Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambah cabe halus lalu tumis sampai wangi, tambah air.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bumbu kuahnya yang pedas dan gurih, pas banget  di santap bersama saat hujan. Enak🤤

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Seblak Ceker Mercon #KurCepMakananBerkuah

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mety Dwi

KUE CANTIK MANIS

Mac & Cheese #UntukSiBuahHati

Siapkan wadah. Masukkan jagung,tepung terigu,daun bawang dan ebi.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Kemudian angkat,tiriskan dan sajikan.

Kuliner tradisional dadar jagung dicampur dengan ebi makin mantap..

Buah

Tepung

Terigu

Cabai

Garam

Gula

Lada

Dadar Jagung Ebi

Lalu masukkan ke dalam panci berisi ayam.

Tambahkan air, bumbui gula, garam, kaldu bubuk.

Khas Jogja
Dikatakan soto sampah karena konon katanya penyajiannya yang berantakan, ada juga yang bilang karena banyak sayurannya.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Jahe

Kunyit

Soto Sampah

Campurkan susu kental manis, yogurt, dan mayonnaise lalu aduk sampai rata.

Tuang saus salad di atas buah pear. Aduk sampai rata.

Sajikan salad buah pear dengan taburan keju dan meses.

Buah pear mengandung antioksidan yang dapat melindungi paru-paru dari virus dan bakteri. Salad buah pear ini bisa dinikmati oleh penderita ISPA. Salad buah pear ini recook resepnya mba Endah Triana.

Keju

Mayonaise

Meses

Yogurt

Salad Buah Pear

Campur tepung terigu, garam, minyak goreng.

Masukkan tepung tapioka, telur, susu bubuk.

Mixer hingga lembut dan halus hingga tidak ada tepung yang bergerindil.

Panaskan teflon, ambil 1 sendok sayur adonan lalu gulingkan hingga merata, setelah pinggiran mengelupas lalu angkat dan dinginkan, tutup setelah dingin. Siap untuk digunakan.

Risoles merupakan jajanan tradisional yang populer dan mudah didapat disajikan untuk berbagai acara.

Susu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kulit Risoles Gurih

Lalu pisahkan lagi buah rambutan dari bijinya.

Masukkan buah rambutan dalam blender untuk diolah.

Tambahkan susu dan es batu secukupnya, lalu blender hingga halus.

Tuang dalam gelas, kemudian sajikan selagi dingin.

"Es rambutan susu pas banget buat buka puasa"

Alat & Perlengkapan

Rambutan

Es Rambutan Susu

Panaskan wajan, goreng telur dengan di orak arik. Sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan nasi putih, aduk rata. Beri bumbu saos tiram, kecap asin, garam, dan lada.

Terakhir masukkan telur orak arik. Aduk rata dan test rasa. Siap untuk bekal ke sekolah.

Si kecil suka banget ama nasgor dengan telur orak arik. Apalagi kalau ada taburannya bawang goreng. Makin lahap dia makan.

Kecap Asin

Kecap Manis

Margarin

Nasi

Saus Tiram

Wortel

Bekal Nasgor Kecap #YummyXtraPointsMei

Uleg atau bisa du blender bumbu halus dan geprek lengkuas

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Boleh ditambah sereh

Siapkan ati ampela yang sudah direbus dengan jahe, daun jeruk dan daun salam

Beri sedikit air dan tambahkan seasoning lalu tunggu sampai matang

Tunggu air sampai sedikit menyusut dan bumbu sedikit mengental lalu sajikan

Hallo mba terimakasih resep nya, ampela ati nya enak pedes dan manis. sama nasi hangat tambah nikmat..

#JagoMasakMaret

Ati Ampela

Gula Merah

Ketumbar

Ati Ampela Pedas Manis

Campurkan tepug terigu, tepung tapioka, coklat bubuk dan garam lalu ayak. Tuang santan/susu cair. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan telur, minyak goreng dan pasta blackforest. Aduk hingga tercampur rata. Saring agar adonan tidak bergerindil.

Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan. Putar teflon agar rata. Biarkan matang. Gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah pinggiran adonan kering segera angkat.

Potong pisang menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Lelehkan margarin. Goreng pisang hingga kedua sisi berwarna kecoklatan.

Ambil 1 lembar kulit. Masukan pisang dan mesis. Lipat kedua sisi lalu gulung.

Teman ngeteh di musim hujan dan kuliner tradisional favorit kita semua

Tapioka

Minyak

butir

Coklat

Pasta

Pisang

Selai

Sayur

Dadar gulung Coklat

Siapkan pisang, kemudian hancurkan dengan garpu atau sendok.

Masukkan meses, wijen hitam dan gula pasir.

Panaskan minyak, kemudian ambil 1 sdm adonan, lalu goreng di dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan lalu angkat dan tiriskan.

Wijen

Godok Pisang Cokelat Wijen Hitam

Panaskan minyak dan goreng teri sampai garing. Tiriskan.

Tambahkan irisan daun bawang, bawang putih, tomat dan teri goreng. Tambahkan seasoning. Aduk rata. Boleh cicipi dan koreksi rasa.

Panaskan sedikit minyak dengan merata di wajan. Tuangkan adonan dadar. Masak dengan api kecil menuju sedang saja

Saat bagian bawah kokoh, balik.  Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Teri medan enak banget dijadikan isian telur dadar. Hanya saja, kalau dimasak dalam keadaan mentah kadang menyisakan aroma ikan. Dadar juga cenderung basah. Kali ini saya coba goreng terinya terlebih dahulu, baru dibuat isin dadar telur. Ternyata rasanya lebih disuka keluarga.

Seasoning:

Dadar Teri Medan

Cuci bersih ikan cue, kemudian goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus sampai harum, setelah bumbu setengah matang, masukkan tomat, masak hingga bumbu matang.

Tuang air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bumbu Halus:

Ikan

Kemiri

Tumis Ikan Cue Bumbu Pepes

Belah pisang menjadi 2 bagian. Panaskan wajan, lelehkan margarin secukupnya, lalu masukkan pisang, masak sampai kecoklatan. Sisihkan.

Campur tepung terigu, minuman bubuk chocolatos, baking powder, dan gula pasir, lalu tuang air, aduk sampai rata.

Tambahkan telur lalu aduk kembali sampai tercampur rata dan tidak ada yang masih menggumpal.

Panaskan teflon, oles dengan sedikit minyak, lalu tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan. Masak dengan api kecil sampai matang. Angkat.

Letakkan meses dan pisang, lalu lipat kanan kirinya dan gulung. Sajikan.

Isian :

Cokelat Bubuk

Mentega

Dadar Gulung Pisang Coklat

Cuci bersih udang. Siapkan bumbu halus dan blender bumbu halusnya.

Tumis bumbu halus dengan bawang merah, bawang putih dan udang. Masak sampai matang.

Masukkan bumbu halus yang tadi ditumis lalu masukkan santan dan daun salam, sereh, daun jeruk, cengkeh dan asam.

Labu Siam

Santan

Udang

Udang Manisa Gule

Cuci bersih bunga telang, didihkan air, masukkan bunga telang, gula pasir, & vanili cair, aduk rata, masak hingga air berubah warna, & matikan kompor.

Saring sirup bunga telang & diamkan hingga suhu ruang.

Masukkan tepung beras & tepung tapioka ke dalam wadah, aduk rata, & tuang sirup bunga telang.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal, & saring bila perlu.

Panaskan kukusan, tuang adonan ke cetakan, kukus sekitar 10 menit, buka kukusan, tunggu hingga terbentuk lesung, tutup, & kukus lagi hingga matang sekitar 20 menit.

Cocok buat jadi teman ngeteh sore hari 👍

Vanili

Beras

Kelapa

Kue Lumpang Telang

Campur jadi satu daging ayam giling, telur, garam, gula, kaldu jamur, bawang putih, dan bawang merah yang sudah dihaluskan.

Masukan tepung maizena dan lada bubuk aduk sampai tercampur rata.

Balur dengan tepung crispy ball lalu bentuk dengan tangan (bebas).

Panaskan minyak lalu goreng nuggets dengan api sedang, sambil diaduk-aduk agar matang merata. Angkat dan tiriskan.

Sajikan nuggets ayam dengan saos mayonaise.

Untuk nuggetnya saya tidak pakai proses kukus terlebih dahulu, tapi langsung digoreng. Karena dibuat sat set untuk dibawa bekal.

Kudus

Lepet Khas Lebaran

Soto Kudus

Soto Kudus

Soto Ayam Kudus

Soto Kudus

Soto Kudus #JelajahBarat

Soto Kudus

Soto Kudus #JelajahBarat

Soto Kudus #JelajahBarat

Soto Kudus #JajanDiRumah

Soto Kudus #JajanDiRumah

Tahu Kecap Khas Kudus #JajanDiRumah