Ayam Cabe Ijo

Resep Ayam Cabe Ijo

Diena Kitchen

Diena Kitchen

4.0

(6 Rating)

Yummy 👌

Bahan Utama

1 ekor ayam

1 buah jeruk nipis

3 lembar daun salam

1 jempol lengkuas geprek

Secukupnya garam

1 sdt gula pasir

2 sdt kaldu jamur

Secukupnya minyak

Secukupnya air

Bumbu halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabe ijo gede

50 gram cabe ijo kriting

10 buah cabe rawit ijo

1 buah tomat ijo

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam kucuri dengan air perasan jeruk nipis remas-remas diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lagi

Langkah 1

Cuci bersih ayam kucuri dengan air perasan jeruk nipis remas-remas diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lagi

Goreng ayam angkat dan tiriskan

Langkah 2

Goreng ayam angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus masukan juga daun salam dan lengkuas tumis sampai harum dan matang

Langkah 3

Tumis bumbu halus masukan juga daun salam dan lengkuas tumis sampai harum dan matang

Beri air, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata

Langkah 4

Beri air, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata

Masukan ayamnya aduk rata

Langkah 5

Masukan ayamnya aduk rata

Masak sampai bumbu menyerap dan jangan lupa icip rasa setelah matang angkat

Langkah 6

Masak sampai bumbu menyerap dan jangan lupa icip rasa setelah matang angkat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Ummu Alfard

Ummu Alfard

Ayam Cabe Ijo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai Chef, Setor recook nih. Thanks resepnya ya.. Ini salah satu...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Ayam Cabe Ijo

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait