Ayam Goreng Selimut Telur

Resep Ayam Goreng Selimut Telur

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(2 Rating)

Ayam goreng Yummy 🤤

Bahan Utama

500 gr daging ayam

1 butir telur

3 lembar daun jeruk

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Bumbu halus

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 sdm ketumbar

1 sdm garam

Advertisement

Cara Membuat

Potong ayam sesuai selera, kemudian cuci bersih, lalu sisihkan.

Langkah 1

Potong ayam sesuai selera, kemudian cuci bersih, lalu sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, uleg bumbu, kemudian sisihkan.

Langkah 2

Siapkan bahan bumbu halus, uleg bumbu, kemudian sisihkan.

Rebus air untuk ungkep ayam hingga mendidih, masukkan ayam, bumbu halus, garam, dan daun jeruk.

Langkah 3

Rebus air untuk ungkep ayam hingga mendidih, masukkan ayam, bumbu halus, garam, dan daun jeruk.

Ungkep ayam selama 30 menit dengan api sedang, lalu angkat dan tiriskan ayam.

Langkah 4

Ungkep ayam selama 30 menit dengan api sedang, lalu angkat dan tiriskan ayam.

Pecahkan 1 butir telur, kemudian kocok lepas, celupkan ayam yang sudah di ungkep tadi ke dalam telur.

Langkah 5

Pecahkan 1 butir telur, kemudian kocok lepas, celupkan ayam yang sudah di ungkep tadi ke dalam telur.

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga berubah warna kecokelatan.

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga berubah warna kecokelatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait