Etika saat makan yang perlu diperhatikan
Berperilaku dengan baik dan sopan bukan hanya dilakukan ketika berbicara ataupun berinteraksi dengan orang lain. Ketika sedang menikmati santapan di meja makan bersama rekan kerja, teman, ataupun keluarga juga kita perlu menunjukkan sikap yang baik. Table manner merupakan sebutan yang akrab untuk perilaku sopan yang harus ditunjukkan saat makan bersama.
Sebelum kamu melakukan acara makan bersama rekan, akan lebih baik jika kamu ketahui terlebih dahulu apa itu table manner dan apa sajakah aturan yang harus diperhatikan. Simak, di sini ya!
Table manner merupakan aturan yang diterapkan saat makan, seperti etika makan, bagaimana cara duduk yang baik, dan penggunaan alat makan yang benar. Seringnya table manner ini diterapkan ketika momen formal, misalnya rapat kerja yang dilakukan sambil makan malam, ataupun makan saat pertemuan keluarga.
Suasana saat makan akan terlihat lebih elegan dan nyaman jika menerapkan table manner. Tak hanya itu, penerapan table manner bisa memberikan manfaat seperti memperluas relasi hingga meningkatkan kemampuan diri dalam bersosialisasi.
Beberapa orang mungkin merasa bahwa menerapkan table manner ketika makan terasa rumit. Namun jika dipelajari dengan santai dan sungguh-sungguh, kamu akan terbiasa dengan sendirinya. Penerapan table manner juga bisa memperlihatkan bahwa kamu adalah orang yang sopan dan mengedepankan etika.
Setelah tahu apa itu table manner, kini saatnya kamu mengetahui ada aturan apa saja yang perlu diterapkan ketika di meja makan. Pahami secara perlahan dan jangan terburu-buru, ya
Baca Juga: Pentingnya Table Manner, Etika Makan dalam Jamuan Formal
Setiap negara memiliki aturan table manner yang sedikit berbeda. Namun Yummy App akan membahas aturan dasar table manner secara umum.
Saat sedang makan, pastikan kamu duduk dalam posisi yang tegak. Hindari duduk bersandar pada kursi ataupun membungkuk, apalagi menempel pada meja makan. Supaya kamu terbiasa, cobalah berlatih untuk duduk tegak di rumah saat duduk di kursi, walaupun tidak sedang makan.
Pertama, taruh serbet di pangkuan atau tepatnya di atas kedua paha. Hal ini bukan dilakukan tanpa tujuan, namun untuk menjaga kebersihan pakaian, dan digunakan untuk membersihkan sudut bibir ketika selesai makan.
Lalu, pegang sendok atau pisau menggunakan tangan, dan garpu menggunakan tangan kiri. Hindari memainkan peralatan makan.
Jika sudah selesai makan, kamu bisa menaruh garpu dan sendok dalam keadaan terbalik, membentuk huruf X, dan searah jam 5. Ini menandakan bahwa kamu sudah kenyang dan tidak berniat untuk menambah makanan lagi.
Pastikan tangan dan siku kamu tidak menyentuh meja makan ketika menyantap makanan. Biarkan tangan sedikit terangkat ke udara.
Saat ingin menyuap makanan, biarkan sendok yang menghampiri mulut, bukan malah sebaliknya. Hindari juga meniup makanan yang masih panas, lebih baik tunggu hingga suhunya menghangat sendirinya.
Aturan yang satu ini penting karena cukup menjadi perhatian banyak orang. Saat makan, kamu diharuskan mengunyah makanan dengan mulut yang tertutup supaya tidak menimbulkan suara yang tidak enak didengar. Hindari makan dengan mulut terbuka, apalagi sampai mengeluarkan suara yang dapat mengganggu orang di sekitar kamu.
Jika kamu makan bersama rekan kerja untuk membicarakan rapat penting, bicaralah dengan suara yang tidak terlalu kencang namun masih terdengar. Tutup mulut dengan serbet jika disela-sela makan dan berbicara kamu ingin bersin supaya tidak mengenai orang yang berada di hadapanmu.
Sebelum acara makan dimulai, ganti mode ponsel menjadi getar agar tidak mengganggu ketika ada telepon masuk. Hindari bermain ponsel untuk menghargai lawan bicara yang ada di hadapan. Jika harus menerima panggilan penting, izinlah terlebih dahulu, lalu saat selesai telepon jangan lupa untuk mengucapkan maaf.
Kamu harus izin setiap kali hendak melakukan sesuatu, seperti mengangkat telepon, pergi ke toilet, ataupun ketika harus meninggalkan meja makan.
Setelah selesai makan, bersihkan mulut menggunakan serbet dengan posisi mulut yang tertutup dengan rapat.
Itu dia beberapa aturan dasar table manner yang perlu kamu ketahui. Jangan lupa untuk menggunakan pakaian yang sesuai dengan lokasi tempat makan yang dituju. Gunakan pakaian yang bersih dan rapi, untuk memberikan kesan yang baik melalui penampilan. Ayo, mulai pelajari table manner dari sekarang!
Baca Juga: 12 Rekomendasi Restoran untuk Candle Light Dinner di Jakarta