Cuci bersih pindang, bagi 2 hilangkan tulangnya

Langkah 1

Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, kunyit & lengkuas

Langkah 2

Langkah 3

Bungkus pepes dengan daun pisang & sematkan dengan tusuk gigi (3 bungkus)

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Garam

Ikan

Kencur

Kunyit

Lada

Terasi

Pepes Pindang

Campurkan ragi dan 1 sendok makan gula pasir dengan air hangat, kemudian biarkan hingga ragi mengembang.

Campurkan tepung terigu, telur, daun bawang, gula pasir, garam, dan biang hingga kalis. Kemudian tambahkan mentega sesendok demi sesendok sambil terus diuleni hingga adonan semakin kenyal.

Taburkan adonan dengan terigu kemudian pipihkan lalu cetak bentuknya sesuai selera. Diamkan adonan kurang lebih 15 menit hingga mengembang.

Campurkan ayam yang telah direbus dengan saos tomat, saos sambal, dan lada. Sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak goreng kemudian goreng donat hingga kuning keemasan diatas api sedang. Setelah donat ditiriskan, olesi donat dengan mayonaise kemudian taburkan dengan ayam. Sajikan.

Resep 5 porsi untuk ukuran donat yang besar.

Terigu

butir

Telur

Gula

Ragi

Mentega

Mayonaise

Ayam

Tomat

Sambal

Minyak

Donat Ayam Mayo

Tuang tepung terigu ke dalam wadah kemudian tambahkan 3 sdm margarin. Aduk dengan garpu sampai rata.

Tambahkan 1 butir kuning telur, aduk dengan garpu lalu uleni sebentar dengan tangan namun tidak sampai kalis.

Cetak adonan ke dalam teflon kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.

Masak dengan api sangat kecil, tunggu hingga 5 menit.

Sambil menunggu buat adonan vlanya dulu. Tuangkan kental manis, air, dan 1 butir telur ke dalam wadah, aduk hingga rata.

Langkah 7

Setelah siap, tuangkan vla ke dalam kulit pie yang sudah dimasak selama 5 menit. Tutup rapat kembali dan tunggu selama 10-15 menit (sesuai besar api).

Langkah 8

Pie siap diangkat dan disajikan dengan selai strawberry.

Langkah 9

Masak anti ribet pakai bahan dan alat seadanya, yummy banget!

Tepung

Margarin

Susu

Maizena

Selai

Strawberry

Pie Susu Teflon

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai, rebon, lengkuas dan daun salam. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan kecipir dan tahu. Aduk dan tumis sebentar.

Masukkan air, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa. Masak sampai kecipir matang.

Terakhir masukkan santan bubuk. Aduk sampai meletup-letup dan matikan kompor.

Sayur kecipir dan tahu dengan kuah santan. Rasanya tidak terlalu pedas. Yummy.

Bumbu Iris

Santan

Tahu

Sayur Lodeh Kecipir dan Tahu

<p>Resep kue kacang 1 kg begitu dicari apalagi saat Ramadan tiba. Kue kacang memiliki tekstur yang <em>crunchy</em>, serta rasa yang gurih dan berpadu dengan manis. Meski dianggap jadul, kue ini tetap digemari oleh banyak orang dan menjadi suguhan favorit saat Lebaran.</p>
<p>Nah, kalau Sobat Yummy mencari resep kue kacang yang gurih, manis, dan banyak, sontek bahan serta cara membuatnya di sini!</p><h2>Resep Kue Kacang 1 Kg Mudah untuk Lebaran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/712ef35756c058f66ff067da15196e3c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kue kacang (youtube.com/chalistaakitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue kacang (youtube.com/chalistaakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu&nbsp;</li>
<li>500 gram gula halus&nbsp;</li>
<li>1 sdt garam&nbsp;</li>
<li>&frac12; sdt vanili&nbsp;</li>
<li>500 gram kacang tanah&nbsp;</li>
<li>500 gram minyak</li>
<li>2 butir kuning telur (bahan olesan)</li>
<li>1 sdm minyak sayur (bahan olesan)</li>
<li>Biji wijen, secukupnya (bahan olesan)</li>
</ol><h2>Cara Membuat Kue Kacang 1 Kg</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sangrai kacang tanah lalu kupas kulitnya. Setelah itu blender hingga halus.</li>
<li>Campurkan kacang tanah yang sudah halus dengan tepung terigu, gula halus, garam, dan vanili, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan minyak dan uleni hingga adonan kalis.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, pipihkan dengan roll pin, cetak menjadi bentuk hati, dan letakkan di loyang.</li>
<li>Oleskan bahan tambahan di atas kue dan taburi dengan biji wijen sesuai selera.<br />Panggang dalam oven dengan suhu sedang hingga kecil selama 45 menit.</li>
</ol><p>Dengan resep kue kacang 1 kg ini, Sobat Yummy dapat dengan mudah membuat kue kacang yang lezat dan memuaskan selera keluarga atau tamu Sobat Yummy. Segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk mengetahui berbagai resep enak lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Inilah resep kue kacang 1 kg yang bisa kamu jadikan kudapan untuk tamu saat Lebaran.

Resep Kue Kacang 1 Kg Mudah untuk Lebaran

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan gula di atas wajan dengan api kecil hingga mencair dan jadi karamel. Tuang air panas sedikit sedikit sambil diaduk hingga karamel cair. Saring dan dinginkan.

Tambahkan susu kental manis ke dalam karamel, aduk rata.

Kocok lepas telur dengan garpu hingga berbusa. Campur dan ayak terigu, tapioka, dan soda kue.

Masukkan karamel dan telur ke dalam adonan tepung secara bergantian sambil diaduk dengan whisk hingga rata.

Tambahkan margarin dan aduk rata kembali.

Saring adonan agar tidak bergerindil. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi carlo.

Oven dengan api sedang cenderung kecil hingga matang. 50 - 60 menit di rak bawah dan 15 menit di rak atas.

Keluarkan dari oven, biarkan di dalam loyang hingga margarin kembali meresap ke dalam bolu. Keluarkan dari loyang, potong setelah dingin.

Bolu karamel lembut dan kenyal dan bersarang. Untuk loyang tulban diameter 20 cm.

Bolu Karamel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Memilih menu sarapan pagi yang sesuai selera memang tidak selalu mudah. Berikut rekomendasi yang disiapkan untuk Yummy App untuk sarapan enak dan mengenyangkan

20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah untuk Keluarga

Masukan tepung ketan dan gula pasir ke dalam mangkok

Lalu tambahkan minyak sayur dan pewarna , aduk sampai tercampur rata

Masukan adonan ke dalam cetakan, kukus selama 25 menit

Ambil adonan  mochi lalu baluri dengan tepung maizena sambil di pipih-pipih

Lalu beri isian coklat, bulatkan sampai isian coklat tertutup, siap di sajikan

Enak dan bikin nagih, bisa juga buat ide jualan yang lagi viral

Halal

No Alcohol

Mochi Taro

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bakso ayam sesuai selera, cincang bawang putih goreng.

Rebus air sampai mendidih, masukkan bakso ayam dan bawang putih cincang. Rebus sampai mendidih lagi kuahnya.

Masukkan daun bayam, aduk sampai rata dengan kuah.

Bumbui merica bubuk, pala bubuk, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai bayam empuk.

Matikan kompor, taburi bawang merah goreng. Sajikan.

Bakso

Bayam

Sup Bayam Bakso Ayam

Masukkan air, biarkan mendidih, lalu masukkan ayam dan kentang, masak sampai empuk.

Bumbui gula, garam, lada, pala, kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai matang.

Sajikan dengan taburan bawang goreng, seledri, daun bawang, dan kucuran jeruk nipis.

Pecok = potong, 
dipecok = dipotong-potong

Resep asli ayamnya dimasak dulu ya.. setelah matang dikeluarkan dari panci, baru dipotong-potong.. Tapi kali ini saya bikin ayamnya dipotong dari awal masih mentah biar gak rebyek dan belibet gt y.. baru dimasak dan utk sayuran teman2 bs skip, ato tambahkan sesuai selera.

Bumbu :

Pelengkap :

Kembang Kol

Wortel

Sop Ayam Pecok Khas Klaten

Siapkan sosis, bawang putih cincang dan irisan daun bawang prei.

Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan telur, bikin orak-arik.

Masukkan daun bawang prei, kecap asin, saus tiram, lada dan garam serta sedikit air, aduk rata.

Sesaat sebelum diangkat masukkan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.

Kecap Asin

Kecap Manis

Sosis

Tumis Telur Sosis

Campur tepung terigu, tepung beras dan air di panci/teflon. Lalu masak hingga menggumpal

Pindahkan ke wadah beri telur, bawang putih parut

Beri keju parut,wortel parut, kecap asin, kaldu ayam , lada bubuk

Beri tepung tapioka, aduk. Terakhir tambahkan garam sesuaikan keasinannya

Ambil kulit springroll,beri adonan lalu tutup rapi

Kulit Lumpia

Siomay Dos Wortel Kulit Lumpia

Kupas labu siam dan potong bentuk korek api. Potong-potong tahu.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan santan dan biarkan hingga hampir mendidih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga labu siam matang. Icip rasanya dan sajikan.

Bumbu Halus :

Labu Siam

Sayur Godog Labu Siam dan Tahu

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Lumuri daging dengan bumbu halus, masukkan minyak wijen, kecap, saos tiram, asam cakala digeprak, garam, dan lada diam kan selama 1 jam bumbu meresap.

Setelah 1 jam letakkan margarin ke dalam teflon.

Panggang daging dengan menggunakan api kecil.

Kita angkat daging dan potong potong sesuai selera.

Sambalnya haluskan cabe rawit mentah dan andaliman, lebih bagus diuleg,  beri garam dan secukupnya bawang merahnya di iris saja.

Setelah dihaluskan masukkan bawang merah dan siram dengan air asam jeruk nipis.

Langkah 10

Masakan B2 panggang khas karo yang sangat disukai.

Kamu ingin membuat sendiri babi panggang Karo yang enak di rumah? Simak resep babi panggang karo yang enak dan mudah dibuat dari Yummy berikut ini ya.

Resep Babi Panggang Karo Enak dan Mudah Dibuat

Babi Panggang Khas Karo

Kupas kulit bawang merah dan bawang putih lalu masukkan kedalam choper.

Kupas kulit kunyit lalu potong menjadi 3 bagian.

Duo bawang dan kunyit masukkan kedalam chopper. Lalu tambahkan ketumbar dan garam.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah panas masukkan ati ampela yang sudah bersih. Oseng sampai setengah matang. Lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam wajan

Masukkan asam jawa kedalam wajan lalu beri air. Aduk rata.

Masukkan bubuk kaldu jamur, merica bubuk dan bubuk pala. Aduk rata cicipi dan koreksi rasa.

Cuci bersih tomat lalu iris sesuai selera. Siap dihidangkan.

Semur ati rempela yang manis, gurih dan kental bumbu kuahnya disukai anak-anak. Lekoh dalam artian bahasa sunda adalah kental. Bumbu yang dihaluskan dengan berbagai macam rempah menambah citarasa masakan. Apalagi disantap dengan irisan tomat segar.

Ati Ampela

Semur Ati Rempela Bumbu Lekoh

Potong potong caisim dan sawi putih, cuci sampai bersih

Tumis bawang merah dan putih sampai matang

Simpel dan enak, bila suka bisa ditambah telur sebagai protein

Annisaa T.K

Semua Resep

Lohoa Crispy

Otak-Otak Tuna Rebus

Kering Tempe Serai

Cireng Isi Ayam Lado Mudo

Bibimguksu

Strawberry Banana Date Sorbet #LoveinEveryBite

Gluten Free Strawberry Pancake #LoveinEveryBite

Onde-onde Madu

Dodol Coklat Mocaff

Bua Loy #LoveinEveryBite

Sup Tahu Udang

Sushi Daun Pepaya