76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menghitung kalori" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghitung kalori (pexels.com/spencerstone)</a></span></div><p>Kebutuhan kalori setiap orang dapat berbeda-beda tergantung berat badan, jenis kelamin, usia, metabolisme, hingga tinggi badan. Kebutuhan kalori pada pria dewasa mencapai 2.000 sampai 2.650 kalori, sedangkan kebutuhan kalori pada wanita dewasa mulai dari 1.800 sampai 2.250 kalori.</p>
<p>Lantas bagaimana cara menghitung kalori yang masuk ke dalam tubuh? Berikut cara yang bisa kamu ikuti.</p>
<h3><strong>1. Metode 4-9-4</strong></h3>
<p>Cara menghitung kalori 4-9-4 ini disesuaikan dengan jumlah karbohidrat, lemak, dan protein yang masuk ke dalam tubuh. Misalnya, pada siang hari kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung 15 gram karbohidrat, 15 gram lemak, dan 15 gram protein, maka kamu bisa menghitung sesuai jumlah kalori pada masing-masing nutrisi.</p>
<p>Contohnya, terdapat 4 kalori dalam 1 gram karbohidrat, berarti 4 dikalikan dengan 15 sama dengan 60 kalori. Pada 1 gram lemak terdapat 9 kalori, jadi 9 dikalikan dengan 15 sama dengan 135 kalori.</p>
<p>Pada 1 gram protein terdapat 4 kalori, sehingga 15 dikalikan dengan 4 sama dengan 60 kalori. Terakhir, kamu bisa menjumlahkan keseluruhan, 60 + 135 + 60 = 255 kalori.</p>
<h3>2. Rumus Harris-Benedict</h3>
<p>Adapun cara untuk menghitung kalori berdasarkan rumus Harris-Benedict yang menyesuaikan dengan berat badan, tinggi badan, usia, jenis kelamin, dan aktivitas sehari-hari.</p>
<ul>
<li>Pada perempuan rumus yang digunakan adalah 655,1 + 9,6 x (berat badan (kilogram)) + 1,9 x (tinggi badan (cm)) / 4,7 x umur.</li>
<li>Sedangkan pada laki-laki, rumus yang digunakan adalah 66,5 + 13,8 x (berat badan (kilogram)) + 5 x (tinggi badan (cm) / 6,8 x umur.</li>
</ul>
<p>Jumlah tersebut kemudian dikalikan dengan aktivitas sesuai kategorinya. Jika aktivitas termasuk kategori ringan, jumlah dikalikan dengan 1,2. Jika aktivitas tergolong sedang, jumlah dapat dikalikan dengan 1,3. Sedangkan jika aktivitas dalam satu hari termasuk kategori berat, jumlah dikalikan dengan 1,4.&nbsp;</p>
<h3>3. Rumus WHO</h3>
<p>Berikutnya ada pula rumus WHO untuk mengetahui kebutuhan kalori sehari-hari berdasarkan usia dan berat badan.</p>
<ul>
<li>Pada wanita yang berusia sekitar 18 sampai 29 tahun, rumus yang digunakan adalah 4,7 x (berat badan (kilogram) + 496).</li>
<li>Sedangkan pada pria yang berusia sekitar 18 sampai 29 tahun, rumus yang digunakan adalah 15,3 x (berat badan (kilogram) + 679).</li>
</ul><h2>Dampak kelebihan dan kekurangan kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231028/2092be166d72bf81fc4acc1bd3b1143e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="badan lemas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi badan lemas (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Kalori yang dikonsumsi setiap hari secara berlebihan dapat menyebabkan dampak yang buruk bagi tubuh. Kalori yang dikonsumsi secara berlebihan ini juga dapat memicu beberapa penyakit seperti, tekanan darah tinggi, obesitas, penyakit jantung, hingga mengalami stroke.</p>
<p>Sebaliknya, kekurangan kalori dalam tubuh juga bisa menimbulkan hal-hal yang tidak diinginkan.&nbsp; Ketika kamu kekurangan asupan kalori per hari, tubuh akan mudah cepat lelah, berat badan berkurang, kepadatan tulang mulai berkurang, dan kekebalan tubuh berangsur menurun.</p>
<p>Untuk mencegah dampak buruk terjadi pada tubuh, konsumsi kalori secukupnya tidak kurang atau lebih, supaya tubuh menjadi sehat.</p><p>Terjawab sudah pertanyaan apa itu kalori dan bagaimana dampaknya bagi kesehatan tubuh. Mulailah memperhatikan asupan makanan dan minuman yang dikonsumsi supaya kamu dapat mengukur jumlah kalori dan juga nutrisi yang masuk ke dalam tubuh.</p>
<p>Kalori yang cukup bisa menjadi kunci berat badan ideal, loh. Terapkan pola makan sehat dari sekarang, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cemilan-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Apa itu kalori? Ketahui pengertiannya, hingga dampak kelebihan dan kekurangan asupan kalori yang bisa mempengaruhi kesehatan tubuh. Cek di sini!

Apa Itu Kalori? Kunci Berat Badan Ideal dan Pola Makan Sehat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Goreng ayam yang sudah di rebus sebelumnya.

Haluskan bumbu rempah (bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe orange)

Tumis bumbu rempah yang sudah di haluskan dan tambahkan sereh diamkan sampai 15-20 menit sambil sesekali di aduk.

Campurkan ayam diaduk, campurkan kemangi dan aduk hingga matang sampai mengeluarkan aroma.

Cabe

Cabe Merah Besar

Serai

Balado Ayam Kemangi

Rebus sayuran satu persatu. Tiriskan. Sisihkan

Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Sisihkan

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam

Tambahkan kelapa sangrai. Aduk rata dan biarkan sampai kadar air berkurang agar urap tidak cepat basi

Kacang

Tauge

Rawit

Kencur

Kelapa

Urap Sayur #JagoMasakMinggu7

Violet Nur

Sambal Tempe Daun Kencur

Sambal Rawit Seuhah

Sayur Tumbuk Daun Ubi

Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay cincang hingga harum. Masukkan ayam dan daun bawang. Masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan wortel, jamur, jagung dan air. Masak hingga agak empuk. Masukkan susu. Aduk rata.

Masukkan bihun, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak sebentar saja. Angkat dan sisihkan.

Dalam wadah, masukkan semua bahan tutup. Aduk rata. Koreksi rasa.

Ambil cetakan aluminium foil atau pinggan tahan panas. Masukkan bahan isian dan irisan telur.

Letakkan adonan kentang di atasnya. Beri guratan motif dengan bantuan garpu. Dalam wadah lain campurkan bahan olesan, kemudian oles ke atas adonan. Panggang dengan api atas hingga kecoklatan. Saya sekitar 20 menit dengan suhu 170 ℃ sesuaikan kembali dengan oven masing-masing.

Olahan dengan isian pastel yang di tutup dengan kentang. Yummy.

Bawang Bombay

Bihun

Jagung

Jamur

Kentang

Susu

Wortel

Pastel Tutup #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus telur hingga matang, lalu kupas hingga bersih kemudian goreng sebentar.

Ulek bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh.

Tambahkan air dan masukkan telur yang sudah direbus dan digoreng sebelumnya.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata kemudian masak hingga air menyusut. Sajikan.

Resep olahan telur rebus opsi menu tanggal tua.

Daun Jeruk

Telur

Telur Rebus Pedas

<p>Memberikan asupan tambahan untuk bayi selain ASI harus sudah dimulai pada usia 6 bulan. Para orangtua biasanya akan mengalami berbagai tantangan baru demi menyiapkan MPASI yang penuh nutrisi dan manfaat bagi bayi.</p>
<p>Memang tidak mudah, karena harus memperhatikan setiap detail yang diberikan padanya, mulai dari pemilihan jenis dan bahan makanan sesuai usia, hingga teknik menyimpan yang benar agar kualitas MPASI tetap terjaga.</p>
<p>Untuk itu, para orangtua tentu harus paham cara menyimpan MPASI. Salah satunya <strong>cara menyimpan MPASI tanpa kulkas</strong>.&nbsp;</p>
<p>Yuk, langsung simak ulasan berikut ini, Sobat Yummy!</p><h2>1. Menyimpan MPASI di suhu ruang maksimal 2 jam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/891c35888796a4bba924d0a776f33072.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pexels.com</a></span></div><p>MPASI yang baru dimasak dengan porsi lebih banyak untuk stok, sebaiknya disimpan di dalam kulkas dengan cara dibekukan atau disimpan di <em>chiller</em> yang daya tahannya bisa mencapai 2 hingga 3 hari atau sekitar satu bulan di dalam <em>freezer.</em></p>
<p>Namun, jika terkendala, atau akan membawa MPASI saat berpergian, MPASI tetap bisa disimpan pada suhu ruang dengan ketahanan maksimal 2 jam. Jika lebih dari itu, sebaiknya tidak diberikan pada bayi, karena dikhawatirkan telah terkontaminasi bakteri atau nutrisinya berkurang.</p><h2>2. Menyimpan di dalam wardah termos maksimal 7 jam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/983cd0a9c7f7729028dd6d9bff552117.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Jika memiliki wadah termos atau wadah lainnya yang mampu menahan panas, kamu bisa menggunakannya sebagai tempat menyimpan MPASI. Kamu bisa menggunakannya secara khusus saat akan berpergian karena MPASI bisa bertahan cukup lama hingga 7 jam.</p>
<p>MPASI bisa langsung dimasukkan ke dalam wadah termos, atau dimasukkan ke dalam wadah lain berlabel <em>BPA Free</em> atau wadah kaca terlebih dahulu, baru kemudian dimasukkan ke dalam wadah termos agar bahan makanan tidak bersentuhan langsung dengan dinding termos.</p><h2>3. Pastikan semua peralatan bersih dan kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/4a9ac15a0924cc53d128e8020b40c41a.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Selain menggunakan peralatan yang tepat dalam memasak dan juga menyimpan MPASI, pastikan juga peralatan tersebut bersih dan kering. Gunakan wadah kaca atau wadah plastik berlabel <em>BPA Free. </em></p>
<p>Cuci peralatan terlebih dahulu sebelum digunakan dengan spons atau alat pembersih khusus peralatan makanan bayi, dan pisahkan alat-alat tersebut dari bahan makanan mentah dan matang.</p><h2>4. Ketahui karakteristik bahan makanan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/711a48674c16c44dbafcdf50eb12df2d.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Ada beberapa jenis makanan yang bisa disimpan lama, dan ada pula yang dianjurkan untuk dikonsumsi segera karena akan mengubah rasa, aroma, tekstur, dan terlebih nutrisi yang terkandung di dalamnya.</p>
<p>Makanan seperti telur, nasi, kentang, tahu, dan buah-buahan seperti melon, pepaya, pisang, alpukat, anggur, adalah jenis bahan makanan yang apabila disimpan lama akan mengubah rasa dan warna.</p>
<p>Hindari membuat menu dari bahan-bahan di atas untuk dijadikan stok. Sebaiknya, diberikan untuk porsi satu kali makan saja pada si Kecil.</p>
<p>Sementara, untuk beberapa jenis makanan lainnya seperti brokoli, wortel, kembang kol, kacang hijau, kacang polong, ubi, dan daging-dagingan, adalah contoh makanan yang bisa bertahan lama di suhu ruang.</p>
<p>Kamu bisa membuatnya untuk porsi 2 atau 3 kali makan dan disimpan dengan benar di peralatan yang tepat untuk makan si Kecil dalam sehari.</p><h2>5. Membagi MPASI ke wadah dalam beberapa porsi kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/c8a5635ccf717393dca0d87eb5d9d5ba.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Hal ini bertujuan agar MPASI tidak terkontaminasi kuman, bakteri, atau liur bayi. Jika MPASI tetap bersisa, jangan simpan sisa tersebut karena dikhawatirkan sudah tidak higienis lagi.</p><p>Itulah beberapa <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-tanpa-kulkas" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-tanpa-kulkas" target="_blank" rel="noopener">cara menyimpan MPASI tanpa kulkas</a> yang penting kamu perhatikan agar kualitas MPASI tetap terjaga. Tetap perhatikan setiap detail kebersihan bahan makanan yang diberikan pada anak agar mereka tumbuh aktif dan ceria.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-makanan-penambah-berat-badan-anak-usia-1-tahun target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Makanan Penambah Berat Badan Anak Usia 1 Tahun</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara menyimpan MPASI tanpa kulkas penting diketahui orangtua. Bukan hanya bahan-bahan, cara penyimpanan MPASI perlu diperhatikan.

5 Cara Menyimpan MPASI Tanpa Kulkas, Penting Diketahui

Potong-potong biskuit regal sesuai selera.

Campur gula aren dan air panas di dalam gelas, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan potongan biskuit regal.

Beri topping biskuit regal utuh. Siap disajikan.

Yuk bikin minuman ala cafe di rumah. Lebih hemat dan lebih puas. Selamat mencoba.

Es Batu

Es Susu Regal Gula Aren #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bihun jagung hingga lunak, tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bawang bombay, aduk rata.

Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga wortel layu.

Masukkan bihun jagung. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri.

Aduk hingga rata. Matikan api. Sajikan hangat.

Bihun goreng jadul ini cocok dimakan anget-anget pake sambel petis, jajanan jaman SD dulu 🤭
Nah ini bisa juga buat isian pastel ya moms

Bumbu Halus :

Bombay

Seledri

Lada

Bihun Goreng Jadul

Ambil bagian putih sereh lalu iris serong.

Panaskan air, kayu manis, cengkeh, dan jahe yang sudah digeprek sampai mendidih.

Masukkan sereh biarkan mendidih kembali, lambat laun air akan menjadi pekat dan cokelat, lalu matikan apinya dan biarkan agak dingin.

Bila sudah dingin tuang wedang rempah ke tempat yang diinginkan lalu campur dengan madu dan jeruk nipisnya, aduk rata.

Minuman ini cocok untuk mengatasi flu dan menghangatkan badan.

Sereh

Cengkeh

Madu

Wedang Rempah #RabuEkstraPoin

Siapkan piring saji. Masukkan nasi putih, sisihkan.

Sementara itu, cuci bersih brokoli dan putren. Potong sesuai selera, lalu rebus hingga matang.

Kocok telur dengan garpu. Beri sedikit garam dan lada bubuk.

Panaskan sedikit minyak di atas wajan. Tuang adonan telur, buat dadar lebar. Masak hingga matang.

Siapkan daging rebus, cincang. Dalam wajan bekas masak telur, tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging. Beri kecap hitam, kecap manis, bubuk pala, garam dan saos tiram. Tuang air. Setelah mendidih, aduk sebentar, tes rasa. Setelah matang, matikan kompor.

Telur Dadar

Bahan Daging Kecap

Halal

No Alcohol

Baby Corn

Brokoli

Nasi Telur Daging Sayuran Rebus

<p>Jus mangga memiliki tekstur yang lebih kental dan rasanya pun legit. Maka, tak heran bila jus satu ini memang memiliki banyak sekali penggemar. Rasanya yang asam dan manis mampu membuat siapa pun tidak bisa menolaknya.</p>
<p>Tapi, tahu gak sih? Ternyata, kamu juga bisa mengkreasikan jus mangga menjadi banyak macam, lho. Tentunya tanpa harus meninggalkan kesan segar dan sehatnya. Mau tau? Yuk, simak beberapa <em>secret recipe</em> jus mangga di bawah ini.</p><h2>1. Jus Mangga Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/7355e40c35fc9a99cdb5e6b1f8dfbc13.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mangga strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-strawberry-3" target="_blank">ilustrasi mangga strawberry (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah mangga</li>
<li>4 sdm simple sirup</li>
<li>100 ml susu stroberi cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Secukupnya ceri untuk hiasan</li>
<li><em>Whipping cream</em> secukupnya</li>
<li><em>Sprinkle </em>emas <em>edible</em> secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender lalu masukkan es batu ke dalam blender hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan mangga yang telah dikupas ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan gula pasir dan susu strawberry cair ke dalamnya lalu blender hingga halus.</li>
<li>Siapkan gelas saji lalu tuangkan jus mangga ke dalamnya hingga penuh.</li>
<li>Hias dengan krim kocok lalu sajikan dengan bubuk emas dan ceri.</li>
</ol><h2>2. Jus Mangga Yakult</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/01c9306c9b446e4a75076babc79c686b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mangga yakult" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/mangga-yakult" target="_blank">ilustrasi mangga yakult (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>30 ml sirup mangga</li>
<li>1 botol Yakult</li>
<li>200 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>2 sdm kental manis</li>
<li><em>Jelly</em> secukupnya</li>
<li>Buah mangga secukupnya, potong dadu kecil</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan susu kental manis ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu hingga penuh.</li>
<li>Masukkan susu <em>full cream</em> hingga separuh gelas.</li>
<li>Tambahkan sirup manga hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan Yakult dan <em>topping jelly</em> serta manga diatasnya.</li>
<li>Aduk, lalu minum.</li>
</ol><h2>3. Milkshake Yogurt Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/6fb7aa3cc6281efb79858aac07e9153f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi milkshake yogurt mangga" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/milkshake-yogurt-mangga" target="_blank">ilustrasi milkshake yogurt mangga (yummy.co.id/Yumy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2-3 buah mangga masak pohon, potong dan bekukan</li>
<li>100 gr <em>greek yogurt</em></li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Es krim vanilla sesuai selera</li>
<li><em>Chia seed </em>secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan mangga beku.</li>
<li>Tambahkan es batu dan madu.</li>
<li>Tuangkan <em>greek yogurt</em> dan susu cair.</li>
<li>Proses hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan pada gelas saji, tambahkan es krim vanilla dan chia seed sebagai topping. Milkshake yogurt mangga siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>4. Jus Mangga Jambu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/f61b7443bf424ae5f03c823a31845225.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga jambu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus mangga jambu (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mangga matang, buang biji</li>
<li>1 buah jambu batu merah</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
<li>200 ml air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li>Masukan mangga dan 100 ml air ke dalam blender, haluskan.</li>
<li>Tuang jus mangga ke dalam gelas saji, sisihkan.</li>
<li>Masukkan jambu merah dengan campurkan 100 ml air di dalamnya, blender sampai halus.</li>
<li>Saring biji jambu sebelum dituang ke gelas</li>
<li>Tuang jus mangga kemudian tuang jus jambu di atasnya. Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jus-buah-naga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Jus Buah Naga yang Menyegarkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Jus Mangga Jelly</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/467408b156c2a01017e8d042a1572247.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga jelly" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/es-mangga-jelly" target="_blank">ilustrasi jus mangga jelly (yummy.co.id/Indomilk Kental Manis)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr daging buah mangga, potong-potong</li>
<li>150 ml kental manis putih</li>
<li>200 gr es batu</li>
<li>100 ml air</li>
<li>1/2 bks jelly instan</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>2 tetes pewarna merah cabai</li>
<li>500 ml air</li>
<li>100 gr kolang-kaling, rebus, iris memanjang</li>
<li>5 buah mata nangka, potong 1x1 cm</li>
<li>200 gr <em>whipped cream</em> bubuk, kocok dengan 400 ml air es sampai krimi</li>
<li>2 buah mangga, ambil dagingnya, potong 1,5x1,5 cm</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat <em>jelly</em>, campur rata air, <em>jelly</em> instan, gula pasir, dan pewarna merah cabai. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18x7 cm. Bekukan. Potong-potong. Sisihkan.</li>
<li>Blender mangga, air, kental manis, dan es batu.</li>
<li>Tuang jus mangga di dalam gelas. Tata <em>jelly</em>, kolang-kaling, dan nangka. Semprotkan <em>whipped cream</em>. Taburi potongan mangga.</li>
</ol><h2>6. Jus Mangga Oyong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/95d8f88465d0cd90d0ec88a2a66e5582.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga oyong" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-oyong" target="_blank">ilustrasi jus mangga oyong (yummy.co.id/Atik Haryono)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; buah mangga</li>
<li>&frac12; buah oyong</li>
<li>350 ml air</li>
<li>1 sdm madu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mangga dan oyong.</li>
<li>Masukkan buah tersebut&nbsp;ke dalam blender, proses sampai halus.</li>
<li>Masukkan madu, aduk sampai larut.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Jus Mangga Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/d48924f2e1a4b727cfbe8f30a7382973.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga apel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-apel" target="_blank">ilustrasi jus mangga apel (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah apel&nbsp;</li>
<li>&frac12; buah mangga</li>
<li>1 sashet susu kental manis</li>
<li>500 ml air</li>
<li>4 <em>cubes</em> es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mangga dan apel.</li>
<li>Potong-potong lalu masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Tuang air dan es batu.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis.</li>
<li>Blender sampai halus.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-jus-buah-menyegarkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Jus Buah Menyegarkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Jus Mangga Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/5881b9de15cce263035dfe3bfb9693c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga wortel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-wortel-3" target="_blank">ilustrasi jus mangga wortel (yummy.co.id/Wulandari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mangga matang</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 sdm susu kental manis</li>
<li>3 sdt gula pasir</li>
<li>250 ml air es</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas dan potong-potong kecil buah mangga.</li>
<li>Kupas dan potong-potong kecil wortel.</li>
<li>Masukkan potongan mangga dan wortel ke dalam blender. Tambahkan susu kental manis dan gula pasir.</li>
<li>Tambahkan air es lalu blender sampai halus.</li>
<li>Kemudian saring jus ke dalam gelas.</li>
</ol><h2>9. Jus Mangga Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/296ecf5cd3a29cc35111cd19db7506ad.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga tomat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-tomat-1" target="_blank">ilustrasi jus mangga tomat (yummy.co.id/Iddiyah_gema)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mangga</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>3 sdm kental manis</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>Secukupnya air dingin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan ke dalam blender potongan tomat dan mangga.</li>
<li>Tambahkan gula pasir, susu kental manis, dan madu.</li>
<li>Masukkan air dingin secukupnya.</li>
<li>Blender sampai halus, masukkan ke dalam gelas saji, jus mangga tomat siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Jus Mangga Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/7909d12c3e277db3d4b7bed7239fb8a2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-alpukat-mangga" target="_blank">ilustrasi jus mangga alpukat (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>1 buah alpukat mentega</li>
<li>1 buah mangga harum manis</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>6 sdm susu kental manis putih</li>
<li>50 gr es batu</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Siapkan buah mangga dan alpukat, kemudian kupas mangga dan kerok alpukat.</li>
<li>Masukkan mangga ke dalam blender, lalu tambahkan 2 sdm gula, 3 sdm susu kental manis, air, dan 25 gr es batu.</li>
<li>Blender mangga hingga halus menjadi jus, kemudian tuang ke dalam gelas.</li>
<li>Masukkan alpukat ke dalam blender, lalu tambahkan 2 sdm gula, 3 sdm susu kental manis, air, dan 25 gr es batu.</li>
<li>Blender alpukat hingga halus menjadi jus, kemudian tuang ke dalam gelas di atas jus mangga.</li>
<li>Tambahkan potongan buah mangga di atas jus, kemudian sajikan dan selamat mencoba.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa rekomendasi resep yang bisa kamu gunakan untuk membuat jus mangga. Dengan menggunakan resep di atas kamu bisa membuat jus mangga dalam bentuk yang berbeda dan tentunya lebih menyegarkan.</p>
<p>Nantikan juga resep jus dan wawasan kuliner lainnya di <strong><a title="Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong>. Yuk, <em>download</em> sekarang!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jus-tomat-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Inilah beberapa cara membuat jus mangga yang mudah, segar, dan pasti bikin badan kamu lebih sehat

Tojin

Kacang Tojin

Kacang Tojin

Kacang Tojin #JagoMasakMinggu7Periode3

Kacang Tojin #JagoMasakMinggu11

Kacang Tojin #INDONESIAKAYA