Masukkan daging ayam, roti tawar, bawang bombay, bawang putih dan susu UHT dalam food processor.

Langkah 1

Langkah 2

Campur dalam wadah adonan ayam, keju, wortel, telur, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Ambil loyang, beri selembar plastik yang dioles sedikit minyak goreng. Tuang adonan nugget dalam loyang dan ratakan. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit.

Langkah 4

Angkat dari kukusan, tunggu dingin. Keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera. Ambil potongan nugget, balur tepung terigu. Kemudian masukkan ke kocokan telur lalu balur rata dengan tepung panko. Lakukan berulang sampai potongan nugget habis. (Bisa langsung goreng atau simpan di wadah tertutup di freezer sisanya buat stok froozen food, jika bertumpuk beri plastik tiap layer agar tidak menempel).

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, goreng nugget sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Favorit anakku di rumah, tanpa tepung terigu, diganti dengan roti tawar. Enak dan gurih rasanya.

Bahan Utama

Bumbu :

Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Gula

Keju

Lada

Roti Tawar

Susu

Telur

Tepung

Tepung Terigu

Nugget Keju Ayam Wortel

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Menggunakan sebuah talenan siapkan bahan halus dengan mencincang bawang merah, bawang putih, sereh dan daun jeruk.

Dalam sebuah mangkuk lain buat saus dengan mencampurkan kecap ikan dan madu lalu aduk merata.

Panaskan butter dan minyak menggunakan pan anti lengket, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, daun jeruk, daun kari dan serai lalu tumis hingga aroma harum keluar.

Masukkan udang ke dalam tumisan bumbu dan aduk hingga semua udang telah matang dan terbalut dengan bumbu secara merata.

Tambahkan campuran saus ke dalam udang dan tumis kembali hingga matang lalu sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Saya jarang masak udang pake bumbu aromatik seperti serai, daun jeruk, apalagi daun kari.. Berkat menu ini, saya jadi tahu enaknya udang yang dimasak dengan bumbu aromatik, auto bikin nafsu makan meningkat 🤤. Thanks Yummy buat resepnya

#TheNextOAYummy2023
#YummyApp
#RecoomYummy

Selamat sore chef yummy 🙏
Setor recook resep Udang Masak Serai nya.emang benar ya Indonesia itu kaya akan bumbu rempah 😍 contohnya bumbu serai ini 😍 membuat masakan menjadi enak dan wanginya pun khas banget 😋🤤 di sajikan bareng nasi hangat aja udah enak banget ini 😋
terima kasih inspirasi resepnya 🤗
#TheNextOAYummy2023
#YummyApp
#RecookYummy 

Hay chef 
terima kasih inspirasi menunya
penasaran bgt sama udang masak serai, ternyata mudah dan aromanya menggunakan selera🤤
membuatnya juga mudah, sekali lagi terima kasih chef 🙏

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Hallo! Aku pengen bagikan foto hasil masakanku dari resep Yummy yaitu "Udang Masak Serai". Gurihnya udang ditambah harumnya serai ternyata perpaduan yang beneran enak.  Masaknya juga simple dan cepat. Bisa di coba gays. Btw punyak aku ini aku tambahin irisan cabe biar ada pedas2nya gitu ☺️🫠👍
#TheNextOAYummy2023
#YummyApp

pecinta udang wajib banget nih cobain resep Udang Masak Serai ala YummyApp,karena resep ini tuh simpel dan juga hasil nya enak banget,kebayang kan gurih nya udang bertemu dengan aroma serai dan daun jeruk yang aromatik,menambah kenikmatan dari hidangan ini, sejauh ini aku tidak menemukan kendala yang berarti selama melakukan recook resep dari Yummy app,termasuk resep ini,dan hasilnya tentu saja sesuai selera dan 100% puas.

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Halo chef Yummy, setor recook udang masak serai nih, cara memasaknya mudah dan rasanya enak sekali, suami dan anak-anak suka sekali 👍☺️
Terimakasih inspirasi resepnya 🙏🥰
#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Halo chef Yummy, setor recook udang masak serai nih, cara memasaknya mudah dan rasanya enak sekali, suami dan anak-anak suka sekali 👍☺️
Terimakasih inspirasi resepnya 🙏🥰
#TheNextOA2023
#RecookYummy
#YummyApp

Hai chef.. menu satu ini wangi aromaticnya mantap, baru masak aja winginya dah menggoda dan sudah pasti enak rasanya, trimakasih resepnya chef

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Hai chef.. saat niat recook resep ini dan mulai baca bahan-bahanya udah kebayang wangi aromatic nya, dan beneran baru masak bumbu aja wanginya memenuhi dapur dan menggoda selera, tentu setelah matang gak lama langsung ludes, mantap dah. trimakasih resepnya chef

Annyeong yummin😍Resep udang masak serai nya emang paling the best banget deh,selain enak masak nya juga simple banget yes🥰first time aku masak udang pakai serai dan daun jeruk seperti ini selain rasanya nya yg bikin nagih,aromanya pun enak banget, bau amis nya langsung hilang lho ajaib banget kan😍duh kemana aja akuh baru nemuin Resep keren yang satu ini🥺kalian wajib coba geess Resepnya😍

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Serai

Udang

Udang Masak Serai

Kocok telur dan santan hingga tercampur merata

Masukkan kedalam wadah berisik kocokan telur santan

Masukkan air fryer selama 10 menit suhu 150°C. Atau hingga matang. Bisa juga di kukus.

Bismillah 
Ide bekal anak lagi. 
Ini enak yuk coba

No Alcohol

Roti

Sosis

Bread Pudding Sosis

Campur terigu, margarin, dan susu kental manis, aduk rata.

Untuk isian, campurkan air, telur, maizena dan susu kental manis. Aduk dengan menggunakan sampai semua larut. Sisihkan.

Cetak adonan pie dan tusuk permukaan dengan garpu

Panggang pie susu dengan api kecil sampai permukaan atas matang atau kira-kira 5-10 menit. pie susu siap disajikan.

Isian

Indomilk Kental Manis

Margarin

Tepung Maizena

Pie Susu Mini

Rebus 1/4 kg gula merah dengan 500 cc air tambahkan 1/2 sdt garam dan ikat daun pandan.

Bagi gula merah yang telah direbus tadi menjadi 2 bagian, pada bagian ini masukkan 1/4 kg tepung ketan, 1/4 kg tepung tapioka, dan adum hingga adonan kalis.

Masak santan dari (1/2 buah kelapa dengan 500cc air) tambahkan 3 sdm susu kental manis putih, 1 sdt garam dan 1 ikat daun pandan rebus hingga mendidih. Jangan lupa untuk selalu di aduk agar santan tindak menggumpal. Setelah mendidih tambahkan 2 sdm tepung tapioka yang telah di larutkan dengan air (agar didapatkan santan dengan tekstur kental).

Bubur khas Indonesia yang enak untuk dicoba.

Santan

Bubur Candil #JagoMasakMinggu1Periode3

Buang tinta dan plastik cumi. Bilas hingga bersih lalu potong-potong.

Blender hingga halus bawang merah, bawang puith dan cabe merah.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan cumi. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Masak cuminya gak perlu tambah air karena saat dimasak cumi akan mengeluarkan banyak air.

Assalamu'alaikum, selamat rose mbak.. Kirim recook.. Trimakasih ya resepnya.. 
#RecookYummy

Cabe

Cabe Merah Besar

Cumi

Sambal Cumi Basah

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan garam, minyak goreng dan makaroni, rebus hingga matang. Rebus tomat dalam panci terpisah, angkat, kupas kulitnya lalu blender tanpa air.

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkkan sosis, aduk rata, tambahkan saus tomat, tomat yang sudah dihaluskan, lada bubuk, oregano, parsley dan garam.

Aduk hingga tercampur rata, masak hingga matang.

Masukkan makaroni dan keju parut, aduk rata, angkat.

Tata makaroni ke dalam wadah tahan panas atau alumunium foil.

Saus putih : lelehkan margarin, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan keju parut, garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga meletup, angkat.

Lalu tuang saus putih di atas makaroni, panggang dengan suhu 200°C selama 20 menit.

Langkah 7

Langkah 8

Makaroni schotel yang diberi saus bolognese.

Saus Bolognese :

Makaroni Schotel Bolognese

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, beri air secukupnya, aduk rata.

Tambahkan putih telur dan irisan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tuang adonan jagung.

Rasanya lebih wangi karena penambahan irisan daun bawang yang banyak.

Daun Bawang

Jagung

Bakwan Jagung Daun Bawang

Ayam dibalur dengan tepung lalu goreng ayam hingga matang.

Tumis saosnya lalu masukkan ayam, daun jeruk dan cabe.

Ceplok telur sampai matang dan beri taburan garam.

Rebus mie terlebih dahulu. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan mie dan beri bumbu.

Masukkan nasi ke dalam bowl. Beri mie, ayam dan telur. Sajikan.

Ayam

Rice Bowl Chicken

Sangrai kelapa parut sampai agak kekuningan, sisihkan. Larutkan tepung beras dengan sedikit air matang, aduk rata

Masukan semua bahan jadi satu, termasuk kelapa dan larutan tepung. Aduk sampai tercampur rata

Panaskan minyak di teflon, masukan telur lalu kecilkan apinya supaya tidak cepat gosong dan matang sampai ke dalam

Masak sampai telur benar-benar kokoh, lalu balik dan diamkan lagi sampai matang ,angkat dan tiriskan

Kelapa

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Telur Dadar Padang

Geprek dan iris tipis bawang putih dan daun bawang.

Campur kecap manis, saus tiram, garam, irisan bawang putih, dan cabai beserta air.

Tumis irisan daun bawang hingga sedikit kecoklatan.

Goreng dua butir telur diatas irisan daun bawang lalu siram-siram dengan minyak hingga telur setengah matang.

Siram dengan campuran kuah hingga tingkat kematangan yang diinginkan.

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Telur Ayong Viral

Potong terong menjadi 3 bagian, lalu potong petak-petak terong, beri di bagian sampingnya sumpit supaya tidak putus.

Kemudian masukkan terong ke adonan basah.

Bahan Tepung Basah

Tepung Tapioka

Terong

Terong Krispy Mekar

Siapkan bahan untuk bumbu kemudian cincang halus.

Kemudian rebus brokoli hijau hingga matang.

Bersihkan udang dan cuci menggunakan air bersih.

Tumis bumbu tadi hingga tercium aroma wangi.

Masukkan udang, sayuran, bumbu saus tiram kemudian tambahkan air dan masak hingga matang.

Menu sehat ini mudah dibuat. Mengandung banyak protein hewani dan nabati yang berasal dari udang dan sayuran.

Sawi

Tumis Sayur Udang

Masukkan ubi ungu dan daun pandan di panci.

Menjelang matang masukkan gula pasir dan garam.

Tuang santan kental dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Takjil untuk berbuka puasa, yuk cobain sobat yummy.

Daun Pandan

Pisang

Kolak Purple

Ikan yang sudah disiangi, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Bilas dan tiriskan kemudian goreng ikan, tingkat kematangan disesuaikan selera. Saya di goreng garing.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga bumbu matang dan harum. Tambahkan bawang merah utuh.

Masukkan sedikit air, masak hingga mendidih. Beri bumbu garam, gula, dan lada. Koreksi rasa.

Masukkan ikan kakap goreng, biarkan air sedikit menyusut dan terserap ke dalam ikan.

Masukkan tomat, daun bawang, dan cabai. Masak sebentar hingga agak layu, angkat dan sajikan setelah matang.

Ikan

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Salam

butir

Kakap Acar Kuning #RabuEkstraPoin

Didihkan air, susu dan butter. Kecilkan api, masukkan tepung, aduk cepat dengan spatula sampai kalis.

Tunggu agak hangat, masukkan telur sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Masukkan dalam piping bag, bentuk adonan diatas loyang yang dialasi kertas roti dan dioles mentega.

Oven pada suhu tinggi (200°C) hingga mengembang dan kecoklatan. Angkat, dinginkan.

Vla : dalam panci masukkan susu, gula, butter, dan tepung custard. Masak sampai meletup. Tambahkan adonan kedalam kuning telur, lalu masukkan kembali, tambah garam. Masak, matikan api. Tuang vanila. Aduk.

Belah kulit soes, masukkan vla, sajikan bersama taburan gula halus.

Baking Powder

Mentega

Vanilla

Soes Vla Klasik #JagoMasakMinggu2Periode3

siapkan tahu sutra, siram dengan air panas kemudian haluskan.

campurkan tahu, telur, bawang daun, dan bumbu tahu lainnya. bumbu hingga merata.

ambil adonan sedikit lalu pipihkan. panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecoklatan, sisihkan.

siapkan bumbu semur, haluskan bawang dan kemiri. panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum, setelah harum, masukan air, kecap, dan santan, aduk hingga mendidih.

setelah itu masukan tahu, beri garam, gula, merica, dan pala bubuk. masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Perpaduan kuah manis dan tahun bejek yang gurih

Tahu

Cengkeh

Merica

Pala

Kecap

Minyak

Semur Tahu Bejek

Ambil 1 lbr roti dan buang pinggirannya. Kemudian pipihkan.

Beri olesan selai, keju parut dan potongan buah. Lalu gulung (lakukan sampai bahan habis).

Panaskan teflon, panggang roti dengan api kecil.

Potong-potong menjadi 2 bagian. Siap sajikan.

Membuat cemilan si kecil yang sehat juga enak dan ngga pake ribet.

Resep Asinan Rambutan Kuah Terasi

Bahan Utama

Bahan kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asinan Rambutan Kuah Terasi

Bahan Utama

Bahan kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah