Langkah 1

Cuci jamur tiram, peras jamur tiram dan suir-suir.

Langkah 2

Goreng potongan tahu hingga berwarna kecokelatan tapi tidak berkulit.

Langkah 3

Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.

Langkah 4

Langkah 5

Masukan potongan tahu, daun bawang dan beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tambahkan air dan masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa test rasa.

Langkah 6

Masakan ini salah satu masakan yang sering Saya masak di rumah. Simpel cara buatnya, hemat, cepat dan enak. Kalian bisa tambahkan cabe rawit merah yang diiris jika suka pedas ya, karena Saya untuk dimakan anak juga jadi tidak memakai cabe.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Jamur Tiram

Tahu

Tumis Tahu Jamur Tiram

Haluskan cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Masukkan air secukupnya bumbui saos sambal, gula merah, garam dan kaldu bubuk, biarkan mendidih lalu koreksi rasa, sisihkan

Tumis bawang putih hingga harum masukkan bihun, aduk rata

Masukkan sawi, tauge dan daun bawang, aduk rata dengan cepat, bisa diberi sedikit air agar tidak kering

Bumbui kecap asin, garam dan kaldu bubuk, masak cepat hingga sawi layu. Koreksi rasa

Siapkan bihun dalam piring lalu tuang sambal siram, aduk rata dan siap disajikan

Alat & Perlengkapan

Bihun

Tauge

Sawi

Kecap

Kaldu

Garam

Sambal

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Gula

Mie Balap Medan #JagoMasakMinggu7

Ulek bawang, cabe, kemiri sampai halus. Lalu tumis hingga matang

Lalu masukkan dada ayam. Masak sampai berubah warna

Masukan orak arik telur. Beri garam, penyedap dan saos tiram.

Jangan lupa koreksi rasa. Setelah matang, matikan kompor.

Cabe

Daging Sapi

Telur

Tumis Gedi Daging Telur

Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instant, dan air dingin suhu kulkas ke dalam wadah, dan uleni hingga kalis.

Masukkan margarin dan garam dan uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan dan diamkan hingga mengembang dua kali (sekitar 45 menit).

Bagi adonan menjadi 10 bagian, bentuk memanjang, letakkan 5 adonan secara horizontal dan 5 adonan secara vertikal, anyam, rapikan ujung-ujungnya, dan diamkan hingga adonan mengembang dua kali (sekitar 30 menit).

Aduk rata kuning telur dan madu, oleskan ke seluruh permukaan adonan roti, panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit, dan oleskan margarin ke seluruh permukaan roti.

Dicelup kopi atau teh, mantul nikmatnya 👍

Mentega

Ragi

Tepung

Roti Manis Anyam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit, cabe merah, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata, masak hingga bumbu harum.

Masukkan kacang panjang dan potongan usus ayam, aduk rata beri air.

Jika air sudah menyusut, masukkan saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga matang, angkat lalu sajikan.

Nikmat banget dinikmati dengan nasi hangat.

Bawang Merah

Buncis

Tumis Kacang Panjang dan Usus Ayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan gurita terlebih dahulu goreng sebentar.

Kemudian masukan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai. Tumis hingga harum.

Setelah itu masukan garam, merica, saus tiram, gula, bumbu penyedap dan air. Cicipi setelah baru masukan tomat dan daun bawang. Biarkan selama 5 menit hingga tomat nya sedikit layu. Lalu angkat dan sajikan.

Masakan khas laut yang sangat digemari oleh kalangan muda.

Bawang Bombay

Lada

Saus Tiram

Tumis Gurita Saus Tiram

Ikan tongkol dibersihkan lalu siram dengan air panas. Tujuannya untuk mengurangi bau amis pada ikan.

Dalam panci, masukan air, masukan semua bumbu lalu aduk merata.

Masukan potongan tomat. Tambahkan seasoning.

Nyalakan api kompor. Tutup panci. Masak dengan api kecil sedang sampai ikan matang dan bumbu meresap sempurna.

Salah satu menu favorit kalau beli nasi padang. Sekarang bikin sendiri

Bumbu halus

Seasoning

Ikan

Asam Padeh Ikan Tongkol

Potong dadu tahu dan tempe. Iris tipis cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah

Tumis cabai merah, bawang putih, dan bawang merah dengan sedikit minyak. Tumis sampai halus kemudian tambahkan 2 sdm kecap manis, 1 sdt gula, ½ sdt penyedap rasa dan ½ sdt garam. Aduk hingga rata

Tambahkan air lalu masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng

Aduk rata dan tunggu hingga matang. Lalu angkat ke mangkok

Penyedap

Minyak

Tahu Tempe Kuah Kecap

Potong-potong terong agak tipis, rendam dengan air garam, tiriskan.

Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, bawang bombay, dan tomat.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, bawang bombay, dan tomat hingga matang dan layu. Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap rasa.

Masukkan terong dan teri, aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Tumis terong bulat enak pedas manis, cocok dimakan bareng nasi hangat, mantaapp

Ikan Teri

Terong

Tumis Terong Bulat Teri Pedas

Rendam tauge dalam air mendidih selama 2 menit, lalu tiriskan.

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan irisan daging sapi dan tumis hingga daging matang.

Tambahkan tauge dan daun bawang, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata.

Tambahkan garam secukupnya, aduk kembali, lalu angkat.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep menu makan malam, resep ini diajarkan oleh ibuku

Bahan Penyedap

Tumis Daging Bawang Tauge

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan nasi putih, sambal, garam, penyedap rasa, aduk-aduk dan tambahkan kecap manis, aduk lagi.

Masukkan bebek suwir, masak hingga matang dan aroma harum keluar.

Enak banget. Pedasnya sesuaikan selera. Disajikan dengan irisan tomat segar lebih yummy. Bisa untuk 4 orang.

Nasi

Nasi Goreng Pedas Bebek Suwir

Kemudian cuci bersih, lalu peras airnya sampai habis.

Campur tepung terigu, tepung beras, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.

Masukkan jamur tiram dan aduk-aduk sampai jamur terbaluri tepung.

Goreng di dalam minyak panas sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, sajikan dengan cocolan saus sambal.

Rasanya enak dan crispy, cara membuatnya juga sangat mudah sekali, yuk cobain!

Jamur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Jamur Tiram Crispy

cuci bersih ikan tongkol lalu goreng hingga matang, tiriskan lalu suwir-suwir.

halus cabe, bawang merah, bawang putih dan jahe.

panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk dan, lengkuas. Tumis sampai matang dan harum.

tambahkan gula pasir, garam sedikit kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa.

terakhir masukkan daun kemangi, aduk ratakan sebentar. Siap sajikan.

Langkah 7

menu satu ini sangat cocok untuk liwetan nasi atau lauk nasi bakar. Selamat Mencoba!

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Petai

Tongkol Suwir Pete Kemangi

Pertama lelehkan coklat dan margarin dengan cara double boiler.

Campurkan susu, maizena, gula pasir, dan SKM.

Masukkan campuran susu kedalam lelehan coklat sambil dimasak diatas kompor dengan api kecil.

Masak hingga jadi mengental seperti ini, angkat lalu pindahkan kedalam wadah tertutup/toples.

Bikin selai coklat sendiri lebih hemat juga bisa dapet banyak jadinya dibanding beli,rasanya juga enak gak kalah sama yang dijual di TBK...

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Selai Coklat Homemade

Masukkan bakso, sawi, daun bawang juga seledri.

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, lada bubuk.

Aduk rata, sampai matang dan bumbu meresap. siap disajikan ke dalam piring.

Langkah 8

Mie Goreng Simple

Kemudian tambahkan bumbu kari, garam dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Goreng dengan api sedang sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, tata di wadah dan ayam goreng bumbu kari siap disajikan.

Enak dan wangi rempah, yuk cobain sobat yummy.

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Bumbu Kari

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu.

Kemudian masukkan air, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan air asam jawa dan gula jawa. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang, empuk, bumbu meresap, dan air menyusut. Angkat.

Pindahkan ayam ke dalam piring dan siap disajikan.

Yummy. Cocok di makan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Ayam Bumbu Rujak

Buang biji buah pare lalu potong tipis-tipis.

Yang alergi udang bisa diskip aja udangnya, atau bisa diganti dengan tempe.

Resep Pasta Krim Telur Asin

Informasi Gizi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pasta Krim Telur Asin

Informasi Gizi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya