Potong-potong talas yang sudah dibersihkan lalu kukus hingga matang

Langkah 1

Setelah talas matang kemudian haluskan lalu campurkan gula pasir, garam, dan vanili

Langkah 2

Kemudian cetak dan ratakan lalu potong-potong sesuai selera

Langkah 3

Kukus kelapa yang sudah diparut sampai matang

Langkah 4

Lalu taburkan kelapa parut ke atas getuk talas dan siap dinikmati

Langkah 5

Getuk talas enak, manis, lembut, dan mudah dibuat. Cocok untuk camilan bersama keluarga atau ide jualan.
Semoga bermanfaat 🤗

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kelapa

Vanilla

Getuk Talas

Tambahkan gula pasir, tepung ketan dan juga susu cair

Aaduk rata, masak dengan api kecil sambil terus diaduk

Lalu tambahkan margarin, aduk rata masak sampi mengental dan memjadi pasta

Setelah mengental dan matang lalu angkat dan matikan api, tunggu sampai dingin baru bisa dipakai untuk isian roti bakpao dan lain-lain, jika masih ada sisa bisa disimpan di kulkas

Beras Ketan

Margarin

Susu

Pasta Ubi Ungu

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Favorit pak suamiku nih. Tiap hari Minggu pasti minta dibuatkan nasi goreng terasi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Telur

Terasi

Nasi Goreng Terasi Bumbu Pedas

Parut nanas bersama bonggol nya agar bertekstur.

Tuang parutan nanas, garam, kayu manis dan cengkeh ke dalam teflon. Lalu masak hingga 15 menit.

Setelah air berkurang, tambahkan gula pasir. Masak hingga 15 menit.

Kecilkan api, masak 10 menit sambil diaduk hingga dasar teflon berbusa.

Letakan di wadah, tunggu hingga agak dingin, lalu bentuk sesuai selera untuk isian nastar.

Bentuk sesuai selera. Jika tidak langsung digunakan, simpan di kulkas tanpa ditutup agar awet.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Buah

Nanas

Cengkeh

Garam

Gula

Selai Nanas Homemade

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Bila ayam sudah setengah matang, masukkan kentang dan wortel.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai semua matang, lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Langkah 7

Sop ayam khas Padang yang enak dan wangi rempah.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Ayam

Daun Bawang

Kentang

Seledri

Wortel

Sop Ayam Rempah Khas Padang

Siapkan bahan-bahan utama kerang, udang dan tahu. Cuci bersih dan tiriskan.

Potong tahu kotak-kotak, lalu goreng dan sisihkan.

Rajang bumbu, lalu tumis hingga harum. Masukkan kerang, udang dan tahu. Aduk hingga merata, tambahkan air  sedikit dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan gula merah, kecap, garam dan kaldu jamur bubuk.

Biarkan hingga mendidih dan air menyusut, test rasa.

Jika sudah mulai menyusut airnya, angkat dan siap disajikan.

Tumis kerang yang menjadi favorit keluarga, daripada hanya kerang aja saya lihat di kulkas masih ada udang walau hanya sedikit dan tahu sy campurkan aja biar tambah rame tumisnya dan beneran rasanya nyatu banget. Jadi seneng deh nasinya isa habis.

Gula Merah

Kecap Manis

Kerang

Tahu

Udang

Tumis kerang, Tahu dan  Udang

Tuang tepung maizena, beri 1 sendok makan susu uht, larutkan.

Masak dengan api kecil, aduk-aduk sampai bahan vla mengental.

Masukkan potongan roti ke dalam wadah, lalu masukkan bahan vla.

Beri taburan keju parut dan beri toping sesuai selera, sajikan.

Langkah 8

Anak-anak suka, enak, sehat serta bergizi.

Anggur

Keju

Roti Tawar

Tepung Maizena

Setup Roti Tawar Anggur

Rebus 2-3 kali tetelan sampai benar-benar bersih dan buang buih-buih. Cuci kembali. Baru setelah itu didihkan sebagai kuah.

Masukkan kentang dan wortel sampai agak matang. Tuang bumbu tumis dalam kuah.

Masukkan kembang kol. Tambahkan garam, penyedap.

Masak sampai semua matang. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan sedikit jeruk nipis, daun bawang dan bawang goreng.

Kalau bikin sup yang di tambahin sayur, saya lebih suka pakai tetelan dibandingkan daging khas. Kali ini bikin sup sayur dan tetelan

Bumbu Tumis

Kembang Kol

Sop Sayur dan Tetelan

Buat bahan biang terlebih dahulu, lumatkan tape singkong dan buang seratnya lalu campurkan dengan bahan biang yang lain. 
Aduk hingga semua tercampur rata dan tidak bergerindil.

Campurkan bahan biang dengan tepung beras, garam dan air lalu aduk dengan menggunakan whisk agar tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Tutup dengan plastik wrap lalu biarkan selama 10 jam, setelah 10 jam adonan akan bergelembung dan mengembang.

Siapkan teflon, tuang adonan biarkan adonan bergelembung dan pecah hingga merata lalu tutup teflon sebentar hingga permukaan apam matang lalu angkat dan sisihkan. 
Ulangi hingga semua adonan habis.

Campurkan semua bahan saus gula merah lalu masak hingga gula larut dan sedikit mengental, angkat dan saring. 
Siapkan piring lalu ambil apam, siram dengan saus gula merah. 
Selamat menikmati.

Jajanan khas daerah banjar, apam yang tawar dinikmati dengan siraman saus gula merah.

Bahan Biang

Saus Gula Merah 

Daun Pandan

Singkong

Tepung Beras

Apam Batil khas Banjar

Didihkan air, rebus kentang dan bawang putih sampai mendidih lagi.

Tambahkan rempah lainnya, masak sampai ayam empuk.

Beri taburan daun bawang, masak sampai matang lalu sajikan.

Ayam Kentang Rebus Jahe

Cuci bersih ikan, lalu taburkan garam dan micin, tambahkan sedikit air, diamkan ±5 menit

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan tomat

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga wangi, lalu tambahkan sedikit air, aduk aduk, tambahkan garam, micin, gula secukupnya

Masukan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk hingga tercampur rata dan sambal ikan selar siap disajikan

Teman anak saya suka banget sama sambel ikan buatan saya😃

Hallo chef, recook resep ikannya, rasanya mantul banget, nikmat disantap dengan nasi hangat dan suap menggunakan tangan , enaaaak banget pokoknya. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat #JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Ikan

Tomat

Sambal Ikan Selar

Dalam mangkuk campurkan telur, gula, tepung, susu, dan SP

Tuang lelehan margarin lalu aduk hingga homogen

Tuang Ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, oven selama 20 menit dengan api atas bawah suhu 200 derajat

Setelah matang keluarkan dari oven lalu taruh di atas cooling rak

Kemudian gulung dengan kertas nasi padatkan dan siap dipotong

Sekarang udah tau trik manggang bolgul di oven ku...😍
Gak perlu pake metode au bain marie lagi.
Bagus banget .... Matang sempurna,no lengket-lengket

Bahan Penyedap

Toping:

Tepung

Bolu Gulung Coklat

Iris tipis-tipis bawang dan cabe. Potong-potong kacang panjang.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

 Bahan Pelengkap

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Praktis #1Resep1NasiBungkus2024

Siapkan daging ayam fillet yang sudah dibilas, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata diamkan selama 10 menit. Lalu potong-potong daging ayam dan kulit ayamnya.

Kemudian tusuk daging ayam dan kulit ayam, secara selang-seling kedalam tusukkan sate, lalu sisihkan, simpan dikulkas dalam wadah tertutup.

Bumbu kacang : haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri, lalu tumis hingga harum.

Masukkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan, tambahkan air.

Jika sudah mendidih masukkan gula merah, garam, dan kecap manis, aduk rata, masak hingga bumbu kacang mengental, lalu angkat.

Lalu taruh bumbu kacang secukupnya, beri kecap manis secukupnya, aduk rata, lalu lumuri sate dengan bumbu.

Panaskan bakaran sate, lalu bakar sate hingga matang.

Sajikan sate bersama bumbu kacang yang sudah dicampur dengan kecap manis, tambahkan acar dan sambel, sajikan.

Kesukaan keluarga, dicampur dengan kulit ayam, jadinya lebih gurih.

Bumbu Kacang :

Pelengkap :

Sate Ayam Madura

Slowcooker iga sapi bersama dengan bumbunya selama minimal 4 jam sampai empuk, sisihkan.

Tuangi air kaldu dan masukkan iga, masak sampai mendidih.

Masukkan kentang dan wortel, bumbui gula garam dan merica, rebus hingga empuk.

Koreksi rasa. Masukkan tomat, daun bawang dan bawang goreng. Siap disajikan.

Sop Iga sapi yang empuk dan berkuah rempah.

Daging Sapi

Sop Iga Sapi Slowcooker

Rebus kolang-kaling selama 5 menit, tambahkan pewarna merah dan diamkan sampai warna melekat

Masukkan es batu, nangka, kolang-kaling dan sagu mutiara ke dalam wadah, tambahkan gula cair dan susu kental manis, aduk agar semua tercampur rata dan hidangkan

Agar-Agar

Kolang Kaling

Nangka

Es Oyen Sederhana

Panaskan minyak, masukkan daging dan masak hingga matang, pinggirkan.

Masukkan bawang putih, bawang merah, bawang pre, dan cabai merah, tumis hingga harum.

Masukkan bumbu rawon, saus tiram, dan nasi putih, aduk rata.

Sajikan dalam piring bersama bahan pelengkap.

Bahan

Bahan Pelengkap  :

No Diet

Ternyata enak juga bikin nasi goreng dengan bumbu rawon,alhamdulillah anakki suka juga lhoo chef..trimakasih resepnya

selamat siang chef setor recook nasi goreng rawon nya. 
hari ini saya merasa capek banget, ingin masak yang simpel simpel aku lihat resep nasi goreng rawon, sebenarnya ragu ragu takut nggak enak dan nggak ada yang makan,lagi pula Setok daging nggak punya 😆😃 akhirnya aku sesuai kan dengan stok yang ada dagingnya aku ganti ayam😂😂 setelah jadi ternyata hmm enak tenan. . pokoknya yummy is the best 
terimakasih banyak chef inspirasi resep nya.
#TheNextOAYummy2023
#YummyApp
#RecookYummy


Selamat Pagi..
Kebetulan ada nasi sisa, sayang banget kalau dibuang. Kita bisa memanfaatkannya dengan mengolah kembali nasi sisa menjadi menu baru yang lebih spesial seperti Nasi Goreng Rawon ini. Meni ini unik, simple, praktis dan rasanya juara. Kita bisa menikmati sensasi makan rawon tetapi dalam bentuk nasi goreng. Rasanya enak sekali, meski tak berkuah layaknya rawon pada umumnya. 

Recook Yummy dijamin anti gagal dan rasanya ok banget.

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Bismillah,,
hai chef yummy., terima kasih karena udah bikin resep nasi goreng bumbu rawon ini ya. 
praktis dan enak banget rasanya, kebetulan emang aku selalu nyetok bumbu rawon dirumah. jadi tinggal langsung ekskusi deh.
bener-bener nikmat.

#RecookYummy
#YummyApp
#TheNextAOYummy2023

Selamat sore chef yummy 🙏
Setor recook resep Nasi Goreng Rawonnya.
pertama kali membuat nasi goreng rawon langsung jatuh cinta sama rasanya 🤤
hampir deg..degan takut gak enak,tapi ternyata Tara... hasilnya enak banget 😋🤤 karna biasanya rawon itu berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang mengandung kluwak.
tapi kali ini bumbu rawon dijadikan bumbu nasi goreng dan hasilnya enak banget 🤤 #TheNextOAYummy2023 #YummyApp #RecookYummy  

selamat siang chef, enak bgt nasi goreng nya. bikinnya juga gampang banget. langsung ludes buat makan siang.... 👍👍👍

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy 
#YummyApp

Terimakasih resepnya Chef.
Aku tu doyan banget makan rawon,pas lihat resep nasgor rawon ini, langsung jatuh cinta & langsung otw ke Pasar utk belanja.
Pas mau masak,eh ternyata si daging tertinggal, lupa tdk dimasukan kantong belanja.
Pdhl udah di bayar,alhasil pakai stok ati ayam yg ada dikulkas.
Setelah matang, Masyaallah mantull poll rasanya.
Perpaduan nya pass bgt di lidah.
Berasa makan Rawon versi kering.

#TheNextOAYummy2023
#YummyApp
#RecookYummy

karena di rumah ada leftover food chicken crispy,  nggak bingung lagi diolah  menjadi apa. 
Searching resep inspirasi makanan utama di Yummy App. akhirnya recook resep Nasi goreng rawon. daging sapinya saya subtitusi dengan ayam crispy. cita rasa rawon nasi goreng ini unik, berasa makan rawon tapi dalam nasi goreng. penasaran kan? silahkan recook ya. #YummyApp #TheNextOAYummy2023 #RecookYummy

Untungnya ada aplikasi Yummy yang resepnya selalu inspiratif. 
karena di rumah ada leftover food chicken crispy,  nggak bingung lagi diolah  menjadi apa. 
Searching resep inspirasi makanan utama di Yummy App. akhirnya recook resep Nasi goreng rawon. daging sapinya saya subtitusi dengan ayam crispy. cita rasa rawon nasi goreng ini unik, berasa makan rawon tapi dalam nasi goreng. penasaran kan? silahkan recook ya..

#YummyApp #TheNextAOYummy2023 #RecookYummy

Halo chef
Setor recook ya
Nasi goreng rawonnya ini unik sekali chef
Rawon adalah masakan kesukaan anak saya
Biasanya makan rawon pakai kuah, ini versi keringnya
Rasanya enak sekali chef
Anak saya doyan sekali, alhamdulillah
Senang sekali kalau masak begini makanannya dibilang enak dan habis tanpa sisa
Buatnya juga mudah sekali dan cepat

Terimakasih ya chef inspirasinya

Sukses terus untuk #YummyApp

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy

Nasi Goreng Rawon

<p><p>Telur dikenal sebagai salah satu <a title="sumber protein terbaik" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-protein-murah" target="_blank" rel="noopener">sumber protein terbaik</a>. Selain itu, telur juga mengandung lemak sehat dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.</p>
<p>Namun, adakah perbedaan kalori dalam setiap jenis olahan telur? Di artikel kali ini, kita akan membahas mengenai kalori dalam telur goreng, telur rebus, telur ceplok, dan telur dadar. Yuk, cari tahu lebih lanjut!</p></p><h2>1. Telur Ceplok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231226/f18c2d6c5dea4b556d6e222cb47f9dbb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berapa kalori telur goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur ceplok (pexels.com/Uriel Mont)</a></span></div><p>Telur ceplok merupakan telur yang dimasak dengan cara langsung dituang dalam wajan atau teflon menggunakan minyak sedikit. Melansir <a title="Myfitneespal" href="https://www.myfitnesspal.com/id/food/calories/telor-ceplok-692721573" target="_blank" rel="noopener">Myfitneespal</a>, kalori dalam telur ceplok (60 gram), yaitu sekitar 93 kalori.</p>
<p>Namun, perlu diperhatikan bahwa banyaknya minyak yang digunakan juga memengaruhi jumlah kalori dalam telur ceplok. Jadi, sebaiknya gunakan minyak secukupnya agar tidak menambah jumlah kalori yang tidak diinginkan, ya.</p><h2>2. Telur Dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231226/34d442a88062377eb56662eb88f0e1db.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berapa jumlah kalori telur dadar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar (pexels.com/Klaus Nielsen)</a></span></div><p>Telur dadar merupakan telur yang dikocok dan dicampur dengan bahan lain seperti garam, tepung terigu, lada, atau susu sebelum dimasak. Kalori dalam telur dadar tidak jauh berbeda dengan telur telur ceplok, yaitu sekitar 93&ndash;100 kkal.</p>
<p>Namun, hal ini bisa berubah jika kamu menggunakan minyak atau mentega dalam proses memasak telur dadar. Jika ingin mengurangi asupan kalori, gunakanlah minyak atau mentega sedikit atau gunakan bahan pengganti yang lebih sehat.</p><h2>3. Telur Rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231226/05c73e0e4705bea16a5650b185e61920.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berapa jumlah kalori telur rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kalori telur rebus (pexels.com/Алексей Вечерин)</a></span></div><p>Nah, telur rebus adalah pilihan yang lebih sehat dibandingkan kedua telur goreng di atas. Telur rebus tidak menggunakan minyak saat pengolahannya, sehingga memiliki kandungan kalori yang lebih rendah.</p>
<p>Melansir <em><a title="FatSecret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/telur-rebus" target="_blank" rel="noopener">FatSecret</a></em>, telur rebus mengandung sekitar 77&ndash;89 kkal. Namun, jumlah kalorinya juga dapat berbeda tergantung ukuran telur dan lamanya waktu merebus. Jadi, jika sedang ingin mengontrol asupan kalori, telur rebus bisa menjadi pilihan yang baik.</p><p><p>Ternyata, kalori dalam telur dapat berbeda tergantung pada cara pengolahannya, ya. Secara umum, jumlah kalori telur ceplok dan dadar, tidak jauh berbeda dengan kalori telur rebus jika <a title="dimasak menggunakan sedikit minyak" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-memasak-dengan-sedikit-minyak" target="_blank" rel="noopener">dimasak menggunakan sedikit minyak</a> atau minyak sehat.</p>
<p>Jadi, tetap perhatikan penggunaan minyak atau mentega dalam proses memasak agar tidak menambah jumlah kalori yang tidak diinginkan, ya. Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-telur-anti-bosan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Olahan Telur Enak, Agar Tidak Bosan </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beda cara menggoreng, beda pula jumlah kalori telur ceplok, telur dadar, dan telur rebus, lho. Yuk, cari tahu selengkapnya di sini.

Perbedaan Kalori Telur Ceplok, Telur Dadar, dan Telur Rebus

Cari Tahu Kalori Telur Ceplok, Telur Dadar, dan Telur Rebus, Yuk!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci pare lalu tambahkan garam, remas-remas dan cuci hingga bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe rajang dan asam kandis lalu tambahkan air, masak hingga bumbu layu dan matang.

Masukkan pare, kemudian masukkan semua bumbu tambahan, aduk rata hingga semua bumbu tercampur. Sajikan.

Resep Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Segar

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Segar

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan