Cuci bersih ayam. Kemudian tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur bubuk, aduk rata. Kemudian diamkan dan simpan dalam kulkas semalaman/minimal 1 jam.

Langkah 1

Setelah di diamkan, keluarkan dari kulkas. Kemudian tambahkan 1 butir telur,aduk rata.

Langkah 2

Siapkan wadah. Masukkan semua bahan tepung dan aduk rata.

Langkah 3

Ambil 1 potong bagian ayam yang sudah terbalut telur, masukkan ke dalam bahan tepung. Guling kan ayam dan sedikit remas-remas ayam hingga semua bagian ayam terbalut tepung dan tepung yang menempel menjadi keriting.

Langkah 4

Kemudian goreng ayam bertepung ke dalam minyak banyak dan panas (menggunakan api kecil) hingga matang kecoklatan.

Langkah 5

Setelah matang,angkat,tiriskan dan siap di sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Daging

Merica

Kaldu

Jamur

butir

Telur

Minyak

Tepung

Terigu

Maizena

Garam

Ayam Goreng Tepung Anti Ribet

Campur tepung, garam, gula, susu bubuk dan ragi instan. Aduk rata.

Tambahkan air hangat bertahap, uleni hingga kalis. Tutup adonan diamkan 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan. Uleni sekali lagi. Bagi adonan sesuai selera. Saya bagi sekitar berat 35 gram.

Ambil 1 bagian pipihkan di tangan, beri 1 sendok teh selai nanas.

Langkah 7

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng roti dimulai dari yang pertama kali diisi.

Langkah 8

Jika satu sisi sudah kuning kecoklatan, balik roti. Cukup sekali balik saja agar tidak banyak menyerap minyak.

Langkah 9

Angkat dan tiriskan. Hidangkan hangat lebih nikmat.

Langkah 10

Enak, empuk meski eggless, dan ada asem-asem dari selai nanasnya!

Gula

Nanas

Ragi

Roti Goreng Isi Selai Nanas

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah sampai harum dan matang. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

Kemudian masukkan labu Siam. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Masak sampai labu Siam empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Enak. Recook resep kak Sandra KharismaYanti.

Bumbu Halus :

Labu Siam

Santan

Tempe

Ungseng Tempe Labu Siam

Ceplok telur dan taburi dengan sedikit garam, sisihkan

Dalam wadah buat campuran saus, tambahkan air, aduk rata, sisihkan

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis cacahan bawang putih

Masukkan irisan cabai merah keriting, aduk rata

Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak hingga mengental

Masukkan ceplok telur, aduk rata dengan bumbu

Alat & Perlengkapan

Bismillah..
Assalamu'alaikum mba andre.
Setor recooknya ya. Makasih resepnya
.
#JagoMasakMaret
#MasakItuGampang

Ayam

Buah

Cabai

Saus

Tomat

Tiram

Telur Ceplok Asam Manis

Serut pepaya yang sudah dibersihkan terlebih dahulu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, kunyit, kemiri, biji pala, ketumbar, dan lada bulat.

Tumis bawang merah yang sudah diiris-iris, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum.

Lalu, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai matang.

Tambahkan asam kandis, udang ebi, gula merah, kaldu bubuk, garam, dan micin.

Masukkan pepaya, tahu, dan santan cair. Aduk merata dan masak hingga menyusut.

Kemudian, masukkan santan kental sembari diaduk terus sampai mendidih.

Sayur godog pepaya muda rasanya gurih, creamy, dan lembut.
Semoga bermanfaat! 🤗

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe

Pepaya

Sayur Godog Pepaya Muda

Rendam kerupuk dengan air hangat sampai lunak.

Buat orak-arik telur sampai matang, lalu masukan bumbu halus dan masak lagi sampai bumbu halus matang.

Tuang air, kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih, dan cek rasa.

Masukan kerupuk yang sudah direndam air hangat, mie instan, dan sosis ayam. Aduk rata dan masak sampai matang.

Terakhir, masukan irisan daun bawang, kemudian matikan api dan sajikan.

Mantap banget dimakan pas mendung-mendung.

Hai mba say,setor recook seblaknya yah.Sedikit ku modifikasi nih.Ak skip mie dan sosis nya.Ku ganti pakai ayam dan diberi tambahan mozarella.Duuh enak nya kebangetan sumpah.Pedes lumer super duper nampol.Aku suka makanan pedas jadinya ku kasih cabe banyak2.Inget pertama kali aku kerumah temanku dibandung sekitar tahun 2011,dan disodori seblak.Aku pertama melihatnya dengan tatapan geli dan nanya,makanan apaan nih.Trus nyoba kan akhirnya,dan ternyata itu enak🤣.Malah mau lagi #JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kencur

Sosis

Seblak Kerupuk Sosis

Rebus jantung ayam, tambahkan 1 sdt garam.

Rebus cabe merah keriting dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan jantung ayam yang sudah direbus.

Masukkan terong yang sudah digoreng. Tambahkan 1 sdt kaldu ayam, kemudian aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Jantung ayam terong balado siap disajikan!

Bumbu halus

Terong

Jantung Ayam Terong Balado #KurCepBulanIni

Bersihkan lele dari kotoran pada perutnya, bilas sebentar kemudian berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan lendir. Bilas kembali.

Goreng lele dengan minyak panas sampai matang dan mengering.

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai, dan lengkuas.

Tumis bumbu halus. Aduk-aduk hingga harum. Masukkan air dan santan, aduk kembai lalu masukkan lele.

Masukkan cabe iris, tomat, dan timun. Masak sampai bumbu meresap dan kuah agak mengental.

Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Resep mangut lele eyang dari Jawa Tengah yang dimasak ketika rindu kampung halaman.

Bumbu Lainnya

Daun Salam

Ikan Lele

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Timun

Mangut Lele Pedas #JelajahBarat

Iris halus semua sayuran lalu cuci bersih.

Goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan.

Ketumbar

Kubis

Margarin

Seledri

Tauge

Tepung Beras

Wortel

Bakwan Sayur

Terakhir masukkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Enak juga ternyata, yuk cobain sobat yummy.

Es Batu

Nangka

Nata de Coco

Selasih

Es Nangka Nata de Coco

Rebus air dan gula hingga mendidih, lalu dinginkan.

Siapkan gelas, tuang sirup gula secukupnya (manis sesuai selera), lalu tambahkan es batu.

Tuang 1/2 sari jeruk ke dalam gelas, lalu aduk rata (4 buah jeruk bisa untuk 2 gelas).

Kemarin beli jeruk sekilo, hari ini dibikin es jeruk peras

Jeruk

Es Jeruk Peras

Hancurkan tahu. lalu campur dengan tepung bumbu, garam dan lada. Aduk rata

Untuk membuat saus, tumis bawang putih sampai harum

Masukkan air, saus tiram, kecap asin, saus tomat, gula, garam dan lada. Aduk rata. Masukkan larutan maizena masak sampai meletup-letup. Angkat

Tata sayur pada piring. Letakkan tahu krispy lalu siram dengan sausnya

Tahu

Lada

Kecap

Steak Tahu Krispy #JagoMasakMinggu5

Bersihkan cumi-cumi, beri air perasaan jeruk nipis.

Hancurkan tahu, beri garam dan lada bubuk. Kemudian, aduk rata.

Isikan tahu ke dalam cumi, lalu pasang kembali kepala cumi, tusuk dengan tusuk gigi.

Rebus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Lalu, haluskan hingga berbentuk saus.

Iris bawang bombay, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum.

Lalu, masukkan bumbu halus. Tambahkan garam, kaldu, gula pasir, saus tiram, saus sambal, dan lada bubuk.

Lalu, masukkan cumi-cumi. Aduk rata dan masak selama 15 menit. Matikan api, lalu angkat dan sajikan!

Isian Cumi-Cumi 

Cumi

Cumi Isi Tahu Saus Padang #KurCepBulanIni

Lalu masukkan jagung serut, uleg kasar saja.

Lalu pindahkan jagung yang sudah berbumbu tadi ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung terigu, daun bawang,dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan telur, aduk rata kembali.

Ambil adonan dengan sendok. Lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang golden brown. Lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan dadar jagung ke piring dan siap disajikan.

Jagung

Dadar Jagung Daun Bawang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kentang dan potong-potong. Cuci bersih hingga air cucian kentang bening.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang.

Haluskan atau uleg kentang yang telah digoreng.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, bawang putih, ketumbar, dan lada yang telah dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan daun bawang dan seledri yang telah dicuci dan iris tipis ke dalam adonan kentang. Aduk kembali hingga rata.

Ambil secukupnya adonan, lalu bulatkan dan padatkan adonan kentang, kemudian pipihkan menyerupai bentuk bakpia sambil rapihkan bagian pinggiran adonan.

Panaskan sedikit minyak di atas teflon, panggang kentang yang telah dibentuk hingga golden brown menggunakan api sedang. Balik sisi satunya, masak hingga matang juga.

Kalau umumnya perkedel digoreng & dicelup ke kocokan telur terlebih dahulu, maka resep ini lebih ekonomis karena bisa langsung dipanggang dengan sedikit minyak saja di atas teflon. Soal rasa, sama enaknya kok.

Resep Ayam Gongso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Gongso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol