Resep Ayam Goreng Kuning
Erna
5.0
(1 Rating)
Ayam goreng dengan bumbu kuning, enak dan gurih. Sajikan dengan cocolan sambal terasi dan kecap manis.
Bahan Utama
Bahan Bumbu :
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong ayam, cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kunyit dan lengkuas.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dan serai dengan minyak hingga harum.
Langkah 4
Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.
Langkah 5
Tambahkan air, garam, kaldu, ketumbar, gula pasir, merica dan penyedap rasa.
Langkah 6
Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan mengental.
Langkah 7
Goreng dengan minyak panas, api sedang hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
