Resep Ayam Goreng Kremes
Erna
5.0
(1 Rating)
Ayam goreng enak dengan baluran kremes yang renyah.
Bahan Utama
Bahan Kremes :
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bawang putih, cabai dan kunyit.
Langkah 2
Potong-potong ayam, cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.
Langkah 4
Masukkan ayam, air, ketumbar, garam dan merica. Masak hingga air menyusut dan ayam matang.
Langkah 5
Kremes : campurkan sisa ungkepan ayam, tepung tapioka, tepung beras, kuning telur, kaldu bubuk dan air. Aduk hingga rata dan licin, saring.
Langkah 6
Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan 5 sendok makan adonan kremes ke dalam minyak. Tunggu sekitar 3 menit, masukkan ayam dan 5 sendok makan adonan kremes, goreng hingga kremes menempel pada ayam. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
