Ayam Goreng Lima Bahan

Resep Ayam Goreng Lima Bahan

Lia_Ariani

Lia_Ariani

2.0

(1 Rating)

Mudah membuatnya. Dengan pelengkap sambal tomat udah enak banget...

Bahan Utama

½ kg ayam

4 siung bawang putih

1 sdm kaldu bubuk rasa ayam

½ sdm cuka

4-4½ sdm tepung tapioka

Sambal Tomat

1 buah tomat (agak besar)

5 siung bawang merah

5 buah cabai rawit

secukupnya gula

secukupnya garam

¼ sdt terasi (opsional)

Bahan Lain

secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Potong ayam jadi 6 bagian, cuci bersih.

Langkah 1

Potong ayam jadi 6 bagian, cuci bersih.

Haluskan bawang putih dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Haluskan bawang putih dan kaldu bubuk.

Marinasi ayam dengan bumbu bawang, cuka, dan tapioka. Diamkan 30 menit sampai 1 jam.

Langkah 3

Marinasi ayam dengan bumbu bawang, cuka, dan tapioka. Diamkan 30 menit sampai 1 jam.

Goreng ayam dengan minyak yang banyak sampai kuning keemasan.

Langkah 4

Goreng ayam dengan minyak yang banyak sampai kuning keemasan.

Potong tomat, cabai, dan bawang merah lalu goreng sampai empuk.

Langkah 5

Potong tomat, cabai, dan bawang merah lalu goreng sampai empuk.

Haluskan cabai dan bawang merah bersama gula, garam, dan terasi.

Langkah 6

Haluskan cabai dan bawang merah bersama gula, garam, dan terasi.

Masukkan tomat, haluskan kembali.

Langkah 7

Masukkan tomat, haluskan kembali.

Sajikan ayam goreng dengan sambal.

Langkah 8

Sajikan ayam goreng dengan sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: