Ayam dan Telur Bumbu Rujak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Ayam dan Telur Bumbu Rujak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(1 Rating)

Bumbu rujak yang gurih dan pedas cocok menemani nasi hangatmu.

Bahan Utama

500 gr ayam

4 butir telur rebus

1 batang serai

2 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Air secukupnya

1 keping gula merah

1 bungkus santan instan

Bumbu halus

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 cabe merah

5 cabe rawit

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

3 butir kemiri

1 sdt ketumbar

1 ruas lengkuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan serai dan daun jeruk.

Langkah 2

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan serai dan daun jeruk.

Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk rata masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk rata masak hingga berubah warna.

Tambahkan air dan santan masak hingga ayam matang lalu masukkan telur.

Langkah 4

Tambahkan air dan santan masak hingga ayam matang lalu masukkan telur.

Bumbui dengan gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa, masak hingga air surut angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bumbui dengan gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa, masak hingga air surut angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement