Resep Ayam Geprek Mentai #JagoMasakMinggu5Periode3
mon
5.0
(1 Rating)
Ayam geprek dikombinasikan dengan saus mentai sangat enak.
Bahan Utama
1 sdm mayonnaise
Alat & Perlengkapan
Oven
Cara Membuat
Langkah 1
Campur ayam dengan kaldu bubuk dan bawang putih bubuk selama 15 menit.
Langkah 2
Campur tepung terigu, baking soda, 1/2 sdt garam, dan 1/4 sdt merica.
Langkah 3
Balurkan ayam kedalam tepung tapioka, kemudian telur, lalu campuran tepung terigu. Kemudian goreng ayam hingga matang.
Langkah 4
Haluskan cabai rawit, 1 siung bawang putih, 1/4 sdt gula dan 1/2 sdt garam. lalu siram dengan 1 sdm minyak panas.
Langkah 5
Geprak ayam goreng yang sudah matang ke sambal dan potong-potong.
Langkah 6
Campur nasi dengan 1/4 sdt cuka beras dan sedikit garam dan gula.
Langkah 7
Pindahkan kedalam wadah dengan urutan nasi kemidian ayam.
Langkah 8
Campur mayonnaise, 1/4 sdt cuka beras, madu, 1/4 sdt garam, paprika bubuk dan saus sambal.
Langkah 9
Tuang saus diatas ayam dan bakar bagian atasnya atau dapat dimasukkan kedalam oven dengan panas maksimal selama 5 menit Menu ala ayam geprek terdekat siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
