Miftahul Jannah

Telo Goreng

Sayur Sop Baso

Bubur Sumsum Bunga Telang

Tumis Kangkung

Tumis Kembang Kol Lada Hitam

Tumis Kapri Ayam

Pisang Goreng Wijen

Nasi Goreng Ikan Asin Sederhana

Dadar Jagung #1Resep1NasiBungkus

Sayur Asem Belimbing Wuluh

Gimbal Jagung Manis Sederhana

Pilus Ubi

Langkah 1

Masukan gula pasir dan larutkan dengan air panas

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan biskuit regal sebagai topping. es kopi rum regal siap disantap

Langkah 7

Rasa kopi yang tidak terlalu pekat, cocok untuk yang tidak suka kopi

Bahan Utama

Susu

Es Kopi Rum Regal #jagomasak #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan

Mie Telur Rumahan

Topping Ayam

Tips Menyimpan Sawi

Tips Menyimpan Tomat

Tips Menyimpan Cabe

Kulit Lumpia Homemade

Bawang Goreng Krispy

Saus Bolognese

Minyak Ayam

Kulit Kebab

Kulit Dimsum Homemade

Bumbu Dasar Kuning

Bawang merah, bawang putih dan cabe merah dipotong tipis.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukan tempe, air, kecap manis, asam jawa, garam dan gula merah. Aduk rata lalu masak hingga tempe matang dan bumbu meresap ke dalam tempe.

Masukan buncis lalu aduk rata. Masak hingga buncis lunak sesuai selera. Cek rasa lalu matikan api.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Gula Merah

Kecap Manis

Lengkuas

Tempe

Tumis Buncis Tempe

Tambahkan 2sdm terigu, 3 sdm maizena, 2 sdt kaldu bubuk, 1 sdt garam

Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sedikit air, lalu aduk merata

Kemudian masukkan potongan daun jeruk kedalam adonan, diamkan sekitar 15 menit

Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong, jika sudah matang angkat lalu tiriskan

Bahan Penyedap

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

Ayam

Daun Jeruk

Tepung Maizena

Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk

Didihkan air, beri sedikit garam dan minyak goreng. rebus pasta sampai aldente.

Lelehkan satu sendok makan margarin lalu masukkan bawang putih, tumis sampai harum dan layu lalu masukkan bombai dan sosis. tumis kembali.

Lalu masukkan susu cair dan keju slice yang sudah di potong-potong. masak sambil diaduk sampai keju larut.

Kemudian masukkan pasta, aduk lalu beri garam kaldu jamur dan gula. Aduk-aduk lalu tes rasa. jika sudah pas dan pasta sudah menyatu dengan bahan lain, pindahkan ke piring dan segera nikmati hangat.

Bawang Bombay

Pasta

Sosis

Creamy Fettucini

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kangkung sesuai selera dan bersihkan

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe keriting

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe keriting sampai harum

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan saos saori

Setelah matang, angkat dan siap disajikan

Langkah 8

Kangkung

Kangkung Kuah Saori

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Japanase

Tempura sayuran

Tamagoyaki

Japanase Souffle Pancake

Didihkan 700 ml air, kemudian rebus daging sapi bersama daun jeruk purut, daun salam, dan lengkuas hingga empuk. Kemudian potong dadu.

Kemudian blender bumbu halus dengan air rendaman kluwek hingga halus. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Lalu tambahkan sedikit minyak dan serai, tumis hingga bumbu matang dan tanak.

Tambahkan gula merah dan tauco. Tumis kembali hingga gula merah larut.

Masukkan potongan daging sapi, aduk rata dengan bumbu. Masak sampai bumbu meresap.

Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging dan tambahkan sisa air.

Masukkan serundeng yang sudah dihaluskan.

Koreksi rasa terlebih dahulu sebelum diberi garam dan gula. Karena tauco sudah asin dan ada tambahan gula merah.

Langkah 9

Kemudian tambahkan seledri, irisan daun bawang, dan cabai rawit utuh. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Langkah 10

Perpaduan soto dan rawon, tapi rasa lebih condong ke soto. Adanya tambahan tauco dan serundeng bikin sotonya makin gurih dan sedap.

Bumbu halus

Daging Sapi

Jahe

Kemiri

Kunyit

Minyak Sayur

Serai

Soto Grombyang khas Pemalang

Kemudian masukkan ke dalam wadah. Tambahkan telur, tepung, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Panaskan teflon. Olesi dengan sedikit minyak, kemudian tuang adonan. Masak sampai matang kedua sisinya.

Angkat dan sajikan bersama saos sambal, saos tomat dan  mayonaise.

Telur dadar ala Jepang yang simple banget.

Kacang

Udang

Wortel

Okonomiyaki

Masukkan ceker ayam, aduk rata. 
Kemudian tambahkan air.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. 
Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Sajikan ceker pedas ala Korea dengan taburan irisan daun bawang dan wijen sangrai.

Ceker pedas Korea yang bisa dijadikan alternatif menu tanggal tua. Rasanye enak dan sedikit pedas.

Bahan Saos 

Bahan Halus 

Maeun Dakbal (Ceker Pedas Korea) #MENUTANGGALTUA

tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum, sisihkan.

didihkan air dalam panci, masukan potongan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang.

masukan tumisan bawang putih dan bawang bombay, aduk rata.

masukan garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

masukan irisan sosis dan siomay, aduk rata.

masukan kacang polong masak hingga semua matang.

tambahkan irisan seledri, masak sebentar saja.

Sayurnya makin enak ditambahin kacang polong, selain bahan lainnya juga..

Daun Bawang

Seledri

Sayur Sop Kacang Polong

Sangrai pinggiran roti tawar yang sudah dipotong dadu ke dalam teflon. Sisihkan.

Masak gula dan air hingga gula larut dan berbuih.

Kemudian masukkan margarin, susu, pasta pandan, dan daun pandan. Aduk rata. Masak hingga mengental.

Jika sudah mengental masukkan pinggiran roti tawar. Matikan kompor.

Memanfaatkan pinggiran roti tawar menjadi camilan.

Daun Pandan

Roti Tawar

Karamel Pinggiran Roti Aroma Pandan

Rebus daun kenikir hingga empuk, lalu peras dan iris halus.

Masukkan bahan bumbu ke dalam blender, lalu proses hingga halus.

Tambahkan daun kenikir dan bumbu halus, aduk rata.

Lalu masukkan kelapa parut dan garam. Aduk rata kembali.

Ambil secukupnya adonan bothok, masukkan ke dalam cup alumunium foil. Lalu beri cabe rawit utuh diatasnya.

Kemudian kukus bothok selama 20 menit atau hingga matang. Lalu angkat.

Saat akhir bulan tiba, waktunya mengolah bahan yang tersedia di rumah. Memetik daun kenikir di kebun, di masak bothok dengan tambahan tahu rasanya sungguh nikmat, enak,dan lezat. Karena daun pisangnya banyak yang rusak, saya menggunakan wadah cup alumunium foil. Selamat mencoba.

Bumbu :

Cabe Merah Besar

Bothok Tahu Daun Kenikir #MENUTANGGALTUA

Rebus daun kenikir hingga empuk, lalu peras dan iris halus, sisihkan.

Goreng ebi dalam minyak panas hingga matang,sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Masukkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ebi, aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Lalu angkat.

Selain untuk urap-urap,daun kenilir juga enak di masak tumisan. Apalagi di campur dengan ebi,akan semakin gurih rasanya.

Tumis Kenikir Ebi

Bersihkan dan rendam ikan teri dengan air hangat.

Goreng ikan teri dengan api sedang menggunakan minyak secukupnya.

Siapkan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat lalu blender sampai halus.

Goreng cabai yang sudah diblender tadi dengan minyak secukupnya dan tambahkan garam serta penyedap rasa. Koreksi rasa.

Setelah masak cabai gorengnya dinginkan. Lalu campurkan teri agar masih tetap garing. Sambal ikan teri siap disajikan.

Resep Ayam Kecap Ketumbar

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kecap Ketumbar

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya