Haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica, lalu sisihkan

Langkah 1

Rebus mie hingga matang, angkat lalu tiriskan

Langkah 2

Tumis bumbu halus, lalu masukkan mie yang telah direbus sebelumnya

Langkah 3

Tambahkan kecap manis, minyak ikan, dan bawang prei. Masak hingga matang, lalu sisihkan

Langkah 4

Potong sosis menjadi tiga bagian. Isi kulit lumpia dengan mie dan potongan sosis, lalu gulung. Rekatkan ujungnya dengan campuran air dan tepung terigu

Langkah 5

Langkah 6

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng lumpia hingga matang

Langkah 7

Setelah matang, angkat lalu tiriskan sebentar. Sajikan selagi hangat

Langkah 8

Lumpia dengan isian mie goreng dan sosis, cocok banget buat camilan akhir pekan, moms 🥰

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Kulit Lumpia

Lada

Minyak Sayur

Sosis

Lumpia Mie Sosis

Cincang halus nangka muda lalu cuci bersih

Tambahkan daun salam,daun jeruk ,lengkuas dan serai tumis sampai wangi lalu matikan api kompor

Campur bumbu dengan nangka muda dan kelapa parut aduk rata seasoning dengan garam,kaldu dan gula secukupnya

Siapkan kukusan alasi dengan daun pisang lalu masukan bahan megono

Sajikan dengan nasi hangat dan lauk sesuai selera

nasi megono khas pemalang dan pekalongan.

Halal

No Alcohol

Daun Pisang

Nangka

sego megono

Didihkan air, garam, kaldu bubuk. Kecilkan api. Masukkan terigu bertahap sambil diaduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata. Angkat, dinginkan sejenak.

Pindahkan adonan ke dalam mangkok besar, masukkan telur aduk dengan tangan/whisk hingga tercampur rata. Tambahkan telur lagi. Aduk rata (tekstur lembut). Tambahkan tepung kanji/tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Ambil adonan secukupnya untuk pempek kapal selam, bulatkan, buat lubang di tengah kemudian tekan-tekan hingga dalam dan melebar.

Sendokan kuning telur dan sedikit putih telur, masukkan ke dalam lubang adonan.

Tutup adonan dan ratakan tepi-tepinya. Untuk pempek lenjer bentuk adonan seperti silinder.

Didihkan air, masukkan pempek yang sudah dibentuk secara perlahan. Kecilkan api. Masak sekitar 20 menit. Angkat, tiriskan.

Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.

Membuat cuko : haluskan gula merah, cabai rawit, bawang putih, ebi dan air dengan blender. Lalu tuang ke panci. Tambahkan garam, air asam jawa, cuka. Masak sampai matang, dinginkan kemudian saring. Sajikan bersama pempek.

Walaupun tanpa menggunakan ikan tapi rasa pempek ini gurih banget.

Alat & Perlengkapan

Kaldu

Tepung

Terigu

butir

Telur

Gula

Cabai

Rawit

Asam

Cuka

Panci

Pempek Dos (Tanpa ikan)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas rambutan dan buang bijinya. Kalau tidak mau buang bijinya juga tidak apa-apa.

Beri irisan lemon pada wadah rambutan. Beri juga secukupnya perasan air lemon.

Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting dan garam.

Masukkan bumbu halus, asam Jawa, gula pasir dalam panci.

Masak hingga air mendidih kemudian biarkan hingga air dingin.

Tutup wadahnya dan simpan dikulkas selama semalam. Siap dinikmati keesokan harinya. Seger banget.

Asam Jawa

Cabe

Lemon

Rambutan

Asinan Rambutan

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan terasi, gula pasir dan garam uleni hingga halus, tes rasa.

Terakhir beri perasan jeruk nipis, aduk rata.

Seperti namanya, rasanya nempong banget di mulut. Inspired by chef Ayu.

Jeruk Nipis

Terasi

Tomat

Sambal Tempong khas Banyuwangi

Siomay Dos Tanpa Ikan

Batagor Dos #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Batagor Pangsit Dos #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pempek Dos

Pempek Dos Udang Papeh

Siomay Dos Goreng

Pempek Dos Lenjer

Pempek Dos (Tanpa Ikan)

Pempek Dos ala Yummy

Pempek Dos Santan

Pempek Dos #JagoMasak2022

Kupas dan potong-potong pisang dan ubi yang sudah di kukus. Sisihkan.

Rebus air, kacang hijau dan daun pandan hingga kacang hijau mekar merekah.

Lalu masukkan gula pasir. Masak hingga gula larut.

Kemudian masukkan pisang dan ubi. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan santan. Aduk rata perlahan.

Masak sambil kuah santan di timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih. Lalu angkat.

Tuang kolak di dalam mangkok dan sajikan hangat.

Ada sisa pisang dan ubi kukus di dapur. Di olah saja menjadi kolak. Di tambah kacang hijau biar agak banyak dan cukup. Jadinya enak banget. Selamat mencoba.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Pisang

Santan

Kolak Kacang Hijau Pisang Ubi

Campur air, garam, gula pasir, dan cuka lalu aduk rata.

Tambahkan wortel yang sudah diserut. Diamkan selama 45 menit di lemari es.

Iris tipis kubis lalu rendam di dalam air es.

Campur mayonese, saos sambal, saos tomat, dan air lalu aduk rata.

Salad enak dan mudah membuatnya.. Recook Chef Anna Hadi..

Rendaman Wortel

Rendaman Kubis

Kubis

Mayonaise

Saus Sambal

Wortel

Salad Ala HokBen

Marinasi ayam dengan saus tiram, tapioka, lada bubuk, dan minyak wije,n aduk rata dan diamkan beberapa saat.

Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah sampai layu, setelah itu masukkan bumbu halus masak hingga harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan air perasan jeruk nipis aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.

Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Bumbu Halus:

Bahan Tambahan:

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Tumis Ayam Taichan

Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata.

Tuang ke dalam cetakan kemudian kukus selama 20 menit/hingga matang.

Kukus kelapa parut bersama garam dan daun pandan, lalu taburkan di atas sawut singkong dan sajikan.

Makanan jadul yang bikin kangen kampung halaman.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong Gula Merah

Goreng tofu yang sudah dibaluri dengan tepung maizena hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan lemon, orange juice, saus sambal, saus sriracha, dan soy sauce, masak hingga mendidih dan membentuk sirup konsistensi sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.

Masukkan tofu yang sudah digoreng ke dalam saus, aduk hingga rata.

Sajikan crispy tofu asam pedas dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

malam chef.. kirim recook masakan... terimakasih untuk resepnya... mantap dimakan pakai nasi hangat..👌 #RecookYummy

Crispy Tofu Asam Pedas

Rendam bihun dalam air panas hingga lembek

Siapkan Nori, letakkan bihun di atasnya, gulung. sisihkan.

Encerkan tepung bumbu dengan air. Celupkan gulungan nori dan bihun.

Panaskan minyak, goreng gulungan nori hingga kecoklatan, dan siap disajikan.

Gimmari adalah jajanan street food Korea terbuat dari bihun yang digulung dengan rumput laut. Resep ini dibuat dengan sangat praktis menggunakan bahan-bahan instan yang mudah didapat.

Bihun

Nori

Rumput Laut

Tepung Terigu

Gimmari Praktis #KoreanFood

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan merica ke dalam baskom, lalu aduk rata

Tambahkan daun bawang dan bawang putih,aduk kembali

Tambahkan telur dan masukkan air sesikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan

Panaskan teflon dan masukkan adonan,masak hingga adonan matang

Lalu tusukkan pada tusuk sate seperti pada gambar,lakukan hingga habis dan sajikan

Karena masakan yang digoreng masih jadi pantangan buat saya kali ini odengnya cukup saya masak di teflon,enaknya sih sama kuah tomyum atau sesuai selera

Daun Bawang

Odeng KW (Tanpa Digoreng)

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, daun bawang bagian putih dan cabe rawit. Tumis sampai layu.

Kocok lepas telur kemudian tuangkan ke wajan, aduk dan masak menjadi orak arik.

Masukkan daun bawang bagian hijau. Bumbui garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sebentar, cek rasa dan matikan api.

Resep Agar-agar Kuah Susu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Agar-agar Kuah Susu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota