Hancurkan mie instan dengan diremas-remas.

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, ragi, gula dan air hangat. Aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil 1 buah potongan sosis, beri tusuk lidi. Lalu balur dengan adonan tepung.

Langkah 5

Balur dengan remukan mie hingga tertutup rata.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Mayonaise

Mie Instan

Saus Sambal

Sosis

Gamja Hotdog #JagoMasakPeriode4Week7

Haluskan dengan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan daun kari hingga wangi dan tidak langu.

Potong tetelan sapi, campurkan dengan kacang merah dan bumbu halus.

Tambahkan air, masak hingga mendidih, tetelan matang dan bumbu meresap.

Tambahkan santan, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Bahan Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kemiri

Kari Kacang Merah

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan daun bawang hingga harum.

Lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih.

Kemudian, tambahkan garam, gula, penyedap jamur dan merica secukupnya.

Paling cocok dengan nasi hangat dan sambal tomat pedas asam.

Udang

Buah

Tomat

Penyedap

Jamur

Merica

Minyak

Sambal Tomat Udang #INDONESIAKAYA

Rebus ceker sampai mendidih selama 5 menit, buang airnya. Beri air lagi lalu rebus lagi sampai mendidih, biarkan 5 menit. Matikan api, tutup rapat. Biarkan selama 30 menit. Rebus lagi selama 7 menit, matikan api diamkan lagi 30 menit tertutup rapat. Ceker sudah empuk dan siap untuk diolah.

Beri air, kecap manis, garam, gula, lada bubuk dan pala bubuk. Masukkan ceker, aduk rata. Masak dengan api kecil selama 15 menit.

Aduk ceker supaya bumbunya merata, masak lagi 10 menit, bila air terlihat hampir habis, tambahkan sedikit air. Setelah matang merata, taburi daun kucai (boleh skip bila tidak ada).

Ceker dengan bumbu semur ini favorit banget.

Bumbu halus

Ayam

Kecap Manis

Ceker Masak Semur

Campurkan semua bahan bumbu orange (kecuali salam dan serai).

Haluskan bumbu dengan blender hingga benar-benar halus.

Tumis bumbu dengan minyak sedang (bumbu terendam) hingga matang tambahkan salam dan serai.

Campurkan dalam sauce pan dua sdm bumbu orange, kaldu ayam, ayam suwir dan daun jeruk. Masak hingga meresap dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Halal

Cabe Merah Besar

Kunyit

Jahe

Lengkuas

Daun Salam

Serai

Daun Jeruk

Cabai rawit

Bumbu Oranye

Cuci bersih sayuran yang sudah dikupas. 
Kemudian potong sesuai selera.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan wortel, tunggu hingga setengah layu lalu masukkan buncis.
Beri air, kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir. 
Tes rasanya, tunggu hingga air sedikit menyusut.

Buncis

Lada

Saus Tiram

Wortel

Tumis Buncis Wortel Kecap

Masukkan terigu, garam, gula, susu bubuk dan kental manis aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik. Tuang adonan ke dalam loyang kukus selama 30 menit.

Angkat adonan nugget, dan biarkan sampai benar-benar dingin. Setelah dingin potong-potong.

Siapkan bahan pelapis, campur terigu, garam dan air aduk rata. Celupkan adonan nugget ke dalam larutan terigu.

Kemudian gulingkan kedalam tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis.

Setelah matang angkat dan tiriskan, beri topping sesuai selera. Dan siap disajikan.

Bahan Pelapis:

Pisang

Susu

Tepung Roti

Tepung Terigu

Nugget Pisang

Masak air secukupnya, jika sudah mendidih, masukkan potongan daging sapi, rebus selama 15 menit, lalu angkat kemudian cuci di air mengalir, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan daun kari, ketumbar bubuk, lada bubuk, pala bubuk, jinten bubuk dan cabe merah yang sudah halus, aduk rata, tumis hingga bumbu harum.

Tambahkan potongan daging sapi, santan kental, bubuk kari dan saus tomat, aduk rata. Lalu saya pindahkan ke panci.

Tambahkan 800 ml air dan garam, aduk rata, tutup pancinya, masak hingga kuahnnya mendidih, rebus selama 30 menit dengan api kecil, sambil sesekali diaduk.

Setelah direbus 30 menit dan matikan api. Siapkan beras basmati yang tadi direndam, cuci berasnya lalu tiriskan.

Lalu taruh beras di wajan, siram kuah beserta potongan daging sapi dan semua bumbunya, aduk rata.

Lalu masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk dan airnya habis, lalu matikan api, biarkan sekitar 15 menit hingga beras mengembang dan tanak.

Panaskan kukusan, jika air kukusan sudah mendidih, lalu kukus beras basmati yang tadi sudah diaron, kukus selama 30 menit. Angkat lalu sajikan dengan ditaburi bawang goreng, emping dan acar sayuran.

Langkah 9

Salah satu masakan favorit dirumah. Resep dari Xander's kitchen dengan penyesuaian.

Pelengkap :

Beras

Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan olive oil.

Masukan makaroni.Tambahkan garam,lada bubuk dan gula pasir secukupnya.

Tuang santan kelapa agak kental.Masukan larutan tepung maizena.

Taburi bubuk oregano aduk lalu angkat sajikan dengan taburan cabe bubuk.

Macaroni vegi mushroom sarapanku pagi ini. Enak yummy dan menyehatkan.

Bawang Bombay

Pala

Pasta

Santan

Macaroni Vegetarian #RabuEkstraPoint

Tambahkan air matang, aduk rata hingga gula larut.

terakhir tambahkan selasih, aduk rata. Simpan dalam lemari es, sajikan dengan es batu secukupnya. Selasih tidak perlu direndam air panas dulu, karena nanti akan mengembang dengan sendirinya.

Memanfaatkan melon yang kurang manis, bikin es jadi laris manis.

Melon

Es Melon Coco Pandan #JagoMasakMinggu8

Bersihkan ayam, lalu marinasi dengan bumbu marinasi sekitar 15-30 menit diamkan. Lalu goreng hingga matang dengan api kecil. Aku tidak dengan ungkep  agar rasa ayam tetap terjaga manisnya. Tapi ini sesuai selera ya. Boleh juga kalau mau diungkep dulu.

Bersihkan semua bahan. Untuk cabai hijau dihaluskan, bawang cukup diiris tipis. Goreng kentang.

Masukkan cabai hijau halus dan tumis kembali sampai cabai benar-benar matang sempurna agar tidak langu. Tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan penyedap. Koreksi rasa.

Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu aduk supaya ayam dan bumbu menyatu. Boleh tambahkan beberapa sdm air bila terlalu kering.

Terakhir masukkan kentang. Aduk pelan-pelan agar kentang tidak hancur. Sajikan.

Olahan ayam yang paling simple nih menurutku. Tapi enak banget apalagi kalau lagi pengen makan ayam yang pedas-pedas.

Bumbu Marinasi

Sambal Hejo Ayam Kentang

Campur semua bahan olesan yakni  saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis dan margarine dalam wadah.

Aduk bahan olesan hingga benar-benar tercampur rata.

Ambil satu buah sosis lalu Keratkan/iris sosis menyerong dikedua sisinya, lakukan pada semua sosis.

Oles sosis dengan bahan saos lalu panggang diatas teflon, sambil dibulak balik.

Lakukan pengolesan sosis dengan bumbu saos hingga 3-4x oles.. panggang sampai sosis matang dan bumbu meresap. Angkat sajikan!

Resep simple buat bekal sekolah yg pasti disukai anak-anak nich mom...

Mentega

Sosis Bakar Teflon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan kotoran ikan, kerat-kerat bagian perut. Kemudian cuci bersih.

Marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit.

Siapkan semua bahan saos untuk tim ikan, aduk rata.

Tata ikan diatas wadah tahan panas. Tuang bahan saos diatas ikan, sebagian masukkan dalam perut ikan dan sela-sela keratan.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Kukus ikan dengan api kecil selama 45 menit atau sampai matang. Sajikan selagi hangat.

Bagi etnis China, ikan bandeng yang mempunyai banyak duri melambangkan banyak rejeki. Dan harapannya ketika makan ikan bandeng dipergantian tahun mendapatkan banyak berkah dan banyak rejeki. Karena ikan dalam bahasa mandarin berarti "Yu" yang artinya rejeki. Biasanya saat mengolah ikan harus utuh tidak boleh dipotong. Olahan tim ikan versi asli, ada campuran angciu (arak beras atau arak masak). Karena mengandung alkohol jadi aku skip.

Bahan Saos Tim Ikan

Ikan

Minyak Wijen

Tim Ikan Bandeng #ImlekanDiYummy

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tomat, cabe ijo dan belimbing sayur, oseng sebentar.

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ikan lajang yang sudah digoreng.

Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Kasar :

Tumis Ikan Lajang Belimbing Tomat

Membuat sirup gula : didihkan air, masukkan gula , garam, dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Angkat kemudian dinginkan.

Membuat agar agar : campurkan air dan bubuk agar agar. Aduk rata. kemudian masak hingga mendidih.

Biarkan uap panas hilang, kemudian tuang kedalam cetakan yang sudah dibasahi air. Biarkan hingga padat.

Setelah itu, potong dadu kecil agar agar. Sisihkan dahulu.

Rendam biji selasih dalam air panas. biarkan hingga mengembang.

Siapkan wadah , tuang air, beri kental manis dan sirup gula. Aduk rata dahulu. kemudian lanjut masukkan agar agar dan biji selasih. beri es batu sesuai selera. Siap sajikan.

Agar-Agar

Sirup

pandan

Selasih

Es Susu Agar Agar Selasih #JagoMasakMinggu9

Masukkan bahan kering ke dalam wadah lalu tuang susu,aduk rata

panaskan pan dengan api kecil, buat dadar

Kocok whipedcream dengan air es hingga mengembang lalu isikan ke dalam dadar berselingan dengan potongan buah mangga

kemudian lipat,masukkan ke dalam kulkas sebelum di nikmati.

desert ala thai lagi.. karna lagi musim mangga ya.. kali ini bikin pancake tapi yang segerrr..

Kudus

Lepet Khas Lebaran

Soto Kudus

Soto Kudus

Soto Ayam Kudus

Soto Kudus

Soto Kudus #JelajahBarat

Soto Kudus

Soto Kudus #JelajahBarat

Soto Kudus #JelajahBarat

Soto Kudus #JajanDiRumah

Soto Kudus #JajanDiRumah

Tahu Kecap Khas Kudus #JajanDiRumah