Langkah 1

Blender hingga halus dengan tambahan sedikit air.

Langkah 2

Tuang ke dalam wajan, masak hingga air asat.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam dan gula, aduk rata, masak hingga matang, biarkan dingin.

Langkah 5

Setelah dingin masukkan ke dalam toples dan siap digunakan.

Langkah 6

Untuk stok dan memudahkan juga jadi cepat saat pagi hari bikin sarapan nasi goreng merah.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kemiri

Terasi

Bumbu Nasi Goreng Merah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender bumbu hingga halus, bagi bumbu halus menjadi dua.

Masukkan sebagian bumbu ke dalam ayam, diamkan selama 20 menit.

Kocok telur, lalu masukkan ke dalam ayam sambil diremas-remas, lalu sisihkan.

Panaskan wajan, masukkan margarin, lalu tumis sisa bumbu halus tadi hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan bubuk pala, cengkeh, dan kayu manis.

Masukkan kecap manis, gula pasir,  garam, lalu tuang air, masak hingga ayam matang dan kuah mulai menyusut.

Langkah 7

Cicipi rasanya, beri taburan bawang goreng, lalu sajikan.

Langkah 8

 Bumbu Halus

 Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Gula

Kunyit

Ayam Lapis

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng kacang sampai berwarna kecoklatan.

Goreng bawang merah, bawang putih, kencur, cabe, dan daun jeruk sampai kering.

Ulek bawang putih, bawang merah, kencur, cabe, daun jeruk, garam, dan gula.

Campurkan bumbu ulek dengan kacang yang sudah diblender. Aduk sampai tercampur rata.

Stok bumbu pecel yang tahan sampai berhari-hari.

Asam Jawa

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Bumbu Pecel

Potong terong kecil kecil, cuci bersih bersama kecambah, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah dan cabe ijo.

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi sampai layu.

Masukan terong, kecambah, air cabe ijo, cabe merah, garam, saus tiram, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak hingga terong matang, koreksi rasa terakhir masukan potongan daun bawang, aduk rata matikan api.

Terong

Oseng Terong Kecambah Terasi

Bilas mie dengan air matang lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, bumbui dengan garam halus, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Terakhir, masukkan seledri dan bawang goreng. Aduk rata. Siap disajikan.

Seledri

Mie Kuning Tumis Seledri

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Susul dengan sayuran, sesuaikan dengan selera untuk sayurannya

Bubuhi lada bubuk, kunyit bubuk, sea salt dan kecap ikan, aduk rata dan koreksi rasanya. Sajikan

Menu malam yang praktis, cepat dan pasti semua suka

Hallo mbak salam kenal, ini hasil saya recook resepnya. Sayuran saya sesuaikan stok di rumah. Menu ini enak, dan cocok buat anakku tadi sekalian dibuat sarapan dan bekal ke sekolah. Makasih resepnya ya mbak. Sehat dan sukses selalu ya 🥰

#JagoMasakMaret

butir

Bakso

Buah

Lada

Kecap

Ikan

Orak Arik Telur Bakso Sayuran #JagoMasakMinggu4

Kupas pisang, kemudian belah 2 memanjang, lalu bakar di wajan anti lengket dengan sedikit olesan butter, bolak balik sampai kedua sisinya kecoklatan, sisihkan.

Membuat vla : Campur semua bahan kecuali butter, aduk sampai merata sempurna, lalu masak hingga meletup-letup.

Setelah meletup-letup, kecilkan api, masukkan butter dan pewarna makan, aduk sampai butter leleh dan tercampur rata kemudian matikan kompor, dinginkan.

Penyajian, tuang vla dulu ke dalam wadah.

Lebih enak lagi sausnya memakai tepung custard.

Mentega

Pisang

Susu

Tepung Maizena

Pisang Berendam

<p class="MsoNormal">Khasiat madu sudah tidak perlu diragukan lagi. Terlebih rasanya yang manis legit, dengan nutrisi tinggi di dalam membuat madu digemari, dan tak jarang orang mengonsumsinya setiap hari untuk mengharap khasiat kerennya.</p>
<p class="MsoNormal">Sejak dulu memang madu dipercaya memiliki segudang manfaatnya bagi kesehatan. Terlebih khasiatnya untuk wanita. Bahan pangan ini mampu meningkatkan kekebalan tubuh, memelihara kesehatan hingga ampuh sebagai perawatan kecantikan wanita.</p>
<p class="MsoNormal">Mau tahu lebih detail? Yuk, intip khasiat madu untuk wanita seperti yang telah dirangkum Yummy App di bawah ini!</p><h2>1. Mengatasi keputihan pada wanita</h2><p class="MsoNormal">Keputihan pada wanita disebabkan oleh jamur <em>Candida</em> <em>spp</em>.. Kondisi ini dapat diatasi dengan mengonsumsi madu secara rutin.</p>
<p class="MsoNormal">Hal tersebut telah dibuktikan pada hasil studi terbitan <a href="https://ui.adsabs.harvard.edu/abs/2016AIPC.1791b0006Y/abstract"><em>AIP Conference Proceedings</em> (2016)</a>, bahwa madu memiliki aktivitas antijamur pada jamur <em>Candida</em> <em>spp</em>.. Pengonsumsian rutin madu bagi wanita dapat memunculkan khasiat keseimbangan flora normal pada vagina.</p><h2>2. Kebugaran saat haid</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/762cb4bff55206b98e76014c53aa22c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu untuk mengatasi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita nyeri haid (pixabay.com/saranya7)</a></span></div><p class="MsoNormal">Khasiat madu untuk wanita berikutnya yakni dapat menjaga kebugaran saat wanita sedang haid. Perubahan hormon saat kondisi haid, membuat wanita biasanya merasa lelah, perubahan suasana hati, cemas, hingga jatuh sakit. Maka, dengan mengonsumsi madu, kandungan vitamin, mineral, dan antioksidannya mampu menjaga tubuh tetap bugar dan sehat.</p><h2>3. Mencegah resiko kanker pada wanita</h2><p class="MsoNormal">Perlu Sobat Yummy tahu, madu memiliki potensi sebagai antikanker dan antioksidan, lho! Hal ini selaras dengan penelitian terbitan <a href="https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/article/view/9147"><em>Voprosy Onkologi</em></a>&nbsp;yang telah membuktikan madu memiliki aktivitas antikanker pada sel kanker payudara.</p>
<p class="MsoNormal">Selain itu, masih banyak studi lain yang juga membuktikan manfaat madu sebagai antikanker dan ampuh mencegah sel kanker servik, kanker mulut, hingga penyakit kronis lainnya. Bahkan madu disebut sebagai agen kemoterapi yang menjanjikan di masa depan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-madu-asli-dan-palsu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Madu Asli dan Palsu, Kamu Harus Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Memelihara kualitas sel telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/581228e861d88558853664b074580c95.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu meningkatkan kualitas sel telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rahim (pixabay.com/ljnovascotia)</a></span></div><p class="MsoNormal">Madu dikenal dengan nutrisi dan antioksidannya yang tinggi. Kandungan dalam madu yang baik inilah yang mampu menjaga kesehatan indung telur dan kualitas sel telur pada reproduksi wanita lebih terjaga.</p>
<p class="MsoNormal">Tidak hanya pada wanita, madu juga mampu meningkatkan kualitas sperma pria. Maka dari itu, pengonsumsian madu secara rutin sangat dianjurkan untuk pengantin muda, karena dapat meningkatkan kesuburan reproduksi.</p><h2>5. Pelembab kulit</h2><p class="MsoNormal">Tidak hanya kesehatan tubuh, madu juga memiliki khasiat pada kecantikan. Jika Sobat Yummy memiliki masalah kondisi kulit wajah yang kering, kamu bisa memanfaatkan madu untuk mengatasinya.</p>
<p class="MsoNormal">Cara menggunakannya, kamu bisa mengaplikasikan madu sebagai masker wajah dengan mengoleskan madu secara langsung pada wajah. Lalu diamkan selama 15 menit sebelum dibilas dengan air. Racikan lainnya yakni, Sobat Yummy bisa menambahkan berbagai bahan lain seperti susu, <em>yogurt</em> atau <em>oatmeal</em>, untuk mendukung kesehatan dan kecantikan kulit wajah.</p><h2>6. Menyembuhkan jerawat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/ab0748dc1882c46e72872fa95a511a52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu untuk mengatasi jerawat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekas jerawat teratasi dengan madu (pixabay.com/kjerstin_michaela)</a></span></div><p class="MsoNormal">Selain melembabkan kondisi kulit kering, madu juga mampu menyembuhkan jerawat. Bahan pangan ini memiliki senyawa antiinflamasi dan dapat menyembuhkan peradangan yang muncul saat berjerawat. Selain itu, jika Sobat Yummy rutin memanfaatkan madu sebagai masker wajah, maka noda bekas jerawat juga dapat tersamarkan secara cepat.</p><h2>7. Mengatasi bibir pecah-pecah</h2><p class="MsoNormal">Bibir pecah-pecah menganggu penampilan cantikmu? Cara mengatasinya yakni dengan mengoleskan madu pada bibir seperti layaknya <em>lip balm</em>.</p>
<p class="MsoNormal">Jika Sobat Yummy mengoleskannya pada malam hari, maka keesokannya kamu akan mendapatkan bibir yang lebih sehat dan lembab. Hal ini karena kandungan beberapa enzim pada madu dapat menstimulasi produksi sel kulit baru dan mengangkat sel kulit mati pada bibir, sehingga bibir memiliki tekstur yang lebih lembut dan halus.</p><h2>8. Meningkatkan imun tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/ed94f612706cc99354a35775e1df733f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu untuk menjaga imun tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita sehat (pixabay.com/shad0wfall)</a></span></div><p class="MsoNormal">Pada umumnya wanita tidak hanya mengurus pekerjaan, tapi juga rumah tangga. Sehingga sangat sibuk membuat kekebalan tubuh sering kali terganggu.</p>
<p class="MsoNormal">Maka untuk meningkatkan kekebalan tubuh, dapat mengonsumsi madu secara rutin. Tinggi nutrisi, dan vitamin, hingga potensial madu sebagai antioksidan, antikanker, antiinflamasi, dapat menunjang sistem imun tubuh.</p><p><em>So</em>, itu tadi khasiat yang akan kamu dapatkan jika meminum madu secara rutin khusus wanita. Rekomendasi cara mengonsumsi madu, Sobat Yummy bisa menyeduhnya dengan teh hangat, atau menjadi campuran <em>yogurt</em> bahkan <em>oatmeal</em> untuk sarapan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/konsumsi-oatmil-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Oatmilk Solusi untuk Dietmu: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Buat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Madu memiliki nutrisi yang tinggi sehingga jika dikonsumsi secara rutin, akan memunculkan khasiat madu untuk wanita seperti rangkuman berikut!

Dapatkan 8 Khasiat Madu untuk Wanita

Dapatkan 8 Khasiat Madu untuk Wanita, Jika Kamu Rutin Meminumnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan pisang yang sudah dikukus, lumatkan. Biarkan sampai suhu ruang.

Campur terigu, gula, susu bubuk dan ragi instan. Aduk rata. Masukkan pisang kukus, kuning telur, margarin dan garam.

Bulatkan dan diamkan selama 30 menit. Tutupi dengan plastik/ serbet supaya tidak kering.

Adonan yang sudah mengembang dikempiskan terlebih dahulu, baru dibagi dan ditimbang. Bulat-bulatkan.

Panaskan minyak goreng dan gunakan api sedang untuk menggoreng. Masukkan donat, goreng hingga kuning keemasan.

Bikin donat dari pisang yuk, biar ada variasinya 😉

Margarin

Ragi

Tepung

Donat Pisang

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan batang serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang, sampai terpisah antara bumbu dan minyaknya. Selamat mencoba!

Lebih sehat dan nikmat kalau bikin bumbu sendiri, bisa disimpan di kulkas dan dipakai saat dibutuhkan.

Bahan Bumbu Halus :

Ketumbar

Serai

Bumbu Rawon Homemade

Masukkan daging yang sudah diiris dalam presto, beri air sesuai takaran presto masing-masing masak kurang lebih 30 menit.

Setelah 30 menit, tunggu dingin. buka presto.

Masukkan daun jeruk, sereh, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk dan daging yang sudah dipresto beserta air kaldunya.

Masak daging sampai bumbu mengental, kemudian angkat

Daging

Jeruk

Sereh

Merica

Kaldu

Minyak

Lengkuas

Daging Sapi Bumbu Merah

Iris tipis dada ayam, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis atau lemon supaya tidak amis.

Beri saus keju, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka, aduk rata. Marinasi minimal 10 menit.

Goreng satu demi satu ayam hingga kering.

Coba marinasi ayam pakai saus keju ternyata enak juga nih. Bisa banget untuk berbuka dan sahur.

Ummu Alfard

Semua Resep

Tumis Buncis Ayam Cincang

Ayam Rebus

Capcay Jamur Shimeji

Oseng Jeroan Sapi