Ayam Goreng Maizena

Resep Ayam Goreng Maizena

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Kesukaan anak-anak saya. Enak, gurih, renyah di luar dan lembut di dalam. Yuk cobain.

Bahan Utama

500 gram ayam

1 batang serai, memarkan

3 lembar daun jeruk

1 ruas jahe, memarkan

2 siung bawang putih, memarkan

½ sdt ketumbar

½ sdt kunyit bubuk

½ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

3 sdm tepung maizena

400 ml air

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan serai, daun jeruk, jahe, bawang putih, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam.

Langkah 2

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan serai, daun jeruk, jahe, bawang putih, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam.

Lalu masukkan air dan aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lalu tiriskan ayam.

Langkah 3

Lalu masukkan air dan aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lalu tiriskan ayam.

Campur tepung maizena, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata lalu gulingkan ayam ke campuran tepung maizena hingga rata.

Langkah 4

Campur tepung maizena, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata lalu gulingkan ayam ke campuran tepung maizena hingga rata.

Setelah itu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Setelah itu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tata ayam goreng di piring dan sajikan hangat.

Langkah 6

Tata ayam goreng di piring dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait