Bersihkan tape singkong dari sumbu tengahnya.

Langkah 1

Masukkan air bersih, gula merah dan daun pandan dalam panci. Masak hingga mendidih dan gula merah larut.

Langkah 2

Tuangi santan dan garam halus. Aduk-aduk terus hingga mendidih kembali. Matikan api.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Santan

Singkong

Kolak Tape Singkong Gula Merah #JagoMasakMinggu10

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan bumbu halus ke dalamnya. Tumis hingga agak coklat.

Masukkan air asam jawa, gula merah, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata, masukkan gula, 15 ml air, garam, dan kaldu bubuk.

Biarkan hingga airnya susut atau teksturnya mengental. Tes rasa.

Langkah 6

Jika airnya sudah benar2 susut, matikan api. Masukkan tempe, aduk cepat hingga rata. Masukkan toples saat sudah dingin.

Langkah 7

Bumbi Halus

Bahan Lainnya

Hallo chef, recoook resepnya buat menu makan siang, enak sekali rasanya di Santap dengan nasi hangat. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍🙏 #RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula

Tempe

Orek Tempe Kering Pedas Manis

Masukan daging yg sudah diiris sebelumnya. Tutup dan masak hingga daging setengah empuk. Buang air yang berbusa bagian atasnya.

Tumis bumbu halus. Setelah tanak masukan irisan bawang pre, serai dan daun jeruk. Tumis kembali sebentar.

Tuangkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan daging.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. Lalu masak hingga daging empuk.

Tata nasi diatas mangkok, tata daging diatasnya, siram dengan kuah soto lalu taburi dengan daun seledri dan bawang goreng. Sajikan.

Lagi musim hujan memang paling pas bikin yg berkuah. Pertama kali nya bikin soto madura 🥰

Bumbu halus

Daging Sapi

Soto Daging Madura

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Campurkan santan, gula pasir dan daun pandan. Panaskan dengan api sedang.

Masukkan cincau hitam, sweet rice cake, kacang merah, dan sagu mutiara.

Siram cairan santan yang sudah didinginkan.

Halal

Cincau Hitam

Kacang Merah

Gula pasir

Es serut

Daun Pandan

sweet rice cake

Mutiara

Es Campur Taiwan

<p>Tidak disangka bulan ini sudah memasuki musim penghujan. Suhu udara pun menjadi sangat dingin, terutama di malam hari. Tak hanya itu, pergantian musim juga kadang membuat badan lebih rentan terkena demam.</p>
<p>Musim hujan seperti ini, memang enaknya memakan makanan berkuah. Tentunya ditemani dengan drakor atau film favorit di kamar. Mengonsumsi makanan yang berkuah bukan hanya nikmat di mulut tapi juga hangat di perut. Inilah rangkuman 10 makanan yang paling enak dinikmati saat hujan:</p><h2>Indomie Kuah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240127/27e3feefde7d64e82334dcbad6d916a7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi indomie kuah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi indomie kuah (unplash.com/Ke Vin)</a></span></div><p>Makanan pertama daftar makanna jhujan ini, memang sangat spesial. Indomie kuah memang menjadi makanan utama yang biasanya dimakan saat hujan. Kenikmatan mie indomie yang dipadukan dengan kuah kentalnya memang menjadi nikmat yang tidak bisa diduakan. Kenikmatan ini akan bertambah jika ditambahkan telur maupun cabai rawit sebagai pelengkap yang sempurna.</p><h2>2. Bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/34e07c140bf1bfaeeffbcd2704893b49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="beberapa variasi bakso Mblenger Manahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret beberapa variasi bakso Mblenger Manahan (Google Maps/Bakso Mblenger Manahan)</a></span></div><p>Bakso juga menjadi salah satu makanan favorit yang bisa dinikmati saat hujan. Makanan yang berasal dari daging giling ini memang memiliki cita rasa yang sangat memikat. Bumbu kuahnya yang gurih juga tak kalah nikmat dan segar. Kamu juga bisa menyusuaikan level kepedasannya sesuai dengan selera kamu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bakso-bakar-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Bakso Bakar Enak dan Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Seblak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/b6f68e63d346fd6b4ce916c1a9ec3ef0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep seblak kuah (flickr.com/citralukitarini)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">resep seblak kuah (flickr.com/citralukitarini)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-seblak-viral target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Seblak Viral, Bikin Ngiler dan Nagih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Makanan yang berbahan dasar kerupuk ini, juga tidak kalah nikmat dengan makanan berkuah lainnya. Makanan ini cenderung memiliki rasa pedas yang menantang. Kamu juga bisa mengkreasikannya dengan beberapa bahan seperti bakso, sosis, ceker, makaroni, dan lainnya. Tidak hanya nikmat, makanan ini juga sangat menghangatkan tubuh ketika hujan.</p><h2>4. Mie Godog Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/c5bbdad11f47430fbeec5d9a13cec7b4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi mie jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mie jawa (yummy.co.id/Rose Shanty)</a></span></div><p>Jika kamu orang Jawa, tentunya akan sangat mengenal makanan satu ini. Mie Godog Jawa memang memiliki cita rasa yang khas dibanding dengan mie rebus lainnya. Cita rasa bawangnya dipadukan dengan kuahnya yang kental membuat masakan ini tidak boleh kelewatan untuk dinikmati saat hujan. Kamu akan merasakan rasa yang <em>medog</em> dipadukan dengan mie kenyal dan kuah yang kental yang sempurna.</p><h2>5. Ramen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/021289191bb0e13f6728605258a0eec6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Chicken Collagen Ramen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Chicken Collagen Ramen (champ-group.com)</a></span></div><p>Masakan Jepang ini menjadi menu favorit selanjutnya. Ramen memiliki cita rasa yang unik dan nikmat untuk dinikmati saat hujan. Perpaduan ayam dan telur di atasnya juga menjadi daya tariknya. Kamu juga bisa menikmatinya bersama dengan keluarga atau sendiri di kamar, dengan menonton drakor favoritmu.</p><h2>6. Tom Yum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/6acbcd5efa3c77dd6e48171774987691.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Tom Yum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tom Yum (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Jika kamu ingin makanan berkuah, tapi juga ingin sayur. Maka, inilah Tom Yum. Tom Yum adalah makanan berkuah yang bisa kamu campurkan dengan sayur, <em>seafood</em>, dan daging. Makanan asli Thailand ini cenderung memiliki rasa yang asam. Meskipun begitu, ketika semua bahan sudah dicampurkan kamu akan mendapatkan cita rasa yang nikmat dan segar.</p><h2>7. Bakwan Malang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/5da8fb38d9f79463264566fb7a27cce3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bakwan Malang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bakwan Malang (istockphoto.com/ferlistockphoto)</a></span></div><p>Bakwan Malang atau kadang disebut dengan Bakso Malang menjadi makanan favorit selanjutnya. Makanan ini biasanya terdiri dari campuran bakso, bakwan rebus, pangsit goreng, tahu, dan bihun. Bakwan Malang sendiri biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Makanan ini akan sangat pas untuk kamu yang sedang kedinginan saat hujan.</p><h2>8. Sayur Sop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/8babaf7dfbefb2dcbed669f453bb6b78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur sop" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur sop (yummy.co.id/maryamzj)</a></span></div><p>Jika kamu ingin sayur, maka sayur sop lah jawabannya. Sayur ini memadukan antara kol, kentang, dan wortel. Kamu juga bisa menambahkan makaroni, bakso, sosis, ataupun daging sebagai pelengkapnya. Makanan ini memang sangat menghangatkan, terutama bagi kamu yang merasa tidak enak badan saat pergantian musim hujan.</p><h2>9. Soto Betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231125/e6f642fa96655b7ad7257c142e8f8a2f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="salah satu makanan khas betawi, soto betawi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/soto-betawi-40" target="_blank">ilustrasi soto betawi (www.yummy.co,id/Laila Dawud)</a></span></div><p>Makanan khas Betawi ini memang sangat cocok dimakan saat hujan. Makanan dengan kuah yang gurih dan <em>creamy</em> ini memiliki cita rasa yang sangat kental dan segar. Soto Betawi memang sangat enak dinikmati dengan nasi atau emping. Jika kamu suka pedas, kamu juga bisa menambahkan cabai ataupun sambal di atasnya.</p><h2>10. Sayur Lodeh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240123/52634914e5f7121095d2cddd79a7825f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan berkuah sayur lodeh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur lodeh (commons.wikimedia.org/iNews)</a></span></div><p>Makanan kuah terakhir adalah sayur lodeh. Makanan kuah bersantan ini memang memiliki cita rasa yang <em>creamy</em> dan nikmat saat disajikan kala hujan. Sayur lodeh sendiri terdiri dari daun melinjo, kacang panjang, dan labu siam. Kamu juga menambahkan sayuran lain atau tempe sesuai dengan selera. Sayur lodeh memiliki cita rasa yang gurih dan segar sehingga cocok sebagai menu musim hujan.</p><p>Itulah beberapa makanan yang cocok dinikmati saat hujan. Makanan di atas bukan hanya nikmat tapi juga bisa menghangatkan tubuh. Tidak hanya saat musim hujan, kamu juga bisa menikmatinya saat merasa tidak enak badan.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa mendapatkan resep dari menu di atas dari <strong><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong>. Kamu juga akan menemukan resep, rekomendasi, dan wawasan kuliner lainnya di dalamnya!</p>

Inilah 10 makanan yang paling enak dinikmati dan bisa menghangatkan saat hujan.

10 Makanan Saat Hujan Paling Enak, Cocok Menemai Harimu

Panaskan 250 ml susu, masukkan 2 kantong teh earl grey, lalu biarkan mendidih. Matikan api dan diamkan selama 10 menit agar teh meresap

Campurkan 150 gr tepung ketan dan 30 gr tepung jagung dalam mangkuk besar. Tambahkan 50 gr gula halus ke dalam campuran tepung dan aduk hingga merata

Tuangkan susu teh earl grey yang telah diseduh ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata. Saring adonan agar lebih halus

Tutup adonan dengan plastik wrap, beri lubang kecil, lalu kukus selama 20 menit

Setelah matang, tambahkan 30 gr mentega tawar, aduk hingga menyatu. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan dinginkan di kulkas hingga benar-benar dingin

Kocok 100 gr mentega tawar dan 50 gr gula pasir hingga mengembang

Tambahkan 80 gr whipped cream cair, lalu lanjutkan mengocok hingga lembut. Masukkan 5gr bubuk teh earl grey, aduk hingga tercampur rata

Keluarkan adonan mochi dari kulkas, bagi menjadi 6 bagian

Langkah 8

Taburi meja kerja dengan tepung, lalu pipihkan masing-masing bagian mochi hingga berbentuk lembaran tipis. Letakkan adonan dalam cetakan pastry atau bisa dibentuk manual

Langkah 9

Tambahkan krim earl grey di bagian tengahnya. Taburkan cornflakes secukupnya di atas krim. Tambahkan satu lapisan lagi krim earl grey di atasnya. Lipat dan rapatkan adonan mochi, pastikan semua bagian tertutup dengan baik

Langkah 10

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak. Resep ini diajarkan oleh bibi ku

Beras Ketan

Susu

Mochi Custard Pastry

<p>Susu dikenal sebagai minuman yang penuh nutrisi untuk membantu tumbuh kembang anak. Dalam segelas susu saja sudah terdapat protein, kalsium, kalium, vitamin A, vitamin D, vitamin B, fosfor, dan juga serat. Kandungan dalam susu tersebut dapat memberikan dampak yang baik bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Namun, tak hanya berguna untuk kesehatan saja, susu juga berperan untuk menaikkan berat badan. Pada masa pertumbuhan, tak hanya perlu asupan makanan, anak-anak juga membutuhkan susu untuk mendukung naiknya berat badan.</p>
<p>Berikut ini Yummy App memberikan rekomendasi beberapa merek susu penambah berat badan yang bagus untuk anak.</p><h2>1. Pedia Complete</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/384517dc236731c0d7ce6c9810eee477.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pedia complete susu penambah berat badan anak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu pedia complete (instagram.com/maulidagustika)</a></span></div><p>Seperti namanya Pedia Complete, susu yang satu ini memang punya nutrisi yang lengkap untuk dijadikan teman tumbuh kembang anak. Susu Pedia Complete mengandung lemak, karbohidrat, 14 vitamin, protein, dan juga 9 mineral.</p>
<p>Biasanya Pedia Complete diberikan kepada anak-anak yang nafsu makan dan berat badannya kurang. Mengonsumsi Pedia Complete bisa membantu penuhi nutrisi anak yang kurang asupan makanannya.</p>
<p>Namun, sebelum minum Pedia Complete, alangkah lebih baik jika lakukan konsultasi terlebih dahulu dengan dokter anak.</p><h2>2. SGM Eksplor 3 Plus Pro-gress Maxx Iron C</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/9a662ff768aa184e8d815f28a4843dc4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sgm 3 eksplor susu penambah berat badan anak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu sgm 3 eksplor (instagram.com/nia.knia1)</a></span></div><p>Selanjutnya ada susu penambah berat badan anak dari SGM Eksplor 3 Plus Pro-gress Maxx Iron C. Susu SGM ini mengandung nutrisi yang hampir sama seperti susu lainnya, hanya saja perbedaannya ada pada kandungan Iron C.</p>
<p>Iron C berfungsi untuk membantu penyerapan nutrisi dalam tubuh agar lebih maksimal. Dengan begitu, anak jadi lebih sehat dan berat badannya pun juga naik, karena makanan yang dikonsumsi dapat diserap dengan baik oleh tubuh dengan bantuan susu.</p><h2>3. Curcuma Plus Milk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/c3391274d07672408f2a1d9beedda0f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="curcuma plus milk susu penambah berat badan anak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi curcuma plus milk (shopee.co.id/momykidsstore)</a></span></div><p>Sekarang Curcuma Plus tidak hanya tersedia dalam bentuk vitamin saja, namun juga tersedia dalam produk susu. Curcuma Plus Milk mengandung temulawak yang dapat meningkatkan nafsu makan.</p>
<p>Selain itu, susu ini juga dilengkapi kandungan lain seperti kalsium, protein, kolin, dan DHA yang baik untuk tumbuh kembang anak. Walaupun mengandung temulawak, rasa susu Curcuma Plus tetap enak, kok.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/produk-olahan-susu-paling-terkenal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bebelac 4 Grogreat+</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/3d5a9950b2ca9f38306d1c3f27d98f2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bebelac grogreat+ 4 susu penambah berat badan anak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu bebelac grogreat+ 4 (shopee.co.id/star888)</a></span></div><p>Permasalahan berat badan anak biasanya juga disebabkan dari sistem pencernaannya yang kurang baik. Bebelac 4 Grogreat+ mempunyai kandungan FOS:GOS sebagai prebiotik yang bisa menjadi solusi untuk melancarkan sistem pencernaan pada anak.</p>
<p>Selain itu, kandungan zat lainnya yang ada dalam susu Bebelac dapat mendukung perkembangan si kecil, baik secara fisik sampai kognitifnya.</p><h2>5. Enfagrow A+ 4 Neurapro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/1e311e9bf22ea1045123d377ee902949.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="enfagrow a+ susu penambah berat badan anak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu enfagrow a+ (shopee.co.id/little_quinn)</a></span></div><p>Susu penambah berat badan anak lainnya ada Enfagrow A+ 4 Neurapro. Susu Enfagrow mengandung omega 3, omega 6, DHA, MFGM, zinc, dan vitamin C.</p>
<p>Tak hanya berat badan saja yang bertambah naik, Enfagrow juga dapat membantu untuk meningkatkan fungsi otak anak, agar memiliki daya ingat tinggi dan meningkatkan kemampuan kognitifnya.</p><h2>6. Primagro 1+</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/b5c5a8f8e965b257e80cccd61b0c826c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu primagro susu penambah berat badan anak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu primagro (shopee.co.id/adit7686)</a></span></div><p>Susu Primagro 1+ dapat membantu untuk menaikkan berat badan karena mengandung minyak ikan yang dapat meningkatkan nafsu makan. Susu Primagro dapat memberikan nutrisi tambahan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi pada anak.</p>
<p>Tak hanya itu, susu Primagro 1+ juga bisa memicu kognitif anak agar lebih pintar dan lebih kreatif karena kandungan zat besi, LA, dan ALA-nya.</p><h2>7. Chil Kid Soya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/cf693f656c00bca6f323975ce50b7155.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chil kid soya susu penambah berat badan anak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chil kid soya (shopee.co.id/fahrigunawan84)</a></span></div><p>Susu penambah berat badan anak selanjutnya berasal dari soya yaitu Chil Kid Soya. Susu yang satu ini sangat cocok bagi anak-anak yang memiliki intoleransi laktosa dari susu sapi.</p>
<p>Nutrisi yang terkandung dalam susu soya untuk anak ini tidak kalah lengkap dan bagus untuk anak. Kandungan zat gizi dari mikro dan makronya bisa mendukung pertumbuhan anak, dari mulai menaikkan berat badan hingga mendukung kepintarannya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa pertimbangkan susu penambah berat badan anak di atas untuk menunjang pertumbuhan si kecil. Yuk, mulai penuhi nutrisi anak. Tak hanya dari makanan saja, namun berikan susu yang berkualitas untuk mendukung tumbuh kembang anak yang lebih baik.</p>
<p><a title="Download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy</a> untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru dengan mudah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minum-susu-sebelum-tidur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Manfaat Minum Susu Sebelum Tidur, Perbaiki Kualitas Tidurmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu bisa pertimbangkan susu penambah berat badan, seperti Pedia Complete dan Bebelac 4 Grogreat+ untuk membantu memenuhi nutrisi anak,

7 Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik

Masukan daging ayam ke dalam food procesor,haluskan

Masukan parutan labu siam ke dalam food procesor.Proses haluskan kembali hingga tercampur rata dengan daging ayam

Siapkan wadah.Masukan daging ayam yang telah dihaluskan.Tambahkan santan instan,telur,bumbu halus dan tepung tapioka,aduk rata

Cuci dan potong pare sesuai selera.Buang biji pare.Rendam dengan air yang diberi garam selama 5 menit

Potong tahu menjadi segitiga dan iris permukaan atas tahu agar adonan siomay bisa menempel dengan baik

Isi adonan siomay ke dalam potongan tahu dan beri geretan dengan garpu(opsional)

Panaskan kukusan/klakat.Oles alas kukusan dengan secukupnya minyak goreng.Susun tahu dan pare di atasnya.Sisa adonan bisa dibentuk menjadi siomay bulat dan panjang.Kukus selama 40 menit atau sampai matang.Angkat dan sajikan dengan sambal kacang,kecap manis,saos sambal dan perasan jeruk limau

Dari kapan tau pengen banget makan siomay,tapi kalau beli ga puas,beli banyak malah jadi boros😅Buat sendiri aja deh.Ini enak banget,walau sudah dingin,siomaynya tidak keras.Kuncinya jangan diskip untuk pemakaian labunya ya teman-teman.Ayam bisa diganti ikan tenggiri atau di-mix ya.Berikut resepnya.

Bahan bumbu halus

Bahan Oles Kukusan

Labu Siam

Tepung Tapioka

Siomay Ayam

Masukan irisan terong, labu kuning, jagung yang telah dipipil, bawang merah iris, bawang putih iris

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa lalu masukan daun kemangi sebentar lalu angkat

Bayam

Garam

Jagung

Terong

Wortel

Sayur Bayam Khas Papua

Bawang bombay dan bawang putih ditumis sampai harum.

Setelah mendidih, tambahkan saus cabe dan tomat, garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Masak sampai rolade matang dan bumbu meresap.

Buncis

Saus Sambal

Tomat

Rolade Asam Manis

Ambil selembar kulit lumpia, taruh pisang, beri meses, lipat kulit lumpia hingga menutupi pisang, gulung, rekatkan bagian ujungnya.

Angkat, tiriskan. Beri topping green tea, lalu sajikan.

Ini menu cemilan kesukaan anak-anak gadisku. 
Apalagi ditambah topping green tea glaze. Gak cukup 1.

Bahan Perekat:

Kulit Lumpia

Meses

Pisang

Lumpia Pisang Cokelat Green Tea

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, tambahkan seledri, kentang, wortel, ayam suwir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan air kaldu, masak hingga kentang dan wortel empuk.

Tambahkan kental manis dan susu bubuk, aduk rata.

Campur tepung terigu dan air, lalu masukkan ke wajan.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, angkat lalu biarkan hingga dingin.

Campur semua bahan kulit risol, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit risoles, lalu isi dengan isian secukupnya, lipat lalu gulung.

Untuk bahan pelapis campur tepung terigu dan air secukupnya, lalu celupkan risol, angkat lalu balur risol dengan tepung panir, lakukan hingga selesai.

Lalu goreng risol dengan api besar hingga matang, angkat lalu sajikan.

Cemilan yang satu ini memang gak ngebosenin.

Isian Ragout :

Pelapis :

Bawang Bombay

Risol ragout sayur ayam suwir

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum dan layu.

Masukkan air dan ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam panci, lalu rebus hingga mendidih.

Kupas dan potong-potong kentang dan wortel, lalu masukkan ke dalam panci.

Masukkan juga bumbu yang sudah ditumis. Masak hingga matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Terakhir masukkan daun bawang dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Daun Bawang

Sop Ayam Bawang Bombay

Iris memanjang daun bawang dan geprek sereh.

Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga layu.

Lalu tambahkan tulang ayam dan aduk merata.

Tambahkan daun bawang ke dalam panci dan aduk merata.

Tambahkan gula, garam, air, dan masak hingga matang selama 20-30 menit. Cicipi dan sajikan.

Resep enak dan segar, cocok dimakan saat mudim hujan.

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Sereh

Minyak

Sayur

Lemon

Penyedap

Panci

Tulang Ayam Kuah Asam Pedas Manis

Lalu rebus di air mendidih hingga matang, tiriskan.

Siapkan cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Lalu goreng hingga layu, pindahkan ke cobek.

Tambahkan terasi bakar, garam, gula pasir dan kaldu jamur, ulek hingga halus.

Kucuri perasan jeruk limau kuit, sajikan sambal dengan kangkung rebus.

Jeruk Nipis

Kangkung

Terasi

Kangkung Rebus Sambal Terasi #1Resep1NasiBungkus

<p><em><strong>FINALLY, SUSHI CLASS! 🍣🍱</strong></em></p>

<p>Yummy Course kali ini hadir untuk mengajak Sobat Yummy belajar lebih lanjut mengenai makanan khas negara Jepang yang menjadi favorit banyak orang 🎉</p>

<p>Kali ini, Yummy bekerjasama dengan Genki Sushi (@genkisushiindonesia) mengajak Sobat Yummy untuk belajar membuat dan mengkreasikan aneka menu sushi&nbsp; yang pastinya enak melalui &quot;Sushi Academy&quot; 😍</p>

<p>Yuk dicatat tanggalnya:<br />
🗓️: Jumat 1 Desember 2023<br />
⏰: 15.00 - 17.00 WIB<br />
🏛️: Genki Sushi Kota Kasablanka<br />
🎟️: GRATIS!!!</p>

<p>Benefit bagi peserta:<br />
-10 Sobat Yummy domisili Jabodetabek yang beruntung akan diundang untuk mengikuti Sushi Academy secara langsung di Genki Sushi Kota Kasabpanka<br />
-Hands-on membuat beberapa menu sushi<br />
-Games dan hadiah menarik<br />
-Free snack<br />
-E-certificate</p>

<p>Tertarik untuk ikutan? Yuk daftarkan diri kamu segera melalui link berikut: <a href="https://bit.ly/YummyCoursexGenkiSushi">https://bit.ly/YummyCoursexGenkiSushi</a></p>

<p>Untuk Sobat Yummy yang berdomisili di luar Jabodetabek, jangan khawatir karena cooking class kali ini juga akan disiarkan secara langsung di Live Instagram @yummy.idn 💗</p>

<p>Tunggu apa lagi? Daftarkan diri kamu segera dan sampai bertemu! 👋🏻</p>

Gratis! Yuk Ikut Yummy Course: Sushi Academy 🍣🍤

Siapkan nangka rebus, cuci sampai bersih, lalu tiriskan.

Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai matang.

Masukan nangka, ceker, garam, gula, dan kaldu bubuk kemudian aduk hingga rata.

Tuang air dan santan kemudian aduk hingga rata.

Masak sampai tanak dan mendidih, lalu cek rasanya.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Nangka

Serai

Gulai  Nangka Ceker

<p>Zinc merupakan kandungan yang sangat penting bagi tubuh, khususnya untuk memelihara kulit tetap sehat dan menjaga sistem imun. Zinc sangat bermanfaat untuk mendukung pertumbuhan anak-anak hingga dewasa, dan dibutuhkan juga untuk ibu hamil.</p>
<p>Beberapa ahli menyebutkan bahwa zinc cenderung lebih baik diserap dari sumber makanan hewani daripada nabati, sehingga para <em>vegetarian</em> dan <em>vegan</em>, atau orang-orang yang menjalani diet terbatas jangka panjang lebih berkemungkinan mengalami kekurangan zinc. Kekurangan zinc dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan pertumbuhan terhambat, penyakit diare, impotensi, rambut rontok, gangguan nafsu makan, dan melemahnya sistem kekebalan tubuh.</p><h2>Apa itu Zinc?</h2><p>Zinc adalah mineral yang penting bagi kelancaran fungsi tubuh termasuk pada sistem imun, penyembuhan luka, sensitivitas indra perasa dan penciuman, serta fungsi <em>thyroid</em>. Zinc tidak dapat disimpan di dalam tubuh sehingga Sobat Yummy harus dapat memenuhi kebutuhan zinc setiap harinya. <em>The National Institutes of Health</em> (NIH) merekomendasikan konsumsi antara 8 sampai 12 miligram zinc per hari.</p>
<p>Berikut ini <em>Yummy App</em> sajikan beberapa makanan yang mengandung zinc yang dapat Sobat Yummy pilih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-protein-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya bagi Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Kerang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/cea9bd86d5a9335cf5f655df72aa08a7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="olahan kerang hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerang hijau (instagram.com/myfoodstops)</a></span></div><p>Kebanyakan kerang memiliki kalori rendah tetapi tinggi akan kandungan zinc. Makanan yang mengandung zinc ini memiliki 61 mg zinc dalam setiap 100 gram tiram. Kerang jenis lain juga mengandung zinc meski tidak sebanyak tiram, seperti kerang hijau yang memenuhi 15% DV (<em>Daily Value</em>) untuk laki-laki dan 20% DV untuk perempuan dalam 100 gram penyajian.</p><h2>2. Daging Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/43082806f65f7c799cacfeff2d9cf5e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging sapi (pixabay.com/ralf)</a></span></div><p>Daging merupakan salah satu sumber utama jika Sobat Yummy sedang memerlukan zinc. Makanan yang mengandung zinc ini memiliki 11 mg zinc dalam 100 gram daging sapi yang mampu memenuhi 44% DV bagi laki-laki dan 60% DV bagi perempuan.</p><h2>3. Paha ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/073eead63dd0879e62472e922bfd1829.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam panggang (freepik.com/jcomp)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam panggang (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Terdapat 2 mg zinc dalam 100 gram paha ayam yang mampu memenuhi sekitar 19% DV. Sedangkan paha ayam tanpa kulit adalah sumber zinc yang sangat baik dengan mengandung sebanyak 25% DV.</p><h2>4. Yogurt rendah lemak</h2><p>Selain kaya akan probiotik, <em>yogurt</em> juga termasuk salah satu makanan yang mengandung zinc, di mana dalam 100 gram yogurt rendah lemak terdapat 1 mg zinc atau dapat memenuhi sekitar 9% <em>Daily Value</em>.</p><h2>5. Rolled oats</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/5ef38acd2fe829e9f1c10f0070c17033.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk rolled oats" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi rolled oat (pixabay.com/Karyna Panchenko)</a></span></div><p>Segala jenis biji-bijian adalah pilihan makanan lain yang bagus untuk sumber zinc, tetapi <em>rolled oats</em> merupakan pilihan terbaik. <em>Rolled oats</em> sendiri lebih mudah dicerna, sehingga Sobat Yummy dapat mendapatkan lebih banyak zinc yang yang terkandung di dalamnya. Satu porsi 100 gram <em>rolled oats</em> mentah memiliki sekitar 2,35 mg zinc.</p><h2>6. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230720/951db7e9eb109f1e6ef5d10572fd7d27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kacang-kacangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang (pixabay.com/ExplorerBob)</a></span></div><p>Kacang-kacangan seperti <em>almond</em>, kacang mete, dan kacang pinus memiliki kandungan zinc yang cukup banyak. Seperti kacang mete yang dalam 28 gram menyediakan 15% DV (<em>Daily Value</em>) bagi laki-laki dan 21% bagi perempuan. Selain itu, kacang-kacangan mampu mengurangi resiko penyakit berat seperti kanker dan penyakit hati.</p><h2>7. Telur</h2><p>Tahukah Sobat Yummy, bahwa telur termasuk salah satu makanan yang mengandung zinc. Telur menyediakan jumlah zinc standar yang dapat memenuhi kebutuhan harian Sobat Yummy. Satu buah telur berukuran besar mengandung sekitar 5% DV (<em>Daily Value</em>) bagi laki-laki dan 7% DV bagi perempuan. Telur juga mengandung berbagai nutrisi lain seperti protein, lemak baik, dan vitamin B.</p><h2>8. Olahan Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/0db1c87021b474742d0c18fe6b95ce7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi produk olahan susu paling terkenal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi produk olahan susu paling terkenal (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Makanan yang mengandung zinc terakhir dari&nbsp;<em>Yummy App&nbsp;</em>kali ini adalah olahan susu. Olahan susu seperti keju memiliki kandungan bioavailable zinc yang tinggi. Contohnya, 28 gram keju <em>cheddar</em> bisa memenuhi 10% DV (<em>Daily Value</em>) laki-laki dan 13% DV perempuan. Tak hanya keju, 244 gram susu dapat memenuhi 9% DV untuk laki-laki dan 13% DV untuk perempuan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-vitamin-b target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Makanan yang Mengandung Vitamin B, Baik untuk Metabolisme</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Sebagian besar orang akan mendapatkan cukup zinc dengan makan-makanan yang sehat dan seimbang. Kebanyakan pria dewasa membutuhkan 14 miligram zinc per hari, sedangkan kebanyakan wanita membutuhkan 8 mg per hari. Tetapi bagi beberapa orang seperti orang tua, orang yang sedang mengonsumsi obat-obatan, orang dengan kondisi saluran pencernaan tertentu, dan orang yang sedang hamil atau menyusui dapat membutuhkan lebih banyak zinc daripada yang lainnya.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy bingung mengenai kreasi menu apa saja dari pilihan makanan di atas, yuk segera unduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan berbagai macam resep sesuai selera kalian.</p>

Zinc sangat penting bagi pertumbuhan dan kelancaran fungsi tubuh termasuk pada sistem imun. Yuk cari tahu makanan apa saja yang kaya akan zinc.

8 Makanan yang Mengandung Zinc Tinggi dan Sehat

​8 Makanan yang Mengandung Zinc Tinggi dan Sehat

Dadar tipis diwajan teflon. Angkat dan tiriskan.

Ambil 2 sdm campuran tepung, beri 50 ml air. aduk rata lalu celupkan dadar.

Gulingkan di piring campuran tepung. Balur rata.

Panaskan minyak, goreng telur hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Ulek hingga halus lalu siram dengan minyak panas dan kucuri air jeruk limau. Aduk rata.

Pawon Ku

Semua Resep

Sempol Ikan Layang

Lajang Ungkep

Banana Chocolate Cheese Roll

Kentang Fusilli #RabuEkstraPoint

Santan Udang Tomato

Tumis Udang Buncis

Iced Coffee Brown Sugar