Langkah 1

Kemudian iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, dan cabe keriting hijau

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah harum masukkan cabe keriting merah dan cabe keriting hijau

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan sasa lalu aduk-aduk hingga tercampur merata

Langkah 5

Langkah 6

Tumis labu Siam mudah dibuat dan rasa gurih segarnya cocok untuk menu lauk makan siang.
Semoga bermanfaat 🤗

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Labu Siam

Tumis Labu Siam

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris kasar daun bawang, semua bawang dan cabe. Sosis iris bulat.

Panaskan minyak, goreng sosis sampai sedikit berkulit. Sisihkan.

Sisa minyak bekas menggoreng sosis, tumis bawang putih sampai layu.

Masukkan semua bahan tersisa, tumis sampai layu saja.

Masukkan sosis, bumbui garam, kaldu, lada dan gula, aduk-aduk. Matikan api.

Sosis

Sosis Tumis Bawang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender halus campuran susu, berry, madu, dan teh. Tuang dalam gelas saji.

Teh buah dengan tambahan susu, rasa segar dan menyehatkan karena terbuat dari bahan alami. Teh, susu, dan buah asli plus pemanisnya pakai madu. Warnanya juga cantik ungu soft tanpa pewarna tambahan.

Madu

Strawberry

Susu

Blueberry

Berries Milk Tea

Tuangkan putih telur ke blender lalu tambahkan udang rebon, bawang putih, minyak sayur, merica bubuk, penyedap rasa dan garam halus.

Lalu tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan blender hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Panaskan kukusan hingga mendidih dengan api sedang, oles loyang dengan minyak sayur agar nanti pempek tidak melekat di loyang, aduk-aduk adonan pempek lalu tuangkan adonan pempek ke loyang dan kukus pempek selama 45 menit atau hingga matang.

Setelah matang angkat loyang dan biarkan pempek tetap diloyang hingga uap panasnya hilang.

Keluarkan pempek dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng pempek hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan pempek dengan cuko!

Pempek putih telur udang rebon enak dan sederhana favorite keluarga.

Bawang Putih

Udang

Pempek Putih Telur Udang Rebon

Sri Utami

Nasi Goreng Bakso

Sambal Ikan Selar

Ikan Kembung Asam Pedas

Sayur Sup Simple

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Rebus bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau hingga matang, kemudian angkat lalu blender hingga halus dan sisihkan.

Siapkan ikan asin rebus lalu rendam dengan air hangat selama 5 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan asin rebus hingga matang dan sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan petai, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata dan masak hingga wangi.

Masukkan ikan asin yang sudah di goreng tadi.

Aduk rata dan masak sebentar saja lalu matikan api.

Langkah 7

"untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Ikan

Petai

Balado Ikan Asin Rebus Pete

Potong ayam menjadi 4 bagian, rebus bersama air sampai mendidih, sambil siapkan bumbu soto.

Blender semua bahan bumbu halus. Kemudian, tumis bersama daun jeruk dan serai. Tumis sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Masukkan tumisan bumbu dalam air rebusan ayam. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih kembali.

Menjelang matang, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Matikan api kompor.  Ambil potongan ayam dalam rebusan kuah. Kemudian goreng sebentar dan suwir-suwir ayam gorengnya.

Cara membuat koya : blender krupuk dan bawang putih goreng sampai halus.

Soto ayam kuah bening dengan ciri khas bubuk koya dari krupuk udang.

Alat & Perlengkapan

Selamat malam Mbak setor recook sotonya terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Kubis

Soto Ambengan Khas Surabaya

Didihkan air, masukkan soda kue, lalu rebus daun singkong hingga cukup empuk, lalu angkat.

Cuci daun singkong, lalu peras dan potong-potong.

Goreng teri hingga kekuningan dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga matang dan harum. Masukkan air, lalu diamkan hingga mendidih.

Masukan teri, garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu aduk rata. Terakhir, masukkan santan, aduk rata dan masak sesaat, matikan kompor.

Masak gulai daun singkong, kalo saya paling suka dicampur ikan asin, salah satunya ya ikan asin teri ini, dicampur jengkol/tetelan juga enak.
Tips daun singkong agar tetap hijau dan cepat empuk, saya menggunakan soda kue.

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan Teri

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Santan

Gulai Daun Singkong

Goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan. Letakkan di cobek, lengkapi dengan petis ikan, gula merah, cabai rawit dan asam jawa.

Beri air secukupnya, ulek lagi hingga rata dan halus. Koreksi rasa.

Kupas mangga, timun dan buah-buahan lainnya. Cuci bersih.

Iris tipis buah-buahan, tahu dan tata di piring saji. Sajikan bersama bumbu rujak manis.

Cuaca terik, perlu asupan vitamin untuk kesehatan tubuh, rujak buah manis cara mendapatkan nutrisi baik dengan cara yang enak.

Bahan Bumbu Rujak

Gula Merah

Kacang

Rujak Manis

Potong-potong ayam, lumuri dengan perasaan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang beserta daun jeruk dan serai, lalu tuangkan air.

Tunggu air mendidih lalu masukkan kacang tanah yang sudah diblender halus serta ayam, tunggu sampai ayam matang dan masukkan semua bumbu kecuali daun bawang dan bawang goreng.

Masak sampai bumbu mengental dan kuah menyusut, sebelum diangkat masukkan daun bawang dan bawang goreng.

Resep Ayam Kuning Tanpa Santan

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kuning Tanpa Santan

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M