Langkah 1

Kocok lepas telur, beri garam, merica bubuk, dan minyak wijen.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masak tahu telur dalam minyak panas, kemudian sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Lada

Tahu

Telur

Tahu Telur Crispy

Tambahkan 50 gr daging buah sirsak matang.

Tambahkan 70 ml air dingin lalu aduk hingga semua bahan tercampur merata.

Es Batu

Gula

Sirsak

Sop Sirsak

Potong buncis secara miring, lalu cuci bersih dan sisihkan

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan gula jawa

Lalu masukkan 1 bungkus udang rebon tumis kembali

Masukkan buncis, tambahkan sedikit air, garam, gula, lalu aduk sampai matang

Terimakasih resep nyaaaa yaa mba.. 🙏 enaaakk ini.. Sederhana dan simple bikinnya.. Cocok di makan dengan lauk apa aja.. 

Ijin reshare resep yaa mba 🙏

#RecookYummy

Buncis

Cabai

Rawit

Udang

Minyak

Tumis Buncis Rebon

Dalam panci, campurkan gula merah yang sudah disisir, serbuk agar-agar dan garam. Lalu tambahkan santan dan hidupkan kompor.

Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Masukkan kocokan telur lalu aduk terus dan matikan kompor.

Tuang ke dalam cetakan dan biarkan hingga set.

Tuang ke atas piring, lalu potong-potong, sajikan.

Langkah 6

Agar-Agar

Santan

Gula Merah

Agar-Agar Sarikayo

Mixer gula, butter, margarin dan TBM hingga tercampur rata.

Lalu masukan satu persatu telur dan vanili, mixer hingga mengembang.

Masukan baking powder dan terigu, aduk hingga tercampur rata.

Bagi adonan, lalu beri coklat bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Olesi loyang dengan pengoles loyang , lalu masukkan sedikit dan bergantian dengan adonan coklat , lakukan hingga adonan habis.

Aduk adonan dengan tusuk lidi, agar membentuk seperti pola yang cantik, lalu panggang 1 jam dengan oven tangkring biasa.

Alat & Perlengkapan

Butter

Margarin

Terigu

Coklat

Vanili

Butter Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukkan semua bahan baceman tahu kedalam wajan, masak dengan api sedang.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Masukkan bumbu halus, rempah daun, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, merica, biarkan mendidih, koreksi rasa.

Kecilkan api, masukkan irisan daun bawang dan tomat, masak sebentar.

Rebus bahan kelengkapan soto yang lain, tiriskan.

Langkah 7

Siapkan mangkok, masukkan bahan-bahan soto termasuk tahu bacem yang sudah dipotong, siram dengan kuah, sajikan dengan sambal dan daun kemangi.

Langkah 8

Di Jogja ada sajian soto yang cukup terkenal, namanya Soto Tahu.

Bahan Soto

Bumbu Halus Soto

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Jahe

Kembang Kol

Serai

Tomat

Soto Tahu

Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bumbu rebusan.

Masukkan gula, garam, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan kerang. Masak selama kurang lebih 15 menit kemudian angkat.

Goreng bawang putih, cabai merah besar, dan cabai merah kecil sampai layu. Angkat.

Haluskan cabai, bawang, gula aren, kacang tanah goreng, dan garam.

Tambahkan air hangat, aduk rata. Koreksi rasa, bisa tambahkan gula pasir jika kurang manis.

Tambahkan perasan air jeruk limau, aduk rata. Sajikan untuk cocolan kerang rebus.

Enak buat dicemil, segar banget cobain deh!

Kerang

Kaldu

Sambal

Kacang

Buah

Jeruk

Kerang Rebus Sambal Kacang

Kupas pisang dan belah tiga tapi tidak sampai putus.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Lalu goreng pisang hingga matang dan keemasan, lalu angkat dan tata di piring, kemudian sajikan.

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Santan

Kapri

Tumis Kapri Beef Slice

Kuah Asam Pedas Kapri

Tumis Tahu Kapri Wortel

Tumis Kapri Wortel

Tumis Kapri Ayam #1Resep1NasiBungkus

Tumis Kapri Ayam Pelangi

Tumis Kapri Ayam

Tumis Sosis Telur Kapri

Tumis Kapri Bunga Kol

Sayur Kentang Kapri

Tumis Putren Kapri Cabe Ijo

Sop Rempah Daging Kapri

Kemudian masukkan bihun dan irisan daun bawang.

Tambahkan terigu, bawang putih dan kaldu ayam bubuk, tuang air secara bertahap sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan siap disajikan.

Camilan sederhana dan enak, yuk cobain sobat yummy.

Bihun

Jagung

Bakwan Jagung Bihun

Goreng aneka cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Tumis sambal dan petai, masukkan garam dan gula jangan lupa test rasa. Sajikan.

Suami request untuk makan sore minta dibuatkan sambal petai saja.... Oke deh cussss

Cabe

Petai

Sambal Petai

Marien Cb

Potong kentang lalu rebus sampai empuk dan haluskan dengan garpu.

Panaskan margarin. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati ayam. Masak hingga berubah warna. Sisihkan.

Tuang tumisan hati ayam ke dalam wadah kentang tadi. Tambahkan wortel dan telur. Aduk rata.

Masukkan susu, daun seledri, garam dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa.

Tuang ke wadah aluminium foil. Kukus selama 15 menit. Tutup dan sajikan hangat atau dingin sesuai selera.

MPAsi tinggi kalori buat bayi. Bisa buat booster BB juga. Bisa untuk menu utama atau dijadikan cemilan.

Bumbu Halus :

Kentang

Wortel

Potato Chicken's Liver Schotel

Panaskan susu cair, keju, madu, dan kental manis. Aduk hingga keju larut.

Masukan jagung pipil, aduk rata, dan masak sebentar. Setelah itu masukan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Matikan api, masukan susu bubuk dan butter margarin, aduk rata. Siap disajikan dengan taburan keju parut.

Indomilk Kental Manis

Keju

Madu

Susu

Tepung Maizena

Creamy Cheesy Sweet Corn

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan daging ayam fillet, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan wortel, kapri dan kembang kol, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga sayurannya matang.

Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, cicipi, angkat lalu sajikan.

Enak, terinspirasi dari resep chef Yummy.

Masukkan roti yang sudah dipotong dadu ke dalam fry pan, panggang hingga roti kuning keemasan sambil sesekali diaduk. Sisihkan.

Campurkan gula pasir dan air, diamkan hingga gula larut dan berwarna kuning keemasan sambil sesekali digoyangkan.

Masukkan mentega tawar, aduk rata hingga larut. Tambahkan baking powder dan garam, aduk rata.

Masukkan roti ke dalamnya, aduk rata. Diamkan hingga karamel mengeras.

Crouton Salted Karamel siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan

Halal

No Diet

Baking Powder

Mentega

Roti

Crouton Salted Karamel

Potong-potong ikan asin dan rendam dengan air hangat sekitar 15 menit, kemudian goreng hingga matang.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis sampai harum.

Masukkan ikan asin goreng, tomat, dan cabai, lalu aduk rata.

Remas-remas asam jawa dan air, kemudian masukkan ke dalam tumisan ikan.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sebentar dan cicipi rasanya. Matikan kompor dan siap disajikan.

Cicipi dulu rasa masakan sebelum menambahkan garam, karena ikan sudah terasa asin.

Ikan

Kecap Manis

Tumis Ikan Asin Asam Jawa

Chopper kasar bawang merah, bawang putih, terasi, cabai merah dan rawit. Beri sedikit minyak  goreng agar mudah saat dihaluskan.

Tambahkan 150 ml air. Beri saus tiram, kaldu bubuk, gula dan garam.

Pecahkan telur diatas sambal, masak menggunakan api kecil.

Tutup dibagian atasnya agar matang merata. Masak hingga telur matang.

Menu masakan yang hemat budget dan waktu.

No Alcohol

Telur Pecah Balado

Potong dadu wortel dan iris tipis daun bawang dan cincang bawang putih.

Masukkan garam, daun bawang, bawang putih dan sosis, aduk rata.

Panaskan minyak, tuang 1/3 adonan telur, setelah setengah matang, gulung.

Tuang lagi 1/3 adonan, lakukan hingga habis. Potong, masukkan ke kotak bekal.

Telur gulung ala Korea cocok banget untuk bekal anak sekolah.

Sosis

Tamagoyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan sayap ayam, cuci sampai benar benar bersih

Masukan kedalam wajan, beri sereh, daun salam, garam, kaldu bubuk dan bumbu dasar kuning

Tuang air, aduk rata, lalu masak sampai air menyusut, dan ayam matang

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang dan kering, tiriskan

Penyajian, tata nasi, selasa, timun, ayam, dan tempe ke piring saji, lalu sajikan dengan sambal terasi

Aku pake sayap sesuai stok yang ada dikulkas

Pelengkap :

Paket Nasi Ayam Lamongan

Ayam dipotong lalu dicuci bersih. Bumbui dengan garam, merica bubuk, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu menyerap.

Siapkan adonan tepung terigu dan tepung terigu serbaguna.

Gulingkan ayam ke dalam tepung serbaguna sambil ditekan supaya tepung menempel dan bila digoreng jadi keriting.

Goreng ayam dengan minyak banyak sampai matang dan kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Tepung

Ayam Goreng Kentucky #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus daun pandan dengan 100 ml air, dinginkan.

Campurkan tepung, baking powder dan garam.

Goreng hingga golden brown. Pisang goreng kiaps siap disajikan.

nadhilah fildzah

Semua Resep

Tumis sarden

Nasi goreng

Tempe orek

Lasagna

Nasi Goreng Mentega

Baked Spaghetti with Bechamel Sauce #JagoMasakMinggu4Periode3

Cilok Bolognese #JagoMasakMinggu5Periode3

Nasi Goreng Kencur Onigiri #JagoMasakMinggu5Periode3

Fusilli Udang Sambal Matah #JagoMasakMinggu5Periode3

Sarang Burung Tersenyum #JagoMasakMinggu3Periode3

Sushi Telur #JagoMasakMinggu3Periode3

Donat Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3