8 Resep Es Coklat yang Lezat dan Menyegarkan

Es coklat menjadi salah satu minuman yang menyegarkan dan disukai oleh banyak orang. Kamu bisa menikmati es coklat saat sedang bersantai sendiri maupun bersama keluarga.

Coklat sendiri dikatakan mampu meningkatkan mood yang sedang turun, loh. Kalau begitu, intip, yuk, kumpulan resep es coklat yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah!

1. Es Coklat

ilustrasi es coklat (yummy.co.id/eniainie)

Es coklat yang bisa dibuat dengan mudah oleh anak kos.

Bahan-bahan:

1. 1 cup es batu
2. 1 sachet coklat instan
3. Air secukupnya
4. 1 sdm gula pasir
5. 1 sdm meses coklat

Cara membuat:

1. Masukkan coklat, es batu, dan gula ke dalam wadah yang sama.
2. Lalu tambahkan air secukupnya.
3. Blender hingga es batu hancur dan berbusa.
4. Sajikan dengan topping meses coklat untuk tampilan yang lebih menarik.

2. Astor Chocolate Milk

ilustrasi astor chocolate milk (yummy.co.id/win'stastyrecipe)

Es susu coklat yang dicampurkan dengan astor ini segar banget diminum saat cuaca panas.

Bahan-bahan:

1. 2 buah astor
2. Es batu secukupnya
3. 1 sachet minuman coklat
4. 1 sachet kental manis
5. Susu UHT secukupnya
6. Air panas secukupnya

Cara membuat:

1. Campur minuman coklat dengan kental manis.
2. Larutkan dengan air panas.
3. Masukkan astor ke dalam gelas terlebih dahulu.
4. Jika sudah, masukkan es batu secukupnya.
5. Setelah itu, tuangkan susu UHT ke dalam gelas, lalu masukkan larutan coklat yang sudah dibuat sebelumnya.
6. Astor chocolate milk siap dinikmati saat siang hari.

Baca Juga: 8 Jenis Coklat beserta Kegunaannya, Pecinta Coklat Harus Tahu!

3. Es Jelly Coklat Nata de Coco

ilustrasi es jelly coklat nata de coco (yummy.co.id/lailafitria)

Tetap bisa menikmati es coklat menyegarkan di tanggal tua.

Bahan-bahan:

1. 1 bungkus jelly bubuk rasa coklat
2. 500 mL air
3. 1 sdm gula
4. 1 cup nata de coco
5. 1 sdm biji selasih, rendam air matang
6. 700 mL air
7. 1 saset SKM putih
8. 3-4 sdm sirup kokopandan
9. Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama, larutkan jelly bubuk dengan air dan gula. Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan set.
3. Serut menggunakan parutan keju.
4. Pindahkan jelly serut ke dalam mangkuk, tambahkan nata de coco dan selasih.
5. Masukkan SKM dan sirup kokopandan. Tambahkan air mineral, aduk rata.
6. Tambahkan es batu dan koreksi rasa. Sajikan.

4. Es Cincau Coklat Creamy

ilustrasi es cincau coklat creamy (yummy.co.id/diananurjanah)

Es coklat yang enak, creamy, dan segar bisa dibuat dengan mudah.

Bahan-bahan:

1. 4 sdm cincau hitam
2. 4 sdm daging kelapa muda
3. 1 sdt wijen hitam sangrai
4. 1 sachet krimer kental manis
5. Es batu secukupnya
6. 35 gram bubuk coklat
7. 2 sdm bubuk krimer
8. 1 sdm gula kong
9. 50 mL susu full cream
10. 150 mL air hangat

Cara membuat:

1. Campur semua bahan coklat creamy yang terbuat dari bubuk coklat, bubuk krimer, gula kong, susu full cream dan air hangat, sisihkan.
2. Siapkan mangkuk, masukkan cincau hitam dan daging kelapa muda.
3. Tambahkan wijen hitam dan es batu secukupnya.
4. Tambahkan krimer kental manis.
5. Kemudian tuang coklat creamy ke dalam mangkuk. Aduk rata, sajikan dingin lebih nikmat.

5. Es Coklat ala Kafe

ilustrasi es coklat ala kafe (yummy.co.id/anugrahlestari)

Es coklat home made ala kafe dengan topping whipped cream.

Bahan-bahan:

1. 30 gram bubuk minuman coklat
2. 1 sdm gula pasir
3. 10 cubes es batu
4. 100 mL air es
5. Whipped cream secukupnya
6. Oreo secukupnya
7. Meses coklat secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan es batu ke dalam blender.
2. Tambahkan bubuk minuman coklat, gula pasir dan air es.
3. Kemudian blender sampai es batu hancur.
4. Tuang es coklat ke dalam gelas saji.
5. Tambahkan whipped cream.
6. Untuk tampilan yang lebih cantik, beri topping meses dan oreo di atas whipped cream.

Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman Khas Thailand, Wajib Dicoba Semua!

6. Es Coklat Hazelnut

ilustrasi es coklat hazelnut (yummy.co.id/tikasembiring)

Es coklat lezat dengan campuran hazelnut.

Bahan-bahan:

1. 2,5 sdm selai coklat hazelnut Ceres
2. 25 gram kental manis
3. Susu full cream secukupnya
4. Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan bahan membuat es coklat.
2. Oleskan ke sisi gelas selai coklat.
3. Lalu ambil selai coklat di tambah kental manis, aduk rata.
4. Kemudian beri sedikit air susu. Aduk kembali hingga tercampur. Sisihkan.
5. Tuang es batu ke dalam gelas.
6. Lalu masukkan kental manis, coklat, dan susu full cream. Sajikan dan aduk sebelum diminum.

7. Es Kurma Coklat

ilustrasi es kurma coklat (yummy.co.id/e.a.firdaus)

Selain enak, kurma dan coklat mempunyai manfaat yang baik bagi tubuh.

Bahan-bahan:

1. 15 buah kurma
2. 400 mL susu cair plain
3. 2 sdm coklat bubuk kualitas baik
4. 2 sdm air panas
5. Secukupnya es batu
6. Secukupnya coklat bubuk untuk taburan

Cara membuat:

1. Belah kurma, lalu buang bijinya.
2. Rendam kurma dengan air panas hingga empuk. Jangan buang airnya.
3. Aduk rata coklat bubuk dan air panas hingga menjadi pasta.
4. Blender kurma dan air rendamannya, susu, serta pasta coklat hingga lembut.
5. Siapkan gelas saji, beri es batu secukupnya. Tuang hasil yang diblender, lalu taburi coklat bubuk di atasnya. Sajikan.

8. Es Coklat

ilustrasi es coklat (yummy.co.id/adhestiapriliana)

Minuman yang coklat banget.

Bahan-bahan:

1. 200 gram es batu
2. 250 mL susu cair
3. 30 mL espreso
4. 3 sdm saus coklat
5. 70 gram coklat batang atau chocochip
6. 1 skup es krim vanila

Cara membuat:

1. Masukkan es batu dan coklat ke dalam blender.
2. Tambahkan susu cair dan espreso.
3. Tambahkan saus coklat.
4. Blender sampai halus dan tercampur rata.
5. Masukkan es coklat ke dalam gelas lalu beri ice cream vanila dan saus coklat di atasnya.

Ada banyak kreasi es coklat yang bisa kamu buat dari resep di atas, bukan? Segar dan enak diseruput saat siang hari yang terik, maupun jadi teman lembur semalaman. Intip kumpulan resep es coklat lainnya di laman Yummy App!

Baca Juga: ​10 Ide Hadiah Makanan untuk Hari Valentine Selain Coklat, Pasti Suka!