dwi yulianti
5.0
(1 Rating)
Ayam Lengkuas khas rumah makan padang penuh cita rasa dan rempah sangat enak
Blender
Kuas
Advertisement
Langkah 1
siapkan dan cuci bahan yang akan digunakan
Langkah 2
blender kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri
Langkah 3
blender kasar lengkuas dipotong memanjang supaya berserat dan mudah saat diblender
Langkah 4
campurkan semua bahan yang di haluskan di step 1 dan 3. masukan sereh, daun salam, daun jeruk, dan air
Langkah 5
setelah step 4 mendidih masukan ayam, garam, penyedap dan ketumbar dimasak sampai airnnya menjadi sedikit
Langkah 6
tiriskan ayam dan saring lengkuas dari air rebusan ayam
Langkah 7
goreng ayam di minyak panas
Langkah 8
setelah ditiriskan goreng lengkuas di minyak panas yang agak banyak. ayam dan lengkuas di goreng terpisah ya
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua