Ayam Kentang Rebus Jahe

Resep Ayam Kentang Rebus Jahe

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(2 Rating)

Enak banget dimakan ketika hangat..

Bahan Utama

1 bagian dada ayam, potong-potong

3 siung bawang putih, geprek

3 cm jahe, bakar, geprek

3 cm kayu manis

2 butir cengkeh

2 butir pekak/lawang

½ sdt lada bubuk

700 ml air

2 batang daun bawang, potong-potong

Secukupnya gula

Secukupnya garam

Cara Membuat

Didihkan air, rebus kentang dan bawang putih sampai mendidih lagi.

Langkah 1

Didihkan air, rebus kentang dan bawang putih sampai mendidih lagi.

Masukkan ayam.

Langkah 2

Masukkan ayam.

Tambahkan rempah lainnya, masak sampai ayam empuk.

Langkah 3

Tambahkan rempah lainnya, masak sampai ayam empuk.

Bumbui lada, gula, garam.

Langkah 4

Bumbui lada, gula, garam.

Beri taburan daun bawang, masak sampai matang lalu sajikan.

Langkah 5

Beri taburan daun bawang, masak sampai matang lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: