Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu masukkan ke dalam panci, tambahkan air, santan, garam, bawang putih bubuk dan daun jeruk, aduk rata

Langkah 2

Masak kacang hingga empuk, setelah empuk angkat

Langkah 3

Langkah 4

Setelah itu masukkan ke dalam loyang, ratakan

Langkah 5

Panggang dengan suhu 150 derajat Celsius selama kurang lebih 1 jam atau sampai kecoklatan

Langkah 6

Setiap 15 menit sekali keluarkan dari oven dan aduk-aduk, kemudian panggang lagi

Langkah 7

Setelah matang taburi bawang putih goreng, aduk rata

Langkah 8

Tunggu dingin dulu suhu ruang baru masukkan ke dalam toples

Langkah 9

Renyah, gurih dan tidak perlu cape-cape menggorengnya.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Kacang

Santan

Kacang panggang

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan margarin, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap hingga terasa kering. Koreksi rasa siap disajikan.

Bahan Saus:

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Margarin

Ayam Bakar Kecap Saus Barbeque

Sangrai tepung maizena sambil terus diaduk selama 10 menit.

Pisahkan biskuit coklat dengan krimnya, kemudian haluskan.

Lelehkan coklat putih dengan cara di-tim.

Ambil setengah bagian coklat putih, kemudian tambahkan 2 sdm biskuit coklat, tepung maizena secukupnya, dan pewarna makanan. Aduk adonan hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

Setengah adonan diberi pewarna biru, uleni juga sampai kalis.

Bentuk adonan menyerupai batu krikil, diamkan hingga mengeras.

Setelah mengeras, masukkan ke dalam toples.

Bikinnya simpel dan kesukaan anak-anak pastinya.

No Pork

Cokelat

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Coklat Krikil

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan pecah minyak.

Masukkan bihun rebus, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan telur orak-arik lalu aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Bawang Merah

Bihun

Cabe

Sawi

Bihun Goreng Pedas

Cuci dan marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit.Setelah 10 menit cuci kembali ayam,tiriskan

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga kadar airnya habis.Tambahkan secukupnya minyak goreng,tumis kembali bumbu dengan serai,daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang

Masukan ayam dan masak hingga ayam berubah warna

Beri garam,kaldu jamur,gula pasir,lada bubuk,kapulaga dan biji pala,aduk rata.Masak hingga mendidih dan ayam matang.Jangan lupa test rasa

Terakhir beri susu full cream,aduk rata.Masak hingga mendidih sambil diaduk.Angkat dan sajikan

Langkah 10

Biasanya opor ayam dimasak dengan santan ya.Tapi kali ini Saya mau masak opor ayam dengan susu full cream.Sebenarnya kalau teman-teman mau bisa ditambah cooking cream,pasti lebih gurih dan creamy.Saya sempat kepikiran mau pakai,tapi Saya cari ke swalayan terdekat pada ga ada.Akhirnya Saya skip cooking cream.Walau tidak pakai cooking cream tetap enak cuma kalau pakai cooking cream lebih enak lagi.Oh ya Saya buat dalam porsi agak banyak ya karena untuk makan keluarga.Berikut resepnya.

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

Susu

Opor Ayam Kuah Susu

Campurkan air hangat, air jeruk nipis, dan susu kental manis, lau diamkan selama 10 menit. Tambahkan minyak, kemudian aduk rata.

Campurkan terigu, gula, coklat, susu bubuk, garam, soda kue, dan baking powder.

Tuangkan 1/2 adonan ke dalam loyang 22 x 22 cm yg sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti. Kukus dengan api sedang selama 15 menit.

Tuang sisa adonan, kemudian kukus selama 20 menit. Keluarkan kue yang sudah jadi dari loyang.

Setelah kue mendingin, potonglah dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Buah

Jeruk

Minyak

Tepung

Terigu

Gula

Coklat

Garam

Soda

Kismis

Roti

Brownies Tanpa Telur

Campur semua bahan puding cokelat, aduk rata.

Masak dan aduk hingga mendidih lalu matikan api, biarkan uap panasnya berkurang.

Masukkan semua bahan saus keju, kecuali tepung maizena dan air lalu aduk rata.

Masak dengan api kecil sambil diaduk. Lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata. Biarkan mendidih hingga meletup-letup lalu matikan api dan biarkan uap panas berkurang.

Tuang saus keju di atas puding cokelat lalu simpan dalam kulkas.

Bahan Puding Cokelat

Bahan Saus Keju Lumer :

Agar-Agar

Keju

Puding Cokelat Keju Lumer

Bersihkan ati ampela, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas kembali sampai benar-benar bersih.

Ulek sampai halus bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, garam, dan gula pasir.

Masukkan ati ampela ke dalam panci. Tambahkan bumbu halus, lengkuas parut, daun salam, dan serai. Tuang air, kemudian rebus hingga matang dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.

Setelah air menyusut, matikan api dan diamkan hingga suhu ruang.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan ati ampela, goreng hingga matang.

Goreng lengkuas juga hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Ati ampela goreng kesukaan keluarga di rumah. Kali ini, saya masak bumbu lengkuas dinikmati dengan nasi hangat dan sambal cocok sekali.

Ati Ampela

Lengkuas

Ati Ampela Goreng Lengkuas

Campur semua bahan utama, hingga tercampur rata.

Siapkan loyang, alasi dadar loyang dengan plastik.

Letakkan setengah adonan atau secukupnya, ratakan.

Tuang kembali sisa adonan ke dalam loyang.

Panaskan pengukus, kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Baluri dengan tepung roti. Tata nugget ke dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer.

Bikin stok frozen food dari olahan ayam, dibuat nugget dengan lapisan keju, bisa untuk stok berbuka puasa ataupun sahur.

Bahan Baluran:

Bahan Pencelup:

Bahan Isian:

Wortel

Nugget Wortel Keju Frozen Food

Tuang air, masukkan ke magic com. Tekan tombol on.

Setelah nasi jagung matang, segera aduk-aduk dan tutup lagi supaya nasi punel.

Campur semua adonan peyek. Masukkan udang dan irisan daun jeruk.

Sendoki lalu tuang di pinggiran wajan. Kalau sudah set, congkel dengan spatula. Masak sampai kedua sisinya matang. Tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Tuang air. Masukkan sawi, garam, kaldu bubuk, gula, dan sambal terasi. Aduk rata. Kalau sawi sudah agak empuk masukkan tauge, aduk rata. Koreksi rasa.

Tata di piring saji, bersama pelengkapnya.

Recook Chef Yummy dengan sedikit modif. Untuk resep pelengkapnya (sate usus telur puyuh sudah pernah saya share ya).

Bumbu Tumisan Sayur

Adonan Peyek Udang

Pelengkap

Beras

Daun Jeruk

Jagung

Ketumbar

Kunyit

Tauge

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Nasi Jagung

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan labu siam. Masak hingga matang.

Masukkan bawang merah dan bawang putih lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Masukkan tomat, masak sebentar lalu angkat. Sajikan.

Sayur segar dan sehat untuk menu Si Kecil. Cocok untuk MPASI 12+. Pastikan sayuran benar-benar matang dan lunak agar mudah dikonsumsi si kecil. Recook resep dari Sobat Yummy Cheylvia.

Bayam

Labu Siam

Tomat

Sayur Bening Bayam Labu Siam MPASI

Masukkan kelapa, garam, dan daun pandan aduk rata.

Tambahkan gula pasir dan nyalakan kompor, gunakan api kecil. Aduk rata.

Tuang air ke dalam unti kelapa, aduk rata.

Aduk hingga air menyusut dan maizena tercampur rata. Matikan api, unti kelapa siap dijadikan isian.

Cocok untuk isian dadar gulung, roti isi, dan menu jajanan lainnya.

Kelapa

Unti Kelapa

Rebus mie selama 5 menit, kemudian angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Setelah itu, didihkan air. Tuang bumbu mie, lalu masukkan bakso dan labu kuning yang sudah direbus. Tambahkan garam jika perlu. Masak sebentar saja.

Siapkan mangkuk, tuang kuah ke dalam mangkuk. Kemudian, masukkan mie dan telur ceplok.

Terakhir, beri saus tomat di atas telur. Ramen Labu Kuning siap dinikmati!

Pedes banget, tapi bikin nagih! 😅🤭 Pecinta pedas, yuk cobain!

Bakso

Mie Instan

Ramen Labu Kuning

Rebus mie instan, kemudian campur dengan cabe bubuk dan bumbu mie instan. Aduk rata.

Orak arik telur hingga matang, kemudian masukkan garam dan cabe bubuk. Aduk rata dan sisihkan.

Potong-potong bakso ayam, kemudian goreng sampai matang.

Siapkan wadah, masukkan bakso, telur, mayonaise, saus sambal, dan cabe bubuk. Kemudian, aduk rata.

Biasanya dimsum mentai, kali ini kita buat pakai mie instan! 👍👏

Penti Nuraeni

Semua Resep

Bola Tahu Bakso Pedas Manis

Kolak Biji Salak

Sayur Tahu Telor Ala Warteg

Sup Ayam Suir Bakso

Bakwan Sayur

Tempe Mendol khas Malang

Sambal Cumi Asin

Tumis Kangkung Saos Tiram