Ayam Rebus Rempah

Resep Ayam Rebus Rempah

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Menu enak dan sehat untuk keluarga.

Bahan Utama

250 gr ayam

400 ml air

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

1/4 buah lemon

Bahan Rempah

3 siung bawang putih

2 ruas jahe

1 buah bunga lawang

4 cm kayu manis

2 buah kapulaga

3 butir cengkeh

Cara Membuat

Baluri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Baluri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci bersih.

Geprek bawang putih dan jahe, siapkan juga rempah lainnya.

Langkah 2

Geprek bawang putih dan jahe, siapkan juga rempah lainnya.

Rebus ayam dan air di panci.

Langkah 3

Rebus ayam dan air di panci.

Tambahkan juga semua rempah, masak sampai ayam matang.

Langkah 4

Tambahkan juga semua rempah, masak sampai ayam matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu ayam. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu ayam. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: